（圖：五彩繽紛的石斛花）

許多人都知道，康乃馨象征母愛，它芳香清幽、斑讕雅潔，被稱為母親之花。然而很少有人知道，世上還有一種花，被用來象征父親的愛，那就是石斛花。

說到石斛，許多人都略知一二，諸如鐵皮石斛，馬鞭石斛、金釵石斛等常見的石斛品種更是孺婦皆知。但是絕大部分人都只是知道食用石斛能養(yǎng)生保健，延年益壽，除此之外一概不知。或許有一天我們也要買些石斛孝敬老人，如果沒做足功課就輕易下手，恐怕會(huì)上當(dāng)受騙！

此外，石斛這種植物生命力極強(qiáng)，形態(tài)別致、花朵更是驚艷不凡，相信許多朋友都想成為石斛的玩家，平時(shí)見過不少石斛卻叫不出名字，怎么辦？

通過閱讀本文，您將掌握石斛栽培的基本技巧、走出家養(yǎng)石斛的誤區(qū)、并能夠輕松辨認(rèn)一些常見的石斛，從而為更深入了解石斛打下基礎(chǔ)。

需要強(qiáng)調(diào)的是，小編并非專業(yè)人士，本文意在拋磚引玉，將自己把玩石斛的快樂與大家分享，與各位網(wǎng)友共享石斛世界的物外之趣，如有錯(cuò)漏，歡迎指正。

本文篇幅較長(zhǎng)，建議在WIFI環(huán)境下閱讀，文章主要分為以下幾大部分，供大家選擇閱讀，

一、石斛的功效

二、百色及周邊地區(qū)常見石斛種類鑒別

三、如何區(qū)分鐵皮、紫皮、水草、雜交楓斗

四、家養(yǎng)石斛的誤區(qū)

五、石斛的栽培

六、石斛的繁殖

七、石斛的病蟲害防治

八、結(jié)語

一、石斛的功效

石斛是一種名貴中藥材，與人參、鹿茸一起列為中國(guó)三大補(bǔ)藥。價(jià)格較昂貴，是一味食補(bǔ)的好藥材。具有補(bǔ)五臟、厚腸胃、強(qiáng)陰益精、、醒酒、抗癌等功效。石斛在近年來逐漸引起普通民眾的重視，這并非偶然。當(dāng)下食品污染、環(huán)境問題越發(fā)突出，在工作、生活重重重壓之下，許多人出現(xiàn)了未老先衰的病癥，特別是高血壓、糖尿病等病癥在中老年人群中肆虐橫行，促使人們開始四處尋覓養(yǎng)生之道。 下面詳解中醫(yī)詳解石斛花的功效與作用：

(1) 《神農(nóng)本草經(jīng)》：“主傷中，除痹，下氣，補(bǔ)五臟虛勞，贏瘦，強(qiáng)陰，久服厚腸胃。“石斛主治各種原因所致中焦（脾胃）損傷；能消除各種塞壅滯之癥，調(diào)理脾胃氣機(jī)，善補(bǔ)五臟虛勞所致的身體消瘦，還能補(bǔ)陰。長(zhǎng)期服用，能增強(qiáng)脾胃功能。

(2) 《別錄》：“益精，補(bǔ)內(nèi)絕不足，平胃氣，長(zhǎng)肌肉，逐皮膚邪熱疿氣，腳膝疼冷痹弱，定志除驚?！笔苎a(bǔ)脾腎，消暑熱，調(diào)陰陽，安神定志。

(3) 《僧深集方》：“囊濕精少，小便余瀝者，宜加之?！笔苤侮幠页睗瘢凶泳?，尿不盡；相當(dāng)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的前列腺疾病。

(4) 《藥性論》：“益氣除熱。主治男子腰腳軟弱，健陽，逐皮肌風(fēng)痹，骨中久冷，虛損，補(bǔ)腎積精，腰痛，養(yǎng)腎氣，益力。”

(5) 《日華子本草》：“治虛損劣弱，壯筋骨，暖水臟，益智，平胃氣，逐虛邪?！?/span>

(6) 《本草衍義》：“治胃中虛熱。”

(7) 《綱目》：“治發(fā)熱自汗，癰疽排膿內(nèi)塞。”

(8) 《藥品化義》：“治肺氣久虛，咳嗽不止?！?/span>

(9) 《本草備要》：“療夢(mèng)遺滑精?！?/span>

(10) 《綱目拾遺》：“清胃除虛熱，生津，已勞損，以之代茶，開胃健脾。定驚療風(fēng)，能鎮(zhèn)涏痰，解暑，甘芳降氣?！?/span>

(11) 《本草再新》：“理胃氣，清胃火，除心中煩渴，療腎經(jīng)虛熱，安神定驚，解盜汗。能解暑?！?/span>

值得注意的是，石斛品類眾多，鐵皮石斛作為石斛中的極品，往往價(jià)格昂貴，價(jià)格低廉的鐵皮石斛往往是用水草石斛充當(dāng)，市場(chǎng)上只有少數(shù)幾個(gè)能夠買到真正的鐵皮石斛，以福臨門鐵皮石斛和同仁堂這兩個(gè)為代表，最為正宗。但是同仁堂價(jià)格最高。

