又到了吃草莓的季節(jié),可是市面上很多草莓都有打激素的嫌疑,如果吃了這樣的草莓,那對(duì)身體多不好??!下面就教大家?guī)讉€(gè)辨識(shí)激素草莓的小竅門(mén),非常實(shí)用哦! 1、看形狀 左邊兩顆很常見(jiàn),形狀不規(guī)則但特別甜,你以為這是好事?NO!這種就是過(guò)量使用激素的草莓!表面凹凸不平,果形不整。右邊兩顆就是自然生長(zhǎng)的草莓了,呈圓錐形或長(zhǎng)圓錐形。所以買(mǎi)草莓千萬(wàn)要買(mǎi)這種小圓錐型的! 而且,如果草莓長(zhǎng)得形狀太奇怪就更要謹(jǐn)慎了。 2、看果蒂 左邊草莓靠近果蒂的地方呈現(xiàn)白色,就是激素過(guò)量的現(xiàn)象。而右邊自然生長(zhǎng)的草莓顏色均勻、光潔度好,一看就很有食欲! 這種草莓上色不均勻,光澤度差,果柄處顏色發(fā)青發(fā)白,其實(shí)就是催大的結(jié)果。 3、看果肉 左邊4塊就是使用了過(guò)量激素催大的草莓,對(duì)比來(lái)看,這種草莓空腔現(xiàn)象比較多、空腔大,果肉顏色發(fā)白,上色很差。右邊4塊自然生長(zhǎng)的草莓一看就果肉飽滿,內(nèi)部呈鮮紅色,雖然個(gè)頭小些,但幾乎沒(méi)有空心的。 正常草莓果肉鮮紅,很少空腔,激素草莓輕易就能掰開(kāi),果肉顏色發(fā)白,空腔較多。 4、看果實(shí)表面顆粒 正常草莓表面的芝麻粒(種子)是金黃色的。如果連芝麻粒都是紅艷艷的,就要警惕了。 5、聞味道 正常草莓甜度高且甜味分布均勻,激素草莓吃起來(lái)味道奇怪、不自然、聞著不香。 Get到以上5招,下次去買(mǎi)草莓的時(shí)候記得運(yùn)用一下,就能為自己挑到好吃又健康的草莓啦! 覺(jué)得有用就請(qǐng)讓更多人知道這種方法吧,讓大家都能遠(yuǎn)離激素不健康草莓! |
|
來(lái)自: 昵稱(chēng)33542116 > 《其他》