購買瓶裝白酒時,由于不可能打開蓋先嘗嘗,因此在挑選時要認(rèn)真觀察識別。具體方法是:一看酒色是否清澈透亮。尤其是白酒,裝在瓶內(nèi),必須是無色透明的。鑒別時,可將同一牌子的兩瓶酒猛地同時倒置,氣泡消失得慢的那瓶酒質(zhì)量好。氣泡消失得慢,說明酒濃度高,存放時間長,喝時味道醇香。二看是否有懸浮物或沉淀。把酒瓶顛倒過來,如果瓶內(nèi)有雜物、沉淀物,酒質(zhì)就成問題。三看包裝封口是否整潔完好?,F(xiàn)在,不少酒廠都用鋁皮螺旋形“防盜蓋”封口,這樣比較保險。 80評論 5贊 手機用戶1359633 我是造白酒的,真酒氣泡多,消失慢才是真的釀造白酒。 11贊 Aa窗簾孟 我們村兩個酒廠,,幾十年了。燒的紅薯酒 高粱酒 大米酒。特別好喝,不上頭。十幾塊錢一斤。路過都是陣陣酒香味。每天都會燒幾鍋。原漿酒 73贊 好的不睡覺 多少年的酒廠了,就是沒看見過拉糧食的車進(jìn)去過!都是勾兌,和做碳酸飲料差不多 18贊 吃肉群眾9 現(xiàn)在有些酒企在外面收購一些酒廠 買人家的原漿酒回來 經(jīng)過勾兌添加劑包裝就是個系列酒 還有些直接用酒精勾兌添加劑 各種品牌都有 這是假酒 6贊 老傳統(tǒng)酒業(yè)高勤順 親們,在好的酒也需要勾兌的,不勾兌怎么能出好酒了 77贊 杜萬古 滑縣萬古有個灑廠,什么酒都管出,但都是假酒,也沒該管的部查一下,天昏地暗。 30贊 胡正義 洋河酒廠多年沒見到煙霧了。 26贊 隨風(fēng)77741577 我們隔壁村有個酒廠,只要提出來包裝要求,啥酒都做,只有想不到,沒有做不到 0贊 葉貫章 產(chǎn)各酒的地方,也是產(chǎn)假酒的圣地, 8贊 深沉139588934 真事,那個廠滴灑都不做可什么灑都有。 // @杜萬古: 滑縣萬古有個灑廠,什么酒都管出,但都是假酒,也沒該管的部查一下,天昏地暗。 |
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