 珠海市金灣區(qū)養(yǎng)殖戶劉洋，去年年初嘗試在淡水池塘參照高位池硬件養(yǎng)蝦，至今4造全部成功，白水塘畝產(chǎn)1000-1500斤，冬棚蝦畝產(chǎn)2500斤，而且2016年比2015年還高。在養(yǎng)殖成功率低下的今天，不得不說這樣的成績非常少見！ 他說養(yǎng)蝦心態(tài)最關(guān)鍵，不能將簡單問題復(fù)雜化！雖然是高位池養(yǎng)殖，但密度只有4-5萬尾/畝！他解決養(yǎng)殖問題的順序是物理方法（如攪動水）、生物方法(如培菌、培藻)、化學(xué)方法。能用物理方法解決的，絕不用化學(xué)方法！他一向沒有肥水的習(xí)慣，甚至連菌都基本不用，倒是想辦法如何利用、激活好土著細(xì)菌。 7月16日，漁行家組織了一次沙龍，與劉洋面對面交流養(yǎng)蝦難題。參與交流的有行業(yè)網(wǎng)紅蝦工、漁行家鄒劍飛、洪運(yùn)強(qiáng)、江飛，臺山經(jīng)銷商羅偉等12位行業(yè)人士。讓我們來看看他們都討論了什么吧。 養(yǎng)蝦“因地制宜，量力而行“ Q1 當(dāng)下，養(yǎng)蝦越來越難，存在不可復(fù)制性：一個地方的成功經(jīng)驗復(fù)制到其他地方根本不可能；甚至是同一個人，今年養(yǎng)殖成功了，明年同樣養(yǎng)法也不一定能成功。我們該如何從這樣的怪圈里走出來，讓養(yǎng)蝦可持續(xù)性？ 劉洋：最中心的一點(diǎn)是，我認(rèn)為，我們要首先了解自己的設(shè)施、環(huán)境、硬件等，就像打牌一樣，我們有什么樣的底牌、能夠做到什么程度，如果我們連條件都沒有達(dá)到，那怎么打牌？ 有養(yǎng)殖戶問我說，你冬天畝產(chǎn)達(dá)到2500斤，硬件設(shè)施也不錯，你為什么不挑戰(zhàn)四五千斤、過萬斤？我說這是因為我們做不到：1、環(huán)境做不到，珠海這邊的水源條件做不到（淡水）；2、養(yǎng)殖配套做不到，我們這邊沒有像福建、粵西這樣有高密度養(yǎng)殖的傳統(tǒng)；3、技術(shù)做不到。 我覺得，這幾年大家養(yǎng)蝦，缺乏一種很穩(wěn)定的養(yǎng)法，大家都想成功、都想高產(chǎn)、都想賺到錢，但往往忽略了最簡單的東西，我們到底能不能做得到？首先，不要一開始就想怎么高產(chǎn)，能不能把蝦養(yǎng)出來才是最基本的；第二，蝦養(yǎng)出來后，我們要考慮是能不能保證每一造都有蝦出，之后再去談高產(chǎn)問題。但很多養(yǎng)殖戶就是抱著不成功便成仁的心態(tài)——我要么高產(chǎn)要么虧得一塌糊涂。我覺得這不是養(yǎng)蝦的思路。 有朋友說，別人養(yǎng)到五六千斤、上萬斤，那你才養(yǎng)一兩千斤怎么賺到錢，其實是可以的。因為我們賺不賺到錢，不是看產(chǎn)量，而是是看利潤，有的人是高產(chǎn)量高投入的密集型模式，而我的密度沒那么高、穩(wěn)產(chǎn)，而且成本不用那么高。 我有走訪養(yǎng)殖區(qū)的習(xí)慣，走訪過程中我發(fā)現(xiàn)，其實每個地方都有自己的養(yǎng)殖方式，這些養(yǎng)殖方式都是很接地氣的，是根據(jù)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境設(shè)計和改進(jìn)的模式。