臘月嚴冬

　　說說《紅樓夢》里的取暖神器

　　臘月嚴冬，天氣也更加變冷?！都t樓夢》的人該怎么來取暖呢？賈府里可藏著不少神器。

　　湯婆子

　　晴雯笑道：“終久暖和不成的，我又想起來 湯婆子還沒拿來呢。"麝月道：“這難為你想著！他素日又不要 湯婆子，咱們那熏籠上暖和，比不得那屋里炕冷，今兒可以不用。”

　　——《紅樓夢》第五十一回

　　湯婆子是一種扁扁的圓壺，一般為銅質(zhì)或磁質(zhì)，可裝熱水，放置在被窩里取暖?！皽抛印钡拿秩〉煤苡腥?。“湯”在古代指熱水，而“婆子”則是戲指其陪伴人睡眠的功用。

　　湯婆子之名由來已久。在古代的很多詩詞中也能見到“湯婆子”。明瞿佑《湯婆》詩云：“布衾紙帳風(fēng)雪夜，始信溫柔別有鄉(xiāng)。”北宋黃庭堅《戲詠暖足瓶》云：“千錢買腳婆，夜夜睡到明?！北彼未笪娜颂K東坡在給友人楊君素的信提到：“送暖腳銅罐一枚，每夜熱湯注滿，塞其口，乃以布單衾裹之可以達旦不冷。”

　　手爐

　　那鳳姐兒……