炒花飯 第一碗飯 這家是被武漢的士司機捧起來的,那個時候來買爹爹炒粉炒面的都是些跑夜趟子的漢口的士司機。為了滿足的士司機的口味,爹爹開始換著花樣來?;劐伵H獬椿?、青椒肉絲炒花飯…口味越來越多。粒粒香花飯開了21年,一直都是老漢口的味道。他們不開分店,不外傳手藝。 【店名】:粒粒香花飯 【價格】:7元 【地址】:漢口民主一街武漢一中對面(近前進四路) 紅燒肉炒飯 第二碗飯 雖然他家是個面館,可是他家的面我從來不吃,每次說吃面就忍不住點了紅燒肉炒飯。然后就再也不想塞下別的食物了。肥瘦相間,紅燒肉的膠質(zhì)被很好地保留下來,咬起來Q彈有汁。它不像飯和菜分開挑食,而是和飯很好地融合在一起,扒飯也是在扒肉,扒肉也拖連帶著飯~ 【店名】:劉半夜面館 【價格】:10元 【地址】:漢口民主一街武漢一中對面(近前進四路) 燒鵝飯 第三碗飯 基本上去過江漢大學(xué)吃過這家飯,連續(xù)幾天的伙食都愿意吃這個。當(dāng)然,也包括吃漢君....烹飪出來的鎖骨,皮酥肉嫩,蘸上一點隨盤的酸梅蜜糖醬,一口咬下去,咸香與甜美在嘴里相互碰撞,不會油膩,滿口的地道。還有其他品種的飯也不錯~ 【店名】:燒鵝飯 【價格】:10元 【地址】:江漢大學(xué)四號食堂一樓 海鮮石鍋拌飯 第四碗飯 沒有紛繁復(fù)雜的菜式,主打拌飯和粥面的這家店,海鮮石鍋拌飯選用優(yōu)質(zhì)東北米和糯米,搭配新鮮的海鮮,吃起來韓國辣醬的味道中會透出絲絲甜味。 【店名】:本粥&拌飯(維港店) 【價格】:38元 【地址】:星匯維港購物中心A區(qū)三樓(地鐵1號線硚口站) 鰻魚飯 第五碗飯 可以看到整個漢街的15層,很安靜,在如此環(huán)境下享用表面金黃酥脆,吃起來軟糯綿密的鰻魚,配上澆滿湯汁的柔軟米飯,仿佛感受到了滿滿的膠原蛋白。 【店名】:BALLY CLUB 【價格】:49元 【地址】:東湖路萬達寫字樓D座1503室 霹靂炒飯 第六碗飯 武漢伢對蛙的熱情,應(yīng)該是永恒不變的~而當(dāng)牛蛙于火腿、雞蛋等匯成一碗炒飯,就如同名字一般,霹靂的味道,好吃的停不下來~ 【店名】:霹靂跳跳蛙 【價格】:109元 【地址】:合作路14號界立方中街1-3 招牌煲仔飯 第七碗飯 生意很好,常常搶不到位置。招牌煲仔飯必點,煲仔飯感覺很樸實沒有添加亂七八糟的調(diào)味料,里面免費加的辣蘿卜好吃,剛好解膩。加的臘腸是一整根的,感覺切片放在里面會比較方便吃。 【店名】:米國煲仔飯 【價格】:30元 【地址】:江岸區(qū)一元路14號 鍋底炒飯 第八晚飯 如同韓國年糕火鍋,但這家的鍋底炒飯吸收了年糕所有的精華,薄薄的一層鍋巴很酥脆,搭配著萬能的韓國泡菜,既去油又提鮮。和傳統(tǒng)炒飯不同,算得上新鮮的口味~ 【店名】:三清洞摩西 【價格】:100元 【地址】:江城大道永旺城 頂屋咖喱飯 第九碗飯 這家在華師文化街這邊已經(jīng)火很久了,頂屋咖喱飯,有咖喱塊、蘋果、土豆、大蒜、雞肉、豬肉、胡蘿卜、生姜、洋蔥做成。米飯是長米、顆粒分明。 【店名】:頂屋咖喱 【價格】:25元 【地址】:洪山區(qū)桂元路48號華師西門 芒果糯米飯 第十碗飯 喜來登酒店二樓,餐廳不大,服務(wù)環(huán)境都很不錯,芒果糯米飯里的芒果是上等的好芒果,沒有筋,超甜。糯米飯很有嚼勁,配上椰汁太棒了,一個人吃一碗都沒問題,分量少。應(yīng)該可以排的上是武漢最好吃的泰國菜了吧,一分價錢一分貨這個道理是放之四海而皆準(zhǔn)的。 