所以，我覺得，首先要改變思路，四個字——因地制宜，我們要考慮當(dāng)?shù)氐哪Ｊ?，根?jù)當(dāng)?shù)睾妥陨項l件設(shè)計最適合自己的模式；第二，量力而行，給自己定一個合理的目標(biāo)；第三，只要有充分的利潤空間，穩(wěn)產(chǎn)是第一位的。如果行業(yè)人都能做到穩(wěn)產(chǎn)，就不會有那么多失敗案例，失敗都是因為有的人為了追求更高的目標(biāo)而失敗的。 蝦工：湛江遂溪是最出名的高密度養(yǎng)殖區(qū)域，他們一般每畝放四五十萬尾苗，畝產(chǎn)過萬斤早幾年就有了，養(yǎng)殖戶這樣做的心態(tài)，倒不是說誰用這種模式會更賺錢，而是看誰產(chǎn)量最高誰最威。這就不是可持續(xù)養(yǎng)蝦應(yīng)有的心態(tài)，很危險。 天氣、價格都不可控，那就要看自己的條件能做到什么程度，比如說，能不能犧牲一部分池子出來做蓄水池？五年前，沒有人愿意做蓄水池，有100個塘一定要養(yǎng)100個塘，恨不得養(yǎng)101個塘，甚至連水溝都要放苗，但是我們看養(yǎng)殖比較好的，像泰國、印尼等國外養(yǎng)殖場，人家走過彎路后形成的養(yǎng)殖方式，大多會有一定比例的蓄水池。另外，我們做養(yǎng)殖的，要結(jié)合自己的條件，定合理的目標(biāo)。 蝦苗質(zhì)量很重要 Q2 如何找到好的苗？ 鄒劍飛：養(yǎng)蝦最重要的是苗種，我自己也做了幾年苗，感覺現(xiàn)在的苗真的太差了。不管人的水平怎樣，只要苗能吃料就能養(yǎng)出來，今年上半年整體養(yǎng)殖形勢不錯，只要畝產(chǎn)達(dá)到四五百斤就能賺錢，我周邊的養(yǎng)殖戶50多天就有四五十頭，養(yǎng)殖效果不錯。 蝦工：蝦苗在整個養(yǎng)殖中確實是非常關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，比如我們向苗場拿的一百萬苗是多對親蝦產(chǎn)的，親蝦一催熟就放在一起暫養(yǎng)、產(chǎn)卵，在同一批暫養(yǎng)催產(chǎn)的親蝦里，親蝦的產(chǎn)卵次數(shù)不同，每一個親蝦的體質(zhì)都不一樣，蝦苗質(zhì)量也不一樣。另外，親蝦質(zhì)量不可控，親蝦不像蝦苗那樣取數(shù)十尾進(jìn)行勻漿檢測，接近百分百檢測率，比如做剪附肢檢測是損傷性的，不會每一條親蝦都做檢測，只要一對親蝦有問題，就可能會影響該批蝦苗質(zhì)量。 所以說蝦苗質(zhì)量不可控，養(yǎng)殖戶沒有辦法區(qū)別哪個苗好，也無法分辨哪個是一代苗哪個是二代苗。對于該怎樣選好苗，要么自己去學(xué)怎么選，要么找個可靠的人幫你選，這才是可靠的方式。  土塘養(yǎng)殖如何可控化？ Q3 土塘養(yǎng)殖管理都差不多，有的塘畝產(chǎn)幾百斤，有的塘畝產(chǎn)上萬斤，不可控。我對劉洋土塘鋪地膜很感興趣，怎樣才能達(dá)到環(huán)境可控？在現(xiàn)有的土塘條件下，怎樣將土塘合理改造，使得環(huán)境相對可控？最起碼養(yǎng)蝦要像種田一樣，每年產(chǎn)量效益穩(wěn)穩(wěn)地有。 