（圖：石斛全身都是寶）

服用石斛的注意事項(xiàng)：

（1）石斛性微寒，對(duì)于脾胃虛寒對(duì)的人來說，大量服用后會(huì)引起消化不良或腹瀉，所以石斛比較適合比較適合胃火盛的寶寶服用。

（2）石斛具有生津、滋陰的作用，比較適合陰虛的人服用，如果脾虛濕盛的人大量服用會(huì)滋膩礙胃，可能會(huì)引起消化不良。

（3）由于石斛偏于滋膩，對(duì)于感冒初期的人，服用后不利于感冒的治療。?而且，根據(jù)中藥的配伍原則，石斛不宜與寒水石、巴豆、炒僵蠶、雷丸等中藥同時(shí)使用。這是大家需要注意的。曾有藥理實(shí)驗(yàn)證明，大劑量能抑制心臟，降低血壓，抑制呼吸。

二、如何區(qū)分鐵皮、紫皮、水草、雜交楓斗

同樣是石斛，有的價(jià)值連城，有的只能當(dāng)做盆景來觀賞，特別是買石斛送禮的時(shí)候，就必須得把好關(guān)了。如果是石斛的鮮條，有點(diǎn)認(rèn)識(shí)的朋友都能將鐵皮石斛、紫皮石斛、水草石斛分辨?zhèn)€大概，但是要區(qū)別這幾種石斛的楓斗或許有一定的難度。（楓斗：石斛的加工品，指環(huán)狀） 。這其實(shí)也并不難，只要掌握了這幾種石斛的特征就不怕區(qū)分不出來了。

1、鐵皮楓斗（鐵皮石斛）：顏色整體來講為綠色，市場(chǎng)上以黃綠色居多，部分為鐵綠色，一般鐵皮楓斗都會(huì)有白絲，白絲為鐵皮楓斗特有，表面紋路淺，稀疏，鐵皮楓斗氣味清香，行內(nèi)人叫做草香味，有點(diǎn)類似于紅薯的味道。聞起來有煙火味或者其他味道均不是正宗的鐵皮楓斗。

鐵皮楓斗膠質(zhì)濃，個(gè)頭沉實(shí)同等大小，鐵皮楓斗是最重的。鐵皮楓斗進(jìn)口回甘一嚼就碎，有黏牙效果，膠質(zhì)濃，久嚼基本都無渣藥效好，但是目前市場(chǎng)價(jià)格都普遍高。

2、紫皮楓斗（紫皮石斛）：顏色以黃色居多，少部分優(yōu)質(zhì)紫皮為黃綠色，紫皮楓斗沒有白絲，紫皮楓斗只有白色的薄膜，紫皮楓斗表面紋稍深，稍密。為了增加紫皮楓斗的美觀度，一般都是去掉白色薄膜，紫皮楓斗的氣味和鐵皮楓斗有點(diǎn)類似，但是味道很淡，部分紫皮楓斗的薄膜會(huì)用火燒掉的，所以會(huì)有煙火味，紫皮楓斗膠質(zhì)多，體積小，紫皮楓斗進(jìn)口不要嚼碎，要久嚼才會(huì)有一點(diǎn)黏牙效果，不苦，嚼到最后會(huì)有渣，紫皮楓斗藥效比鐵皮楓斗差些，但是性價(jià)比高，辨別鐵皮楓斗和紫皮楓斗主要是看外表以及口感。

3、水草楓斗（水草石斛，也稱光節(jié)石斛）：水草楓斗顏色為黃色，表面很干凈，都會(huì)用火燒掉表面薄膜，紋路很深，很密，有很強(qiáng)的煙火味，摸久了，手會(huì)變成黑色。水草楓斗枯黃，膠至少，用手掂很輕，進(jìn)口有苦味，基本嚼不碎，渣滓多。水草楓斗是最差的，基本沒有藥效。但是目前市場(chǎng)上賣得最好的確實(shí)水草楓斗。

4、雜交楓斗：一般都是紫皮楓斗與水草楓斗雜交而成的楓斗，顏色以黃色為主，外形和水草楓斗近似，表面也很干凈，都會(huì)用火去掉表面薄膜，紋路很深，很密，有很強(qiáng)的煙火味，摸久了，手都會(huì)變成黑色，雜交楓斗個(gè)頭一般都較大，但是膠質(zhì)很少。進(jìn)口有苦味，并且渣滓很多，雜交楓斗市場(chǎng)價(jià)格一般比水草楓斗貴些，但是藥性也很差。

綜上所述，在購買鐵皮楓斗的時(shí)候如何避免購買到假冒鐵皮楓斗，主要就是要從外觀與氣味上來分辨，仔細(xì)觀察所購買的鐵皮楓斗是不是具備其基本特征，仔細(xì)聞氣味有沒有草香味，并且也可以通過品嘗鐵皮楓斗來判斷，鐵皮楓斗入口后是非常容易化渣的。當(dāng)然，大家要想購買到優(yōu)質(zhì)的鐵皮楓斗，還需要選擇正規(guī)的商家與渠道，可謂一分錢一分貨，不然就吃大虧了。

