相信大家對(duì)醬香型白酒都不陌生吧！醬香白酒是一種由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。這種香型的白酒香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實(shí)杯還香，令人回味無窮。

　　1、釀造工藝不同

　　醬香型白酒是它的工藝：一般其他的濃香型白酒是中溫大曲，泥窖，40-60天，1斤高粱出3兩酒。而我們的醬香型洞藏老壇酒的工藝是：以茅臺(tái)鎮(zhèn)本地糯高粱為原料，按照茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝“端午制曲、重陽下沙、經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒、一年一個(gè)生產(chǎn)周期”釀造而成。

　　2、酒體不同