很多朋友都喜歡紫砂壺,但并不很懂紫砂文化。關(guān)于紫砂壺的專業(yè)術(shù)語有時候鬧不明白,為避免鬧笑話,了解紫砂壺的專業(yè)術(shù)語是必會的學(xué)問。 【小品】 容量200cc以下。 【大品】 容量300cc以上。 【茶山】 紫砂壺透氣性極佳,長期使用會吸收集聚茶汁在壺面,通常被稱為“茶山”。可以泡茶時無茶自香。 【陳腐】 陳腐也稱“養(yǎng)土”。是紫砂泥原礦加工成做壺的熟泥的最后一道工序。開采出來的原礦泥料要經(jīng)過翻曬、粉碎、風(fēng)化、研磨,過篩、和水?dāng)嚢杈鶆?、陳腐等程序。陳腐后的泥料可塑性、助茶性更佳。這段改善泥料性能的過程稱為“陳腐期”。陳腐期越長,制成的壺越好。陳腐期最短要超過三個月。 【包漿】 紫砂壺常年使用,經(jīng)過茶水的滋養(yǎng),養(yǎng)壺筆、茶巾、手指摩挲,壺面會形成一層自然內(nèi)斂的光澤。 【太陽線】 紫砂壺的底部,從中心向四周發(fā)散,猶如太陽光芒的泥痕,被稱之為“太陽線”。 【生料】 開采出來的原礦泥料稱為“生料”。 【風(fēng)化】 生料露天堆放,經(jīng)天然風(fēng)水雨淋,密實(shí)的礦料變成松散的小顆粒,這個過程稱之為“風(fēng)化”。 【熟料】 經(jīng)過至少三個月陳腐的泥料稱為“熟料”。 【目數(shù)】 紫砂泥料經(jīng)過開采、風(fēng)化、挑揀、過篩,過濾后的泥料的粗細(xì),稱為“目數(shù)”。這個過程稱為“過目”?,F(xiàn)在制作紫砂壺的泥料目數(shù)穩(wěn)定在60目左右。目數(shù)越大泥料越精細(xì),反之則越粗。 【推墻刮底】 紫砂壺在形成過程中,壺內(nèi)壁出現(xiàn)凹凸不平情況,為了讓表面更加平整光滑,需要用工具進(jìn)行整理,這就是“推墻刮底”。 【出水】 把紫砂壺內(nèi)的水從壺嘴倒入杯中的狀況,出水如柱,平穩(wěn)順暢,直入杯底無聲,表示出水好。 【燒結(jié)度】 燒結(jié)度和燒成氛圍、燒成溫度有密切的關(guān)系。紫砂原料顆粒越細(xì),顆粒比越小,越容易燒結(jié),但對于燒結(jié)溫度的要求也相對高。 由于篇幅有限,常用紫砂專業(yè)術(shù)語就介紹到這里。歡迎朋友們補(bǔ)充指正。 |
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