三、百色及周邊地區(qū)常見石斛種類

石斛的種類很多，全世界共有1500多種，我國(guó)約有76種，目前為止有51種石斛具有藥用價(jià)值，這其中就包括大名鼎鼎的鐵皮石斛。

百色及周邊地區(qū)的地貌特點(diǎn)非常適合石斛生長(zhǎng)，因此，這種神奇的植物在百色各縣區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)比較常見，其中包括環(huán)草石斛、馬鞭石斛、金釵石斛、細(xì)葉石斛、黃草石斛、紫皮石斛等。這些石斛雖沒有鐵皮石斛那么名貴，但也能賣個(gè)30-80元每斤的價(jià)錢，并且供不應(yīng)求。

接下來，我們通過圖文一起認(rèn)識(shí)百色及周邊地區(qū)常見的石斛種類。

鐵皮石斛 別名：黑節(jié)草、云南鐵皮

鐵皮石斛生于海拔達(dá)1600米的山地半陰濕的巖石上，喜溫暖濕潤(rùn)氣候和半陰半陽的環(huán)境，不耐寒。該品種被列為中華九大仙草之首，其藥用價(jià)值不言自明，近年來價(jià)格不斷攀升，野生鐵皮石斛更是越來越稀有。

值得注意的是，野生鐵皮石斛和人工栽培的鐵皮石斛在價(jià)格上可謂天壤之別，行業(yè)里很多人號(hào)稱自己賣的是鐵皮石斛，這須大家細(xì)心鑒別：野生的鐵皮石斛是生長(zhǎng)在山地半陰濕的巖石上，在巖石上沒有很多所需要的養(yǎng)分，生長(zhǎng)環(huán)境惡劣，所以不能長(zhǎng)的很好。石斛看著清秀嫩的話,肯定是肥料淋的。那種膠質(zhì)多的要嫩點(diǎn)，膠質(zhì)少，看起來比較干的才是好貨，藥效好，因?yàn)殚L(zhǎng)老了，膠質(zhì)都融合在條子里邊了。

鐵皮石斛經(jīng)加工成耳環(huán)石斛，稱“鐵皮楓斗”，莖扭曲成螺旋狀或彈簧狀，一般為2-4個(gè)旋紋，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，易折斷；嚼之有粘性。

形態(tài)特征：莖直立，圓柱形，不分枝，具多節(jié)，節(jié)間長(zhǎng)1-3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5枚葉；葉二列，紙質(zhì)，長(zhǎng)圓狀披針形，先端鈍并且多少鉤轉(zhuǎn)，基部下延為抱莖的鞘，邊緣和中肋常帶淡紫色；葉鞘常具紫斑，老時(shí)其上緣與莖松離而張開，并且與節(jié)留下1個(gè)環(huán)狀鐵青的間隙。

美花石斛 別名：環(huán)草石斛、小黃草、粉花石斛、春石斛。

在石斛世界里，美花石斛的花算是別具一格，它由此而得名。美花石斛生于海拔400-1500米的山地林中樹干上或林下巖石上。廣西區(qū)內(nèi)常見于融水、龍州、永福、東蘭、凌云、那坡、靖西、隆林等地。

形態(tài)特征：莖部柔弱，常下垂，細(xì)圓柱形，基部略細(xì)。葉無柄，長(zhǎng)圓狀披針形。

花單生白色或紫紅色，苞片小，中央萼片長(zhǎng)圓狀披針形；兩側(cè)萼片近筒形，蕊柱跟囊狀，花瓣橢圓形，唇瓣3淺裂，先端微凹或近圓形，邊緣流蘇狀，中央被毛；合蕊柱極短。

金釵石斛 別名：金釵石、扁金釵、扁黃草

金釵石斛是我國(guó)傳統(tǒng)的名貴中藥，其在“神農(nóng)本草經(jīng)”中被列為上品。世人都說入藥用金釵，金釵石斛入藥為最好。其中，赤水金釵石斛是中國(guó)國(guó)家保護(hù)二類珍稀瀕危植物，與雪蓮、人參、冬蟲夏草等名貴中藥材并稱為“九大仙草”，被國(guó)際藥用植物界稱為“藥界大熊貓”。

形態(tài)特征：莖下部圓柱形，中上部扁圓柱形，稍曲折略呈｀之＇字形。表面呈金黃色或綠黃色，有光澤，具深縱溝及縱紋，節(jié)膨大，棕色，節(jié)上有互生花序柄痕及殘存膜質(zhì)葉鞘。質(zhì)輕脆，斷面較疏松，灰白色，有短纖維狀維管束外露，表面金黃色或黃中帶綠色，有深縱溝。質(zhì)硬而脆，斷面較平坦而疏松。氣微，味苦。

