◆ 聽(tīng)花創(chuàng)始人裴小軍

文| 鉛筆道 記者 朱青竹

導(dǎo)語(yǔ)

今年情人節(jié)，裴小軍開(kāi)著自己的寶馬車，行駛在杭州擁堵的大街上。路面雖堵，卻絲毫沒(méi)有影響到他的好心情，他要在這個(gè)特殊的日子，以花為媒，幫戀人們傳遞愛(ài)意。

裴小軍將車子駛?cè)胍粭l小街，停穩(wěn)后撥通了客戶的號(hào)碼。接電話的是一位女士，其先生為她在裴小軍的花店訂購(gòu)了一大盒紅玫瑰。

“她下來(lái)的很匆忙，連外套都沒(méi)有穿。我把花遞給她時(shí)，她感動(dòng)得幾近哽咽。我的員工拍下了這一刻，現(xiàn)在我看到這張照片，還能想起當(dāng)時(shí)她幸福的笑臉?！?/p>

“聽(tīng)花”是裴小軍去年5月創(chuàng)立的項(xiàng)目。它與云南花卉生產(chǎn)企業(yè)合作，將鮮花經(jīng)采后處理分運(yùn)至北京、上海、長(zhǎng)沙等8個(gè)城市的自建倉(cāng)庫(kù)，在線上及線下門(mén)店售賣。項(xiàng)目通過(guò)自行研發(fā)的SaaS系統(tǒng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)、門(mén)店及線上平臺(tái)進(jìn)行管控。

注:裴小軍承諾文中數(shù)據(jù)無(wú)誤，為其真實(shí)性負(fù)責(zé)，鉛筆道已備份錄音速記，為內(nèi)容客觀性背書(shū)。

無(wú)花不歡

裴小軍軍人出身，2001年退伍后，在長(zhǎng)沙開(kāi)了家花店。后來(lái)因?yàn)榻Y(jié)婚生子，花店就不再繼續(xù)經(jīng)營(yíng)了

婚后，裴小軍給太太開(kāi)了家咖啡廳，自己則做起了園林工程生意，一做就是15年。

直到去年初，因?yàn)榕嵝≤姼绺绲墓旧鲜行氯?，而他的園林業(yè)生意屬相關(guān)產(chǎn)業(yè)，為避嫌只好停掉該項(xiàng)目。

此前，裴小軍曾和朋友在自家咖啡廳閑聊。朋友提議可以利用裴在云南與花卉企業(yè)的關(guān)系為實(shí)體花店供貨。裴認(rèn)為這種模式太過(guò)傳統(tǒng)，所以未曾實(shí)施。

當(dāng)園林工程停掉后，他立刻想到與朋友的那次談話。于是他開(kāi)始調(diào)研鮮花市場(chǎng)，希望結(jié)合現(xiàn)狀探索一種新模式。

裴小軍發(fā)現(xiàn)，鮮花行業(yè)運(yùn)營(yíng)模式傳統(tǒng)，產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)繁瑣、封閉，銷售模式也多為線下夫妻店，不成規(guī)模。而鮮花本屬農(nóng)業(yè)范疇，種植會(huì)涉及土地法律問(wèn)題，所以企業(yè)不愿投入大量資金，導(dǎo)致鮮花采后處理得不到嚴(yán)格把控，直接影響鮮花品質(zhì)。

基于此，裴小軍打算以銷售端作為切入點(diǎn)，打通整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條，并把控鮮花采后處理環(huán)節(jié)，以互聯(lián)網(wǎng)與線下門(mén)店相結(jié)合的方式售賣高品質(zhì)鮮花。

◆ 聽(tīng)花門(mén)店美女如云

去年5月，“聽(tīng)花”上線。項(xiàng)目與云南花卉生產(chǎn)種植企業(yè)合作，將鮮花經(jīng)過(guò)殺菌、消毒等處理后，分運(yùn)至位于北京、上海、長(zhǎng)沙等8個(gè)城市的倉(cāng)庫(kù)。

銷售渠道為線下5家門(mén)店及“聽(tīng)花”App、微信公眾號(hào)、淘寶、天貓等平臺(tái)。團(tuán)隊(duì)通過(guò)自行研發(fā)的SaaS系統(tǒng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)、門(mén)店及線上平臺(tái)進(jìn)行管控。