【店名】:泛海喜來登酒店紅羅勒泰餐廳 【價格】:80元 【地址】:江漢區(qū)范湖路80號泛海喜來登酒店2樓 墨魚飯 第十一碗飯 黑暗系料理中最迷人的大概就是海鮮墨魚汁飯了吧。傳統(tǒng)地道的西班牙夾生飯口感獨特,厚厚的米粒很有嚼頭,唇齒間散發(fā)著淡淡的奶油香,米飯中加入新鮮魷魚,再拌入濃郁的墨魚醬汁,味道是讓人難以自持的鮮香。 【店名】:張愛施藝術(shù)西點 【價格】:100元 【地址】:漢街國際總部C座11-12號鋪 梅干茶泡飯 第十二碗飯 熱茶泡冷飯,佐以鹽、梅干、海笞等配料。綠茶,切成條狀,和飯一起泡,飯入口中也吃得到茶香。海苔絲鋪在飯上,最上面放梅干。飯前來一碗,胃口大開。 【店名】:鹿沼臺 【價格】:28元 【地址】:西北湖 萬豪國際臨湖1樓A130室 醬油拌飯 第十三碗飯 醬油拌飯這種食物應(yīng)該都認為是自家做的好吃吧,可事實上現(xiàn)在外面店里很少賣這個,也沒幾個人愿意動手去做。他家不會比你自己拌的差,醬油、豬油、雞蛋的質(zhì)量好,香味都很正。 【店名】:拾味館 【價格】:19元 【價格】:珞珈創(chuàng)意城8F、菱角湖萬達廣場等 藏家青稞撈飯 第十四碗飯 藏家青稞撈飯類似于鹵肉飯,表面是藏家豬肉剁碎,伴有青稞,米是泰國香米,吃起來非常香,可是有點略油。 【店名】:喜馬拉雅餐吧 【價格】:130元 【地址】:蘆溝橋路68號武漢天地2-1號樓(黃浦路輕軌站) 豪華炒飯 第十五碗飯 老板以前賣鹵鴨脖很出名,大家就管他叫鴨公。各種酒店請他當(dāng)大廚,嫌拘束,不去。轉(zhuǎn)行賣炒飯,優(yōu)勢大,光鹵品就20多種。魷魚、蟬蛹、豬尾巴、鴨腸、牛雜、熏肉、培根、香腸……各種配料也是多得不要不要的。 【店名】:寶豐鴨公豪華炒面(飯) 【價格】:15元 【坐標(biāo)】:營房村王記牛雜旁 素雞牛肉炒飯 第十六晚飯 號稱“武漢第一王牌炒飯”的炒飯,米飯Q彈,鹵汁完全浸透的牛肉嚼勁十足,搭配爽滑彈牙的素雞,一口接一口,分分鐘就能戰(zhàn)掉一大碗。 【店名】:粒粒香花飯 【價格】:18元 【地址】:江漢區(qū)漢口民主一街武漢一中對面(近前進四路) 招牌豬豬炒飯 第十七碗飯 這是一道石板上現(xiàn)炒的炒飯。些許五花肉、泡菜的炒飯在鐵板上滋滋作響,撒入一碗芝士碎,芝士拉絲,奶香混合泡菜五花肉的葷味,以及炒米的香脆,入口的瞬間味蕾都興奮起來。 【店名】:小豬豬 【價格】:60元 【地址】:光谷步行街4樓火星美食城內(nèi) 芝士焗咖喱蛋包飯 第十八碗飯 蛋皮軟軟的,微微釋放蛋香,很清甜。里面包裹的是泰國香米炒的飯,再覆上芝士微微烤,各種香味匯聚在一起,又層次分明。最后裝盤,咖喱很濃很多,挖一勺蛋包飯,和上濃郁的咖喱,一盤簡直不夠,好么。 【店名】:長勺子咖喱時尚餐廳 【價格】:38元 【坐標(biāo)】:漢陽人信匯、青山奧山世紀城、南國首義匯 手抓飯 第十九碗飯 油亮的飯粒顆顆分明,配著燉煮適宜的紅黃蘿卜,還有新疆特色的葡萄干,視覺就是享受,羊肉酥而不爛,吃的就是本味。 【店名】:樓蘭新疆主題餐廳 【價格】:66元 【地址】:中北路凱德1818廣場4樓 雞翅包飯 第二十碗飯 將翻炒好的糯米飯,再配以香菇、玉米等新鮮蔬菜,塞入剔骨后肥碩的雞翅中段,除了口口是肉的滿足感以外,還有高溫下充分吸收了肉汁的鮮美的米飯,互相融合的味道在那滋滋作響中,香味撲鼻,讓人忍不住咽口水。 