金釵石斛花大，下垂，直徑達(dá)8厘米，花被片白色帶淺紫色，先端紫紅色；唇瓣倒卵狀矩圓形，先端圓形，唇盤上面具1紫斑；花藥2室，花粉塊4。蒴果?；ㄆ?-7月。

細(xì)葉石斛 別名：竹葉石斛

細(xì)葉石斛貌不驚人，卻有竹子的秀美和國(guó)蘭的馨香?！傲柙苿胖裾婢?，空谷幽蘭絕美人”，細(xì)葉石斛竟可二者得兼，著實(shí)是造化絕倫，其似竹的植株體備顯神清骨秀，金燦燦的花小巧而香甜沁人。

細(xì)葉石斛生于海拔700-1500米的山地林中樹干上或山谷巖石上。株形優(yōu)美，花芳香，唇瓣有紅色條紋，是一種美麗的野生花卉，可附生于假山石上，亦適宜盆栽觀賞。此外，細(xì)葉石斛全草藥用，有滋陰養(yǎng)胃、清熱生津、潤(rùn)肺功效，主治熱病傷津口干燥渴、病后虛熱。

形態(tài)特征：其莖部直立，質(zhì)地較硬，圓柱形或有時(shí)基部上方有數(shù)個(gè)節(jié)間膨大而形成紡錘形，通常分枝，具縱槽或條棱。

細(xì)葉石斛的花質(zhì)地厚，稍具香氣，金黃色，僅唇瓣側(cè)裂片內(nèi)側(cè)具少數(shù)紅色條紋；花瓣斜倒卵形或近橢圓形，與中萼片等長(zhǎng)而較寬，先端銳尖，具7條脈，唇瓣長(zhǎng)寬相等。花期5-6月。

重唇石斛 別名：萬丈須、網(wǎng)脈唇石斛

重唇石斛生于海拔590-1260米的山地密林中樹干上和山谷濕潤(rùn)巖石上。在百色地區(qū)比較常見。

形態(tài)特征：莖部下垂，圓柱形或有時(shí)從基部上方逐漸變粗，具少數(shù)節(jié)。葉薄革質(zhì)，狹長(zhǎng)圓形或長(zhǎng)圓狀披針形。

總狀花序通常數(shù)個(gè)，從落了葉的老莖上發(fā)出，常具2-3朵花；花開展，萼片和花瓣淡粉紅色；花瓣倒卵狀長(zhǎng)圓形，先端銳尖，具3條脈；唇瓣白色，直立，長(zhǎng)約1厘米，分前后唇；后唇半球形，前端密生短流蘇，內(nèi)面密生短毛；前唇淡粉紅色，較小，三角形，先端急尖，無毛?；ㄆ?-6月。

束花石斛 別名：黃草石斛、金蘭、大黃草。

束花石斛也比較常見，百色及周邊各縣區(qū)均有分布。聽老一輩說這種石斛在過去很濫生，開起花來一片金黃，非常壯觀。束花石斛可益胃生津，滋陰清熱。用于治療陰傷津虧，口干煩渴，食少干嘔，病后虛熱，目暗不明等病癥。

形態(tài)特征：莖圓柱形，近肉質(zhì)，高20-3625px。葉紙質(zhì)，披針形，頂端尖。

花序側(cè)生于有葉或無葉莖節(jié)上，2-20束，每束有花2-6朵；花金黃色，肉質(zhì)，有香氣。唇瓣近扇形，唇盤上有2個(gè)紫色斑塊，2條褶片從基部伸至中部，邊緣具流蘇，兩面均有絨毛?；ㄆ?～9月。

聚石斛 別名：上樹蝦

聚石斛是國(guó)家Ⅰ級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物。在所有石斛中，小編最喜歡的就是聚石斛。聚石斛的植枝不甚好看，但花十分漂亮，特別是多花時(shí)，相當(dāng)壯觀，就像一串串風(fēng)鈴，不論掛在哪里做裝飾都非常和稱。

聚石斛的花期在7月，建議板植，綁在蛇木板或樹皮上，找一節(jié)杉木綁在上邊掛起來也很有意思，當(dāng)然種在盆也不錯(cuò)的。聚石斛喜歡濕潤(rùn)的環(huán)境，可以每天噴水，但是不能積水，喜歡光線充足，但不要長(zhǎng)時(shí)間強(qiáng)太陽直射。

形態(tài)特征：頂生葉1枚，矩圓形，先端鈍或微凹，邊緣多少波狀；6、7月開花，總狀花序生于新莖上部節(jié)上，有花5-12朵，橙黃色，唇瓣近圓形，質(zhì)地薄，形如金幣，假鱗莖密集附生于樹干上，紡錘形，兩側(cè)壓扁，具2-5節(jié)，又名“上樹蝦”，附生于海拔270～1400米的石灰?guī)r山次生常綠闊葉林中樹干上。

鼓槌石斛 別名：金弓石斛

鼓槌石斛生于海拔520-1620米，陽光充足的常綠闊葉林中樹干上或疏林下巖石上。

其花色彩鮮艷，花朵小而十分惹人喜愛。鼓槌石斛生長(zhǎng)條件十分苛刻，需溫暖濕潤(rùn)的氣候條件，不能生長(zhǎng)于普通的土壤中，自然生產(chǎn)量稀少。