劉洋：我的土塘鋪地膜，中間底下也有排污管，除了水外，其他的都和高位池一樣。只是我的池塘沒有咸水，到中后期要注意換水，但是我換水量沒有那么大，我是看水換水。 我是天天排污、統(tǒng)一補(bǔ)水的模式。一天喂3-4餐，喂完料后半小時開始排污，排污時間現(xiàn)場把控，排出來的水干凈了不排了；到中后期5-7天補(bǔ)一次水，補(bǔ)水沒有太固定的時間，有時候跟換水結(jié)合在一起。 我的地膜池造價一畝4-5萬元，保養(yǎng)得好的話，我現(xiàn)在最久的一組塘的膜已經(jīng)使用超過5年，打算今年換膜；底下的管道用通訊專用管，10米400元。我在核算成本的時候是這樣想，如果這種模式對提高成功率有幫助的，那就是值得的，養(yǎng)成功10次，成本則可以攤到10造，假如我每一造都能養(yǎng)出來，那成本就很低了。我認(rèn)為，找到適合自己的模式，投入大也不怕，只要能賺到錢就是好模式。當(dāng)然，也有人產(chǎn)量低，但他的投入很低，所以利潤也是相當(dāng)不錯的。 Q4 補(bǔ)水最難把控，因為不換水是不可能，怎么補(bǔ)水保證水體可控化？ 羅偉：有人放苗幾天后，搞個抽水泵，每天向塘里持續(xù)加水，成功的時候這個模式很流行，因為補(bǔ)淡水蝦長得快，這幾年不敢搞了，越加水蝦好像死得越快。 劉洋：蝦是生活在水里的，如果水臟了，就好像我們生活在不好的空氣里一樣，換水就相當(dāng)于在整個固定的環(huán)境里，有一陣風(fēng)吹過來，但是對于體質(zhì)不好的人來說，如果突然來一陣邪門的風(fēng)，人就容易感冒，就會傳給旁邊的人，病害就傳染開了。 但是，水體和空氣有不同的地方，水體是有自凈能力的，當(dāng)污染超過自凈能力的時候，就要通過清掃來清理污物。如果蝦密度不高，其實可以很好利用水體的自凈能力。 Q5 蓄水池的水怎么處理？ 劉洋：我一組塘（4口）配2口蓄水池，蓄水池進(jìn)水后用漂白粉消毒，消毒后待余氯達(dá)到安全值后就可以給蝦塘加水了。我不會把蓄水池的水放太老，因為蓄水池永遠(yuǎn)是為養(yǎng)殖服務(wù)的，所以寧愿浪費(fèi)掉些再進(jìn)水，做對養(yǎng)殖有益的事。 用漂白粉不是殺菌而是殺藍(lán)藻，淡水區(qū)藍(lán)藻很厲害，因為大家也都知道用現(xiàn)在的漂白粉殺菌是根本是殺不干凈的，但我也不需要將所有的菌殺光，一是不現(xiàn)實，二是破壞了水體本身的平衡。一個池塘里如果百分百是好的菌有好處嗎？沒有好處，物極必反，它到了一定程度也一樣會倒菌，所以，我不指望把所有的菌殺光。 在我的思維里，你要用防的方法對付有害菌那是不可能的，最主要的是你的蝦體質(zhì)要夠好，只要蝦的體質(zhì)夠好，即使有害菌的濃度比別人高，蝦都不會出問題，甚至是攜帶病毒或病菌了，但是我們只要保證它在養(yǎng)殖期內(nèi)不發(fā)病那就ok了。我們的任務(wù)就是能夠讓產(chǎn)品順順利利上市就可以了。 所以，我的蓄水池方法處理很簡單，只要把藍(lán)藻殺干凈就可以了，一般一畝用一包20斤裝的漂白粉。如果著急的話，第二天就可以進(jìn)水用，不著急的話就等兩天再用，我換水量不大，所以不會著急，當(dāng)然我不會在苗期加水，等蝦大一些才加。 