---蒜蓉粉絲蒸蝦---

海鮮和蔥油是絕配，蝦可以這么做，螃蟹、扇貝、龍蝦、魚，都可以這么做，加不加粉絲都可以。我已經(jīng)安利過很多次了，比如【蔥油大黃魚】，【粉絲蒸扇貝】，螃蟹或龍蝦的話，就是洗凈切塊擺盤倒醬油撒上姜絲上鍋蒸，蒸熟了撒小蔥末，最后澆熱油即可。不費(fèi)時(shí)，很簡單，不會出錯(cuò)，還好吃。這是多鴿外婆今天中午做的蔥油螃蟹：

這是年夜飯那天，飯店里的蔥油大龍蝦，鴿子超愛這樣做的粉絲，吃到翻白眼。

總之，我總是強(qiáng)推蔥油，除了海鮮，還可以用于蔬菜，但是蔬菜不要蒸，會太軟。只要用水焯熟就好了，可以參考。還可以做蔥油南瓜，就是南瓜切片擺盤，倒醬油上鍋蒸，出鍋撒蔥澆熱油。我超愛這么做的南瓜，軟，香，又咸又甜的，奇妙的味道。

最后讓多鴿用簡單的語句為大家送上新年的祝福~~

蝦真好吃，看看蝦還有什么做法吧~~

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