形態(tài)特征：莖部直立，肉質(zhì)，紡錘形，具多數(shù)圓鈍的條棱，近頂端具2-5枚葉。葉革質(zhì)，長(zhǎng)圓形?？偁罨ㄐ蚪o頂端發(fā)出，斜出或稍下垂，長(zhǎng)達(dá)500px；花質(zhì)地厚，金黃色，稍帶香氣；花瓣倒卵形，等長(zhǎng)于中萼片，寬約為萼片的2倍，先端近圓形，具約10條脈；唇瓣的顏色比萼片和花瓣深，近腎狀圓形。花期3-5月。

流蘇石斛 別名：大黃草、馬鞭石斛。

流蘇石斛就是平時(shí)常說的大黃草、馬鞭草，其對(duì)土肥要求不甚嚴(yán)格，野生多在疏松且厚的樹皮或樹干上生長(zhǎng)，有的也生長(zhǎng)于石縫中，百色地區(qū)各縣區(qū)均有分布。

形態(tài)特征：莖直立，圓柱形，綠色，在陽光充足的地方帶紅紫色，具溝槽，高達(dá)30-3000px。葉薄革質(zhì)，長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)9-300px，寬2-112.5px，頂端急尖或漸尖。

總狀花序生于無葉莖的先端，下垂，有花5-8朵；花金黃色，有香氣；萼片長(zhǎng)約2．125px，寬1.2-37.5px；花瓣與萼片等長(zhǎng)，但較寬，為1.5-42.5px；唇瓣近圓形，長(zhǎng)2.5-75px，寬2.5-70px，唇盤上有1個(gè)腎形紫色斑塊，兩面均有絨毛?；ㄆ?-5月。生于巖石或樹上。

兜唇石斛 別名：天宮石斛

兜唇石斛生于海拔400-1500米的疏林中樹干上或山谷巖石上。此花具有較高的園藝價(jià)值。

形態(tài)特征：莖下垂，肉質(zhì)，細(xì)圓柱形，長(zhǎng)30-1500px，不分枝，具多數(shù)節(jié)；節(jié)間長(zhǎng)2-87.5px。葉紙質(zhì)，二列互生于整個(gè)莖上，披針形或卵狀披針形，長(zhǎng)6-200px，寬2-75px，先端漸尖，基部具鞘；葉鞘紙質(zhì)，干后淺白色，鞘口呈杯狀張開。

總狀花序幾乎無花序軸，每1-3朵花為一束，花開展，下垂；從落了葉或具葉的老莖上發(fā)出；花序柄長(zhǎng)約2-5mm，基部被3-4枚鞘；鞘膜質(zhì)，長(zhǎng)2-3mm；花苞片淺白色，膜質(zhì)，卵形，長(zhǎng)約3mm，先端急尖；花梗和子房暗褐色帶綠色，長(zhǎng)2-62.5px。

齒瓣石斛 別名：紫皮石斛、紫皮蘭

以齒瓣石斛為代表的一類蘭科石斛屬植物被稱為“紫皮石斛”。紫皮石斛除可做為醫(yī)藥原料提取石斛浸膏，還可以加工成“紫皮楓斗”而身價(jià)倍增，經(jīng)過有機(jī)食品認(rèn)證的紫皮石斛更是市場(chǎng)暢銷的搶手貨。生于海拔達(dá)1850米的山地密林中樹干上，百色地區(qū)多見于隆林縣。

形態(tài)特征：莖下垂，稍肉質(zhì)，細(xì)圓柱形，長(zhǎng)50-70cm，不分枝，具多數(shù)節(jié)，節(jié)間長(zhǎng)2.5-4cm，干后常淡褐色帶污黑。葉紙質(zhì)，二列互生于整個(gè)莖上，先端長(zhǎng)漸尖，基部具抱莖的鞘；葉鞘常具紫紅色斑點(diǎn)，干后紙質(zhì)。

四、家養(yǎng)石斛誤區(qū)

工作之余，小編在家種養(yǎng)了許多植物，其中就包括10種常見的石斛（鐵皮石斛、金釵石斛、束花石斛、細(xì)葉石斛、黃草石斛等）。閑暇之余，圍在這些花花草草旁邊，除除草、琳琳水、拍拍照，看著植物們?cè)谧约旱臐补嘞侣砷L(zhǎng)，心中有種說不出的快樂。

而說到養(yǎng)石斛，就不得不提到多數(shù)人認(rèn)識(shí)上的一個(gè)誤區(qū)。在朋友圈里，小編常?？吹侥澄慌笥寻l(fā)表諸如“種了一株石斛”“買到一株石斛”之類的微信，然而配的圖基本上都是一株石斛硬生生埋在厚實(shí)的泥土里，令人大跌眼鏡！

誤區(qū)一：基質(zhì)

大家要注意了，石斛是氣生根植物，要靠根呼吸的，因此石斛的種植基質(zhì)必須具有良好的透氣性和排水性，不能隨便找點(diǎn)泥土裝盆了事。關(guān)于種植石斛的基質(zhì)，小編是這么配的：