Q6 有的養(yǎng)殖場也有蓄水池，但是一換水就出問題，怎樣可控化換水？ 劉洋：任何變化太快，都容易發(fā)生問題，特別是在這種生態(tài)環(huán)境比較脆弱的條件下，盡量不要打破，任何指標(biāo)波動太大，都會出事。比如pH值、亞硝酸鹽。 我們目前最大的兩個問題：藍(lán)藻、中后期亞硝酸鹽。只要不要太高密度，水做好，中后期亞硝酸鹽不是太大問題；如果你等到亞硝酸鹽很高了才處理，那就太晚了，我一般是一起亞硝酸鹽就處理，如果蝦的體質(zhì)較好的話，我就持續(xù)換水，不要認(rèn)為亞硝酸鹽降下來了就不換了，但是你一不換還是會升，你要換水換到回到安全值，讓水體回到重新再平衡狀態(tài)才行。這個方法的前提是蝦體質(zhì)要夠好，如果蝦已經(jīng)軟殼、黑斑，這時候換水蝦死得更快。 蝦工：高位池到后期大量換水也是適應(yīng)性問題，剛開始換得少，后來慢慢增多，到每天都換，這就是一個適應(yīng)過程。 Q7 池塘前期是怎么處理的？ 劉洋：藍(lán)藻是我們這邊前期最大的問題，只要前期把藍(lán)藻控制好了，其他基本不是太大問題。河水是流動的，就算沒有形成大規(guī)模的藍(lán)藻，但是一進(jìn)來不流動的小水體，就很容易暴發(fā)。所以，前期主要控制藍(lán)藻，就是在蓄水池用漂白粉消毒。 消毒后用硫代硫酸鈉解毒，余氯消失后試水放苗。我喜歡清水放苗，這邊的水真的不用肥水，它慢慢就會肥起來。而在我們剛來這里養(yǎng)蝦的時候，我拼命想怎么肥水，過兩年后我發(fā)現(xiàn)不用肥水，我現(xiàn)在想的是怎么把水壓得瘦一點(diǎn)。 放苗后，我不用漂白粉，一般用菌。我從來不做絕對的事情，養(yǎng)蝦就像打仗一樣，沒有固定的模式，只能說大方向如此。  利用土著菌群為養(yǎng)殖服務(wù) Q8 你有沒有定向培菌？ 劉洋：我沒有沒有定向培養(yǎng)菌類，因為我覺得定向培養(yǎng)的菌不一定適合在這個環(huán)境生長。我感覺整個池塘里生命力最強(qiáng)的就是土著菌群，即使在鋪了地膜的高位池，它也有土著菌群。只要一進(jìn)水，塘底就有東西沉積，就有菌產(chǎn)生；另外投料等任何放下去的東西都會帶來菌群。在養(yǎng)殖過程中，我主要依靠土著菌的力量，而且最大程度發(fā)揮它們的力量；在非常時期，土著菌的力量不夠了，也會請雇傭兵（投入外源菌類產(chǎn)品）。 Q9 利用土著菌群這個觀念是怎么形成的？ 劉洋：土著菌的觀念，來自我和林文輝老師的一次聊天。我問他市場上這么多菌類產(chǎn)品，該怎么選擇？如何分辨哪個產(chǎn)品好？林老師說，要想最直觀地看菌是否適合一張?zhí)粒阌邪藗€產(chǎn)品就打八桶水，然后將產(chǎn)品放到桶里，看最后哪個達(dá)到你要的效果，哪個就是最適合你的。 他給了我一個啟發(fā)，有些我們投下去的東西，并不一定會按照我們的思路走，因為池塘有一套自己的體系，我們投下去的菌能不能適應(yīng)這個塘是一個很大的問題，我們也沒有一個檢測方法去檢測投下去的菌的存活率，甚至有可能投下去的菌全活了，但它卻沒有起到效果，是因為可能你用的菌不對。 Q10 怎么利用土著菌類去提高池塘的自凈能力？外河和池塘都是一個生物圈，這兩年外河的自凈能力也差一些，怎么保證河水進(jìn)來后，有很好的自凈能力？ 