生活中很多食物用水煮竟然有這些特殊的功效，趕緊看看，增長見識吧！

水煮香菜

做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。

1、洗腎排毒

把香菜切小段，然后煮沸10分鐘，過濾出清水后每天喝一杯，會把你腎臟所積累的鹽和其他毒素排出來，堅持喝一段時間后你會發(fā)現(xiàn)和之前有很大不同。

2、小兒紅疹

寶寶皮膚嬌嫩，長了紅疹最好別用藥。最佳方法：將帶根的香菜洗凈加水煮熟，用菜湯擦拭皮膚，紅疹逐漸就可以消失了。

3、小兒退燒

用香菜根熬水，對小兒退燒有一定的效果，無論是什么原因引起發(fā)熱都可以。因為香菜根具有促進血液循環(huán)的作用，所以能在短時間內(nèi)排汗退燒。

水煮毛豆

做法：把新鮮的毛豆，加適量鹽，茴香，清水煮開后小火悶5分鐘即可。

1、防動脈硬化

毛豆的營養(yǎng)均衡，含豐富的活性成分，對肥胖、高血脂、動脈硬化、冠心病等有很好的防治作用，適宜夏天常食。

2、安神助消化

常吃毛豆清熱除煩，養(yǎng)血安神，有助消化，對消化不良，食欲不振有很好的作用。

3、疲勞乏力

毛豆含鉀量很高，夏天常食，可以幫助彌補因出汗過多而導(dǎo)致鉀的流失，緩解鉀的流失而引起的疲勞乏力和食欲下降。

水煮香蕉皮

做法：把香蕉皮用大火煮熟即可。

1、上火牙疼

上火牙疼的時候，可以將香蕉皮洗凈，加冰糖入鍋，加適量水煮熟后喝湯，對上火牙疼有很好的作用。

2、手腳干裂

先用熱水泡泡，然后用香蕉皮的內(nèi)側(cè)對手腳容易裂口處摩擦，可防止手、足的皮膚皸裂，如果已經(jīng)有裂口了，可將香蕉皮直接在裂口處摩擦，連用數(shù)次即可恢復(fù)。

3、皮膚瘙癢

香蕉皮煮水后擦拭患處，可緩解皮膚瘙癢。皮膚有問題的朋友平時少吃辛辣，海鮮，恢復(fù)會更快。

水煮梨

做法：水煮梨后，加入適量冰糖食用。

1、慢性咽炎

經(jīng)常喝點煮的梨水，對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎都會有不錯的緩解和改善。

2、緩解高血壓癥

高血壓患者經(jīng)常吃梨，可滋陰清熱，使血壓下降，頭昏目眩癥狀減輕，所以高血壓的朋友平時可以多喝點梨水。

3、保護肝臟

經(jīng)常喝梨水，對肝炎和肝硬化有很好的恢復(fù)作用，另外對其他肝病也有不錯的幫助。所以肝臟不太好的朋友，可以平時喝點梨水會有不錯的改善。

水煮蘋果

做法：把蘋果去皮后切成塊，記住一定要把蘋果芯去掉，蘋果芯是有一定毒素的。只煮果肉就可以了。

1、寶寶腹瀉

水煮蘋果具有刺激腸內(nèi)益生菌群的生長、消除腸道炎癥的作用，對于寶寶出現(xiàn)腹瀉如果不想吃藥的話，可以試試這個方法，用蘋果切片，然后用水煮后飲用，一般2-3次就有不錯改善了。

2、腳氣灰甲

蘋果煮熟后擦拭患處，具有一定的抗炎殺菌作用，腳氣灰甲有一定緩解。

3、降血糖降血脂

蘋果煮熟后，蘋果種所含的多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量會大幅增加，而這種物質(zhì)可以降低人體的血糖和血脂，有相關(guān)情況的朋友可以試試。

水煮大棗

做法：把整個大棗或切片后的棗放入水中煮開，然后冷到合適溫度飲用即可。

1、抗癌提高免疫力

紅棗煮熟后含有的多種化合物，對肉瘤有不錯的抑制效果，能夠增強人體免疫功能，對于維持人體臟器功能都有一定效果。

2、抗過敏

大棗煮水后擦拭皮膚，對皮膚過敏恢復(fù)有很好的幫助。還可以提高皮膚免疫力，可以防止過敏的再次發(fā)生。平時喝點大棗煮的水會更有幫助。

3、保護肝臟

有實驗證明，對肝損傷的家兔，每日喂給大棗煮的水1周后，結(jié)果血清總蛋白與白蛋白有明顯增加，表明大棗對肝臟有保護作用。

水煮山楂

做法：山楂去核后加山藥、白糖各適量，煮熟后冷到一定程度食用。

1、健脾開胃

山楂具有健脾開胃的作用，煮熟后的山楂，對食欲不振，消化不良的改善會明顯增加，但是每次不宜食用過量，防止反酸。

2、雀斑、黃褐斑

山楂切片沖水喝可以疏肝健脾，對面部斑點有不錯的改善。如平時多喝點山楂片會更有利于斑點的消散。

3、中老年腦動脈硬化

山楂、核桃肉用蜂蜜浸泡后磨成漿，倒入鍋中煮開即成。每天喝一次，有補腎健腦、調(diào)血脂功效。

水煮桔皮

做法：桔皮放入水中，煮開后自然冷到合適溫度，即可飲用。

1、緩解口臭

桔皮煮水，經(jīng)常飲用對于口臭，胃氣有不錯的改善，也可以嚼一塊桔皮，用來緩解口臭狀況。

2、便秘

可以治療便秘，把桔皮洗凈曬干，研成粉末，每天早晨用溫水沖服，2-3次便秘就有很好改善。

3、化痰止咳

把曬干的桔皮加少許姜末、紅糖用水煎湯，連服3次就有不錯的化痰止咳的作用，尤其是風(fēng)寒感冒引起的咳嗽效果奇佳。

（以上圖片均來自網(wǎng)絡(luò)）