（1）碎火磚：占30%左右，敲成塊狀，不必太碎，裝盆之前先泡水半天，使之最大限度吸收水分。石斛不能經(jīng)常淋水，積水過多會(huì)造成“根爛”，火磚可在積水的情況下吸收多余水分，并在干旱時(shí)將水分釋放共石斛吸收；并且火磚碎塊的不規(guī)則形狀能保證石斛根部的呼吸，可謂一舉多得。

（2）松樹皮：松樹皮基質(zhì)中重要的養(yǎng)分來源和水分來源，因此在基質(zhì)中所占比重較大，達(dá)50%左右，且應(yīng)盡量弄碎，裝盆之前可暴曬消毒，再泡水一天，使其盡量吸收水分，

（3）黃泥巴：20%左右，需要注意的是田間地頭的泥土雖然肥沃，但往往附著有大量細(xì)菌，可能會(huì)造成石斛生病，因此應(yīng)盡量選用土層中位置較深的黃泥巴來做基質(zhì)，黃泥巴可提供一定的營(yíng)養(yǎng)，并提高石斛根部的粘附力。上述基質(zhì)基本上能夠滿足石斛正常成長(zhǎng)的需求。此外，還有一個(gè)細(xì)節(jié)需要注意，由于基質(zhì)在種植石斛之前已經(jīng)泡過水，如果天氣不是很干燥的話，在剛下石斛的半個(gè)月時(shí)間里，都不用再淋水了。

此外，如苔蘚、蕨根、蛇木屑、樹皮塊貨棕櫚纖維、椰子殼、木炭、碎磚塊、陶粒、火山石、海綿、塑料泡沫、蛭石、珍珠巖等也是比較理想的栽培基質(zhì)。栽培基質(zhì)的選擇和搭配應(yīng)根據(jù)石斛蘭不同品種的特性和栽培方式進(jìn)行選擇，華南等多雨地區(qū)，可采用樹皮塊、蛇木屑和苔蘚混合物。

誤區(qū)二：淋水

說到給石斛淋水，小編注意到一些朋友將石斛和其他植物放在一起，這本身沒有什么問題?？墒瞧綍r(shí)在給其他植物淋水的時(shí)候，往往“心生憐愛”，忍不住要往石斛身上淋一點(diǎn)，生怕石斛干渴而死。殊不知，長(zhǎng)此以往石斛的根部會(huì)生霉、腐爛，影響石斛的健康生長(zhǎng)。

事實(shí)上，石斛的生命力極其強(qiáng)悍，不需要經(jīng)常淋水，平時(shí)只要保持基質(zhì)稍微濕潤(rùn)即可，有時(shí)基質(zhì)表面看似干燥，其實(shí)表土以下部分是非常濕潤(rùn)的，因此要結(jié)合近期天氣情況來斟酌。通常淋水的目的只是為保持石斛周邊環(huán)境的相對(duì)濕度而已，只淋葉面就可以了。（此外，建議最好不要用自來水淋石斛，應(yīng)盡可能用雨水或者河水）

五、石斛的栽培

野生石斛對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境和氣候條件的要求十分苛刻，它生長(zhǎng)于海拔500至1000米之間，常見于相對(duì)濕度較大的半陰環(huán)境中，這些地方往往人跡罕至，平均溫度在18度左右。石斛根不入土，常年飽經(jīng)云、霧、雨、露的滋潤(rùn)，受天地之靈氣，吸日月之精華，頑強(qiáng)而神秘。家養(yǎng)石斛也應(yīng)盡量模仿其在野外的生長(zhǎng)環(huán)境，除了上文提到基質(zhì)和淋水的問題外，還需注意以下細(xì)節(jié)：

1、栽培方式：石斛蘭常用的栽培方式有盆栽、木框或花盆吊養(yǎng)，以及樹蕨或段木栽培等。

盆栽在上盆時(shí)要注意選用盆壁有孔的花盆，填基質(zhì)時(shí)應(yīng)在盆底填充一層較大的的碎磚塊，再用蕨根貨苔蘚等將植株的根部包上放入盆中央，周圍繼續(xù)填滿栽培材料并壓緊，使植株固定。

有些花序懸垂的品種，宜選用木框或吊藍(lán)的方式栽培，栽植時(shí)要根據(jù)植株的大小選用規(guī)格匹配的木框貨花籃，并要注意適當(dāng)填充些蕨根、碎磚塊等，以固定蘭苗，避免因植株過重而掉落。

附生性強(qiáng)的品種可采用樹蕨或段木的栽培方式，如球花石斛、聚石斛、流蘇石斛等，可直接用苔蘚或棕櫚纖維將根墊包后，綁扎在樹干木塊上或樹蕨上進(jìn)行懸掛栽培。栽培時(shí)注意使植株朝向上，切勿倒置。

2、光照調(diào)控 ：石斛喜陽光，但不能隨意將其擺放在陽光直射的地方，尤其是春夏秋有較強(qiáng)陽光的季節(jié)，要適當(dāng)進(jìn)行遮陰，夏季一半要遮光60%-70%，避免灼傷。此外，要根據(jù)植株的特性調(diào)節(jié)好遮光的程度，像美花石斛（別名：春石斛）比常綠類的秋石斛要求更加強(qiáng)的光照，光照不足，其假鱗莖生長(zhǎng)纖細(xì)、軟弱、易得病，不容易形成花芽，而為了使秋石斛增加開花枝，也可實(shí)行無遮光的全日照栽培。