將鮮花銷售搬上線

“聽(tīng)花”的鮮花貨源來(lái)自云南50家花卉生產(chǎn)種植企業(yè)。為保證鮮花品質(zhì)，裴小軍在云南設(shè)立了鮮花采后處理工廠。采后處理主要包括對(duì)鮮花進(jìn)行整理、分級(jí)、殺菌、消毒和補(bǔ)充養(yǎng)分，然后冷藏保存。

通過(guò)與第三方物流合作，“聽(tīng)花”可保證鮮花于次日運(yùn)往位于北京、上海、廣州、長(zhǎng)沙、昆明、杭州等8個(gè)城市的自建倉(cāng)庫(kù)。“團(tuán)隊(duì)花費(fèi)150萬(wàn)在8個(gè)城市自建了8個(gè)倉(cāng)庫(kù)，基本可以覆蓋全國(guó)主要城市，保證消費(fèi)者都能在花期內(nèi)收到我們的鮮花。”

去年8月，“聽(tīng)花”第一家門(mén)店正式營(yíng)業(yè)，地點(diǎn)位于長(zhǎng)沙裴小軍自家咖啡廳一樓。店面在住宅社區(qū)附近，臨街?！爱?dāng)時(shí)改造花店花費(fèi)5萬(wàn)元，現(xiàn)在店面已盈虧平衡?！?strong>此后5個(gè)月里，團(tuán)隊(duì)陸續(xù)在長(zhǎng)沙、北京、杭州和合肥共開(kāi)設(shè)了5家門(mén)店。

◆ 聽(tīng)花店面一角

五家店鋪的店長(zhǎng)和花藝師上崗前都需經(jīng)過(guò)統(tǒng)一培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括管理、銷售、鮮花養(yǎng)護(hù)、止損、花束打包，以及當(dāng)鮮花出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)如何快速急救、處理。

“聽(tīng)花”在微信公眾號(hào)、App、淘寶、天貓、京東等平臺(tái)進(jìn)行線上銷售。線上訂單配送采用順豐速遞?！芭c其它物流公司相比，順豐的運(yùn)送速率更高，可最大限度保證鮮花品質(zhì)。”

除售賣鮮花外，“聽(tīng)花”還推出了禮品鮮花卡。“現(xiàn)在多數(shù)人送禮會(huì)選擇煙、酒、茶這類商品，但其實(shí)鮮花也是很好的選擇。我們選用高制品的鮮花配以禮盒包裝，也是給消費(fèi)者多一種選擇?！?/p>

此外，團(tuán)隊(duì)研發(fā)的SaaS系統(tǒng)可對(duì)倉(cāng)庫(kù)、門(mén)店及線上平臺(tái)進(jìn)行管控，該系統(tǒng)尚處于內(nèi)部測(cè)試階段。“等SaaS系統(tǒng)升級(jí)完善后，我們會(huì)免費(fèi)提供給其它花店使用。這樣有助于團(tuán)隊(duì)收集用戶習(xí)慣，更好地把控行業(yè)動(dòng)態(tài)。”

推廣方面，“聽(tīng)花”會(huì)不定期在其微信公眾號(hào)和App中更新文章，內(nèi)容關(guān)于鮮花文化和鮮花知識(shí)，以此吸引潛在消費(fèi)者。同時(shí)，項(xiàng)目還與社會(huì)企業(yè)合作，為其員工開(kāi)設(shè)線下小型花藝沙龍。

3月，項(xiàng)目計(jì)劃推出自媒體“鮮花頻道”。屆時(shí)，團(tuán)隊(duì)會(huì)在線介紹并分享關(guān)于鮮花的專業(yè)知識(shí)?！皩?lái)，我們想借助這個(gè)自媒體，打造一部類似《動(dòng)物世界》，但是關(guān)于植物的紀(jì)錄片?！?/p>

截至目前，“聽(tīng)花”在長(zhǎng)沙已開(kāi)設(shè)兩家門(mén)店，在北京、杭州和合肥各設(shè)一家店鋪?？偁I(yíng)業(yè)額250萬(wàn)元，訂單數(shù)15000，月流水50萬(wàn)元。

下一階段，“聽(tīng)花”的發(fā)展重點(diǎn)將放在進(jìn)一步優(yōu)化App及SaaS系統(tǒng)方面。未來(lái)，項(xiàng)目計(jì)劃在江浙滬等地開(kāi)設(shè)更多門(mén)店。

/The End/

編輯 付文學(xué) 校對(duì) 魏金璐