【店名】:雞翅包飯 【價格】:11元 【地址】:光谷世界城德國風(fēng)情街9號樓9號食堂內(nèi) 泰式咖喱海鮮焗飯 第二十一碗飯 顆顆飽滿的泰國原香米,分量十足的大蝦、魷魚、海虹等海鮮,濃郁的咖喱.,再加上鋪著的濃濃的馬蘇里拉芝士,舀上一勺,輕易的就拉出長長的細絲,吃在嘴里后米飯的香氣加之芝士海鮮的濃郁口感,難以描述的美味。 【店名】:Julie coco法式鑄鐵鍋餐廳 【價格】:106元 【地址】:宜家薈聚購物中心4樓 鮑魚撈飯 第二十二碗飯 空運自大連的新鮮鮑魚,鮮活肥美,搭配福建小花菇,時蔬和米飯,淋上精心調(diào)配的濃稠鮑魚汁。輕咬一口鮑魚,飽滿濃郁的鮑魚汁迅速充滿整個口腔,再來一勺米飯,米的軟糯裹上鮑魚的鮮滑濃郁在味蕾間融合。 【店名】:余子飯?zhí)?/p> 【價格】:50元 【地址】:武漢市江漢區(qū)江漢路寶利金GO3購物廣場7座1樓17號 照燒雞排飯 第二十三晚飯 如同《孤獨的美食家》伍郎的一人食,皮滑肉嫩的照燒雞排,配有土豆泥,上好的越光大米,配著日本照燒汁獨特的甜香,醬汁很好得滲入肉塊的每一寸肌理和飯里,粒粒軟糯,令人口口難忘。 【店名】:江戶前·稻澤食堂 【價格】:50元 【地址】:武漢天地4號樓 臘味煲仔飯 第二十四碗飯 那一小盒醬汁是秘方,往飯菜上一淋,唔,味可餐。飯里也滲透了臘腸的香味,香糯有嚼勁,而且,碗里香香脆脆的鍋巴吃見底也不覺得油膩。配合等餐時送的凍檸茶配合喝起來,也很清爽,實為親民好物。 【店名】:米國煲仔飯 【價格】:18元(招牌臘味) 【地址】:一元路14號、蘭陵路96號等 紅米大蝦飯 第二十五碗飯 紅米大蝦飯造型獨特,糯糯的紅米帶有椰奶香氣,和蝦的辣味很融合。 【店名】:東米西面Fusion Bistro 【價格】:50元 【地址】:解放大道云宏大廈 日式牛肉蓋飯 第二十六碗飯 日本大花瓷碗盛放的蓋飯,下面是米飯,上面有上好的牛肉,搭配上煮好的洋蔥,澆上醬汁,用料和做工簡便卻不失美味。 【店名】:吉野家 【價格】:25元 【地址】:將軍路街辦事處金銀潭大道1號永旺夢樂城1F161 咖喱豬排飯 第二十七碗飯 厚實的豬排,外層裹著的面包糠酥脆可口,而這咬上一口肉汁就搶著冒了出來的豬排,再加上少許胡椒,配上咖喱以及土豆和少許胡蘿卜塊的配菜,就連餐廳里的日本大叔都止不住的叫好。 【店名】:KATSU HOUSE·芙蓉咔滋 【價格】:69元 【地址】:徐東大街120號群星城6樓天空美食城(團結(jié)大道) 三文魚炒飯 第二十八碗飯 色香味俱全的炒飯還未上桌,就飄來誘人的香氣。本來略肥膩細滑的三文魚配上飯后更加鮮嫩細膩,切丁后沒有散掉,配上焦香的米飯,摻雜著絲絲蛋香,還有細嚼后才發(fā)現(xiàn)的香菇和卷心菜,讓你不由自主地再次動起勺子。 【店名】:極番日本料理 【價格】:82元 【地址】:新華路186號福星城市花園1號樓1層5號 祖母招牌海鮮飯 第二十九碗飯 將生米下鍋和配菜炒熟再燉的做法,讓米飯最大程度吸入高湯的湯汁和海鮮的鮮味。一口吃下去,除了各種海鮮,還會有雞肉、香腸、蔬菜之類的,配上起司和奶油,口里材料滿滿,略微黏牙充滿嚼頭。 【店名】:祖母的廚房 【價格】:80元 【地址】:光谷世界城廣場5樓(近珞瑜路) 排骨藕湯泡飯 第三十碗飯 藕湯是屬于所有湖北人都愛的味道,蓮藕煨出的湯帶一點甜,撒上胡椒后又微微辛辣,浸泡著米飯,實在是味覺上的享受,這時再來一口粉粉的藕,滿足感無可比擬。 【店名】:劉師父面館 【價格】:30元 【地址】:蔡鍔路14號 |
|