劉洋：池塘自凈能力有幾種：1、物理的方法，如排污換水；2、生物的方法，如用菌調(diào)節(jié)，3、化學(xué)藥品，包括氧化劑等。利用土著菌的理論只適用于密度不太高的養(yǎng)殖，高密度處理不過來，它有能力限制。第二，土著菌不是孤立的，菌處理完后需要藻類的配合，藻也很重要。 淡水里微量元素是不足的，要靠外源添加。水體里有搶奪微量元素的藻類，這些藻類死亡后沉底被排污了，就浪費(fèi)了這些微量元素。有些人說，為什么我補(bǔ)了那么多東西都沒有效果，那是因為被排掉了，或者變成氨氮亞硝酸鹽等有害物質(zhì)。怎樣利用這些物質(zhì)？其實我們不用天天大掃除，就算揚(yáng)起一點(diǎn)灰也是可以接受的，這些灰也是營養(yǎng)元素，我們要讓它被水體里的微生物合理利用，那就行了。 如何控制平衡點(diǎn)？1、負(fù)擔(dān)不要太重；2、適時給它提供生存的營養(yǎng)、條件，土池有泥底，如果底足夠理想的話，菌可以在底下很好生長，可是很多土塘的底是很臟的，高位池實際上沒有我們想象的那么干凈，即使天天排污也很臟。改底有很多種方式，我現(xiàn)在基本不用化學(xué)的方式，我一般用物理機(jī)械的方式，配合生物的方式，就是換水排污、攪動水體，加菌。3、給底充分的氧氣，因為底部溶氧不夠的時候，底部有害菌容易生長，溶氧充足的情況下，環(huán)境也不利于有害菌的生長。4、蝦體質(zhì)一定要好，蝦的體質(zhì)不好的話，哪怕只有一個弧菌到它身上就生根發(fā)芽了。 Q11 有些有害菌的生命力比有益菌更頑強(qiáng)，消毒的時候，剩下在蓄水池里有害菌可能比有益菌更多，如果此時沒有雇傭兵去輔助的話，那池塘里面會不會有害菌一面倒？ 劉洋：一是本身池塘的生產(chǎn)力很重要，二是通過我后面的生產(chǎn)實踐，我覺得，其實池塘本身的自凈能力好的話，我們可以把精力放在其他方面，不去做更多的事，因為有時候我們操作多了反而有反作用。 當(dāng)土著菌力量不夠的時候，就要用雇傭兵，首先考慮雇傭兵力量夠不夠，能不能打過土著的有害菌；第二，我是少量加水，加進(jìn)去的水和池塘里的水相比永遠(yuǎn)是少量的。 Q12 底氧是否可以替代增氧機(jī)？ 劉洋：我每4個塘（8畝）配一臺2000瓦的增壓機(jī)，用于底增氧；一個塘放14個底增氧氣盤，放的位置比喂料區(qū)還稍微靠邊一點(diǎn)。 底增氧的效率比普通增氧機(jī)弱很多，不能替代普通增氧機(jī)；但它有沒有辦法替代的優(yōu)勢，它在喂料的時候讓氣體往上走。所以，底增氧只能輔助增氧，不是用于主增氧。 不明白的東西少用 Q13 發(fā)酵料的養(yǎng)蝦效果怎樣？ 劉洋：我個人不贊同用發(fā)酵料，因為我們現(xiàn)在用的料是全價的，營養(yǎng)是夠的，不用添加任何東西。而發(fā)酵料我們控制不了它往哪個方向發(fā)酵，不確定發(fā)出來是什么東西，可能會把有用的東西發(fā)沒了。可能有人是聞味道就可以辨認(rèn)，但是你知道你聞出來的東西是什么嗎？而且，這種天氣用發(fā)酵料，后期水容易肥起來。所以，有人用發(fā)酵料來調(diào)水。 我有一造蝦用過發(fā)酵料，也按照廠家的說法去做，但是效果沒有特別明顯，可能對水體的效果還不錯，但是對蝦的效果不明顯。