3、溫度控制：石解喜溫，不耐寒，美花石解適宜生長(zhǎng)溫度為25℃-35℃；秋石斛對(duì)溫度要求較高，生長(zhǎng)適溫為25℃-35℃，低于15℃時(shí)便會(huì)出現(xiàn)寒害，因此冬季擺放在室外的秋石斛要及時(shí)移入室內(nèi)，必要時(shí)還可使用溫箱或?qū)⑴柙灾仓晟咸咨纤芰洗M(jìn)行保溫。

4、水肥管理： 石斛在新芽開始萌發(fā)至新根形成期間，需要充足水分，但不能過于潮濕，因此應(yīng)注意水分充分供應(yīng)但又不能有積水。對(duì)成年植株而言，因夏季是其生產(chǎn)旺季，需要較多的水分，尤其是高溫干燥時(shí)要注意勤加澆水，一般大晴天需要每天澆水1-2次，而轉(zhuǎn)入秋季之后，生長(zhǎng)旺季已過，可逐步減少澆水量和澆水次數(shù)，可減至2-3天或1周澆水1次即可。（注意：石斛喜薄肥勤施，生長(zhǎng)期間每隔7～10天施1次腐熟的餅肥水或根外追施0.1％的全元素復(fù)合肥。石斛蘭進(jìn)入休眠后則應(yīng)停止施肥。）

5、環(huán)境：石斛雖然生命力極強(qiáng)，但如果離開了原生環(huán)境，也很可能生病或者死掉，因此，我們?cè)诩茵B(yǎng)石斛的時(shí)候，要盡量模仿其原生環(huán)境，除了光照和溫度的控制外，還要在石斛周邊種植一些花草，一來可以遮陰，二來可以保持相對(duì)濕度。

石解對(duì)濕度的要求較高，盛夏酷署期溫度超過30℃以上時(shí)，需要進(jìn)行噴霧以提高濕度并降溫度緩解短期的熱。冬季休眠期在不澆水的情況下，要向植株周圍噴霧，避免空氣過于干燥。

六、石斛的繁殖

1、選地

選地、整地 根據(jù)其生長(zhǎng)習(xí)性，石斛類栽培地宜選半陰半陽的環(huán)境，空氣濕度在80%以上，冬季氣溫在0℃以上地區(qū)。人工可控環(huán)境也可，樹種應(yīng)以松樹、黃桷樹、梨樹、樟樹等且應(yīng)樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹干粗大的活樹，石塊地也應(yīng)在陰涼、濕潤(rùn)地區(qū)，石塊上應(yīng)有苔蘚生長(zhǎng)及表面有少量腐殖質(zhì)。

2、分株

選擇生長(zhǎng)較密的值株.開過花后.將其從盆中取出，除去老很從叢生莖的基部切開，分切時(shí)盡最少傷根系，只掩剪開相互連接的很狀呈部位，根部用手位開，不必用刀切。以主株為一組，再將老根進(jìn)一步剪除。將新芽靠近盆中央，填入新的基質(zhì)并壓實(shí)，即成新的植株。

3、分芽

盆裁3年以上的植株或部分秋石斛莖的頂部或基部長(zhǎng)有小植株時(shí)，可以進(jìn)行切芽繁殖。選擇具有3-4片葉，2-3條根，根長(zhǎng)4-5厘米的小植株，從母株上切下，用草木灰或70%的代森錳鋅處理傷口，將苗植入盆中即可。汪意要淺植。栽培2年后一般可開花成為商品花。

4、扦插

扦插繁殖可以結(jié)合花后換盆和分株時(shí)一起進(jìn)行。石觸蘭多具有細(xì)長(zhǎng)、帶肉質(zhì)的莖，莖上有許多節(jié)，節(jié)上能長(zhǎng)芽，所以能用扦播繁殖。選擇未開花且較充實(shí)的整做播條，將技條切成數(shù)段，每段具2-3個(gè)節(jié)，在傷口上涂上草木灰或70%的代森錳鋅處理傷口。將莖一段一段地插入苔蘚和泥炭混合的基質(zhì)中，一半露在外面，放于半陰、潮濕處。插后1周不必澆水，然后經(jīng)常噴霧保濕，適當(dāng)遮陰。經(jīng)過1-2個(gè)月，在節(jié)部有新芽長(zhǎng)出，新芽下部長(zhǎng)出2-3條小根形成新的植株。將新植株連向老莖一起上盆，栽培2-3年可開花。扦插時(shí)間以4-8月為好。

七、石斛病蟲害防治

危害石斛的害蟲主要有介殼蟲，蚜蟲，紅蜘蛛，薊馬，粉虱，潛葉蠅等。

1、介殼蟲

以刺吸式口器吮吸植物汁液，輕者使該器官變黃老化，影響石斛生長(zhǎng)，嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)枯葉、落葉，直至全株死亡。同時(shí)，介殼蟲侵害后的傷口極易感染病毒。