我個人還是不建議使用發(fā)酵料，因為我們控制不了它的發(fā)展方向。 再比如說，現(xiàn)在大家喜歡用的乳酸菌，因為乳酸菌有好多種，有些是適合內(nèi)環(huán)境、有些適合外環(huán)境的，但是現(xiàn)在的產(chǎn)品對此分的太少，有些人說我這個產(chǎn)品可以潑水又可以內(nèi)服，實際上我覺得沒有那么簡單。我問過醫(yī)生朋友，同樣是乳酸菌，腸道和蛀牙的乳酸菌一樣嗎？他說不一樣。大家都打著乳酸菌的名號，到底是哪一種都不知道。以前有企業(yè)還除了一款叫做芽孢乳酸菌，那已屬于芽孢菌的范疇了，和我們常說的乳酸菌不是一種范疇，這個區(qū)別更大了，而普通養(yǎng)殖戶無法鑒別。 Q14 現(xiàn)在用中藥怎么沒什么效果？ 劉洋：我的思路是，中藥有效但不要濫用，因為副作用蠻大的。你買藥回來首先要知道這是干什么用的，現(xiàn)在很多人困惑，用了抗生素和各種藥品都沒效，中藥成了其最后的救命稻草。現(xiàn)在大黃、三黃、五黃全部被用濫了，它們的殺菌作用被夸大，而忽略了副作用。因為中藥的清熱解毒作用越猛，傷陽的作用就越大，如果你在蝦很虛弱的時候，你用這種很猛的清熱解毒藥，蝦是會死的。 鄒劍飛：現(xiàn)在市場上中藥產(chǎn)品，大多是業(yè)務(wù)員在外面跑后，告訴廠家說有這個東西，廠家就做出來銷售，結(jié)果產(chǎn)品的治療范圍越來越廣泛，基本包治百病。而養(yǎng)殖戶用中藥也基本不知道原理，照搬、瞎用。 關(guān)于白便問題 Q15 目前，蝦塘9成以上有白便，只要有油膜、死藻就有白便。白便怎么治療？ 蝦工：單一處理白便效果肯定不行，特別是藍(lán)藻多、死藻多的塘，歸根結(jié)底還是要將調(diào)水、改底及內(nèi)服結(jié)合起來處理。 羅偉：我覺得討論白便問題的時候，應(yīng)該要往回挖一點(diǎn)：為什么會倒藻？倒藻之前發(fā)生什么變化？倒藻之前肯定是倒菌，倒菌之前發(fā)生了什么？菌為什么活不下來了？這樣一步步挖對解決后面的問題更有價值。這樣才是治標(biāo)治本的方式。 劉洋：我認(rèn)為，現(xiàn)在的白便就是富貴病，吃太好了，有些新聞?wù)f喂番薯、鴨料、米糠就好了，就跟我們?nèi)艘粯痈毁F病，給他吃點(diǎn)粗糧就好了，但不能根治，只能減輕。因為太精細(xì)的東西帶給腸胃和肝胰臟的負(fù)擔(dān)是很大的，如果持續(xù)的強(qiáng)壓的話，加上氣候影響，拉白便的蝦本身體質(zhì)就很弱的了，如果你再給這些精細(xì)的東西給他，更增加他的負(fù)擔(dān)。 按照中醫(yī)理論，我認(rèn)為蝦拉百便是濕毒的表現(xiàn)，我處理的方式是：用去濕中藥治療。 白便就是這幾年出現(xiàn)的，很頻繁，往年很少，以前喂點(diǎn)紅糖就可以了，現(xiàn)在白便成了很大的問題。應(yīng)該從內(nèi)因和外因?qū)ふ覇栴}根源?，F(xiàn)在還缺乏科學(xué)系統(tǒng)性的分析，沒時間和條件。每一年引起白便的原因不一樣，細(xì)菌、蛋白污染、藻類等都會造成白便。 倒藻后，藻類浮起來，有人就會認(rèn)為，“哦，那些菌是吃了那些死藻才死的”。但我們看到的現(xiàn)象，不是深層次的本質(zhì)，我們要想菌為什么會倒掉，倒掉前那肯定有溶氧問題，是天氣嗎？悶熱造成底部缺氧，一耗氧之后，就導(dǎo)致那些的厭氧菌就起來了。 Q16 為什么白便冬天少見，夏天多見？區(qū)別這么大？ 劉洋：我的思路跟別人沒辦法交流。白便冬天很少見，夏天多見，有人說是飼料問題，難道冬天不喂料了嗎？如果是苗問題，難道夏天的苗和冬天就不一樣了嗎？ 我覺得，在冬天，整個生物的新城代謝都比夏天慢，包括腸胃負(fù)擔(dān)也小、蝦長速也慢。藻類是白便的一個影響因素，高溫天藻類和蝦的長速更新都很快，高溫天的死藻也會很多。至于那些說吃了藻類導(dǎo)致白便，有一定相關(guān)性，但直接原因關(guān)聯(lián)性不大。應(yīng)該追究水、菌這些深層次的東西，才能找到根源。 不要濫用抗生素 Q17 有些地區(qū)的養(yǎng)殖戶習(xí)慣用抗生素預(yù)防腸炎、白便等，從蝦苗開始（上罾后），就用土霉素、力特靈預(yù)防，一次喂三五餐，喂完就停一下。如果看到有一點(diǎn)白便或腸炎，就加紅霉素?？傊?，沒問題就只喂土霉素和力特靈，有問題就增加紅霉素，一直到出蝦。只要能養(yǎng)出來能賣錢就行。這種方式可取嗎？ 劉洋：先拋開禁藥不說，這種方式可能會培養(yǎng)出超級細(xì)菌?，F(xiàn)在很多人為了養(yǎng)好蝦不惜一切代價，但其實很多的工作都是無用功甚至反功，甚至有時候我們都不知道自己在做什么，包括有的養(yǎng)殖戶在下藥，你問他這藥用下去要達(dá)到什么目的，他可能說是為了預(yù)防，那是為了預(yù)防什么呢？包括有些養(yǎng)殖戶會定期用抗生素預(yù)防，但是抗生素是沒有預(yù)防功能的，抗生素是治療功能，如果長期使用，甚至?xí)喑龈鼜?qiáng)的細(xì)菌來。 很多人做處理是沒有目的性、盲目的，用完后把事情搞得更糟了，才來求助。所以，在處理問題的時候不要亂用，不要病急亂投醫(yī)，要精準(zhǔn)。亂處理不如不處理，亂處理的效果有時候是反的。 蝦工：我在蝦苗廠干過，土霉素如果是用于預(yù)防白便是不起作用的，它在蝦的血液里停留時間非常短，一停了馬上沒效果，還會產(chǎn)生賴藥性。苗場用土霉素的比例很高，一般進(jìn)了水都用土霉素打點(diǎn)底，因為土霉素容易獲得、對蝦的刺激非常少。所以，我覺得如果說土霉素可以防治白便，就是扯淡，可能用別的抗生素我或許還有點(diǎn)相信，土霉素治療白便根本沒用。此外，力特靈是非常傷蝦的，蝦吃了就長得緩慢。 我不建議用抗生素預(yù)防，因為真的是沒有效果，用于短時間針對性治療可能還有效果，特別是用土霉素潑水這是最差的方式，因為根本沒有效果，水體產(chǎn)生的賴藥性又最大。以前還有人用紅霉素殺藍(lán)藻，這只是一種方式，但沒有必要，殺了藍(lán)藻10天左右蝦就發(fā)病。 羅偉：很多人在處理問題的時候，把環(huán)境惡化了，我在臺山見到有養(yǎng)殖戶，今天用了這個產(chǎn)品不好，明天換一種，后天又換一種，結(jié)果生態(tài)環(huán)境就被破壞了，后來就出蝦了。有些人就是看到別人用某種東西用得好，就學(xué)人家的，但不明就里，我不提倡這樣的亂用藥方式。 |
|
|
來自： 昵稱40200849 > 《文件夾1》