介殼蟲防治方法：以預(yù)防為主。在購買石斛時(shí)，要保證種苗無介殼蟲。由于介殼蟲多在水濕過重而又通風(fēng)不良時(shí)發(fā)生，因此，門常管理應(yīng)特別注意環(huán)境通風(fēng)，避免過分潮濕。一旦發(fā)生時(shí)，可用軟刷輕輕刷除，人工清除蟲體，再用水沖洗干凈。采用藥物防治時(shí)，可用40%樂果或氧化樂果乳油1000倍液，或50%敵百蟲250倍液，或80%敵敵畏乳油1000-1500倍液等噴施。一般連續(xù)噴灑1-3次，每次間隔7-10天效果較好。另外，要特別注意的是，介殼蟲易對(duì)藥物產(chǎn)生抗性，要掌握好農(nóng)藥的使用濃度和交替使用。

2、蚜蟲

以成蚜、若蚜危害石斛的葉、芽以及花蕾等幼嫩器官，吸取大量汁液，致使蘭株?duì)I養(yǎng)不良；其排泄物為蜜露，會(huì)招致霉菌滋生，并誘發(fā)黑腐病和傳染蘭花病毒等。

蚜蟲防治方法：防治一定要及時(shí)，可在3-4月蟲卵孵化時(shí)用40%氧化樂果乳油1000倍液，或50%殺螟松乳油1000倍液，或20%殺滅菊酯乳油2000~3000倍液等噴殺，每隔7-10天噴灑1次，連續(xù)3-4次即可。家庭養(yǎng)蘭零星發(fā)生蚜蟲時(shí)，可用毛筆蘸水刷掉，并及時(shí)將刷下來的蚜蟲集中消滅，以防蔓延。

3、紅蜘蛛

紅蜘蛛體小，以銳利的口針吸取石斛葉片中的營(yíng)養(yǎng)，影響石斛的正常生一長(zhǎng)發(fā)育。紅蜘蛛等在溫度較高和干燥的環(huán)境中，蟲體繁殖迅速，危害嚴(yán)重。

紅蜘蛛防治方法：保持環(huán)境通風(fēng)，使環(huán)境濕度保持在40%以上。采用20%三氯殺螨醇乳油1000倍液，或40%氧化樂果乳油1000倍液，每隔5-7天1次，連續(xù)2~3次。

4、薊馬

主要危害石斛的花序、花朵和葉片。危害葉片時(shí)以針狀口器刺吸蘭花的汁液，導(dǎo)致蘭葉表面出現(xiàn)許多小白點(diǎn)，或灰白色斑點(diǎn)，影響蘭花生長(zhǎng)，降低觀賞價(jià)值?；ㄐ虮晃：r(shí)，生長(zhǎng)畸形，難以正常開花或花朵色彩暗淡。

薊馬防治方法：由于薊馬對(duì)石斛花序和花朵的危害特別大且不易發(fā)現(xiàn)，應(yīng)在花序抽出前做好防治工作。每年全株噴灑農(nóng)藥1-2次，可殺死蘭株各處的薊馬。開花前全株再噴施50%辛硫磷乳劑1200~1500倍液，或40%氧化樂果乳劑1000~1500倍液等，一般每周1次，重復(fù)3-5次。

5、粉虱

常危害石斛蘭花新芽、嫩葉與花蕾，危害時(shí)以刺吸式口器從葉片背面插人，吸取植物組織中的汁液，使葉片枯黃，并常在傷口部位排泄大量蜜露，造成煤污并發(fā)生褐腐病，甚至引起整株死亡。

粉虱防治方法：由于粉虱成蟲身體上有白色蠟質(zhì)粉狀物，給防治帶來困難，故防治要及時(shí)。藥物防治以若蟲期較佳，常用2.5%澳氰菊酯，或20%速滅殺丁2000倍液，效果較好；也可用40%氧化樂果，或80%敵敵畏1000倍液殺滅，每隔5-6天1次，連續(xù)噴施2-3次。

八、結(jié)語

隨著人類活動(dòng)的加劇，供石斛生存的原生環(huán)境正逐年減少。此外，野生石斛數(shù)量稀少、繁衍力低，加之人類不加節(jié)制的采收，如今已經(jīng)瀕臨絕種。

石斛是我國(guó)國(guó)家二級(jí)保護(hù)中草藥，無論是出于生態(tài)環(huán)境保護(hù)的考慮，還是出于我國(guó)中草藥品種保護(hù)的考慮，對(duì)野生石斛的保護(hù)都刻不容緩，相關(guān)部門應(yīng)想方設(shè)法推進(jìn)對(duì)野生石斛的保護(hù)工作，并大力推廣人工栽培技術(shù)，以保護(hù)瀕臨絕種的野生植株。在這里我們呼吁，大家在野外采收的時(shí)候樹立保護(hù)意識(shí)，走可持續(xù)發(fā)展道路，保護(hù)這種神奇而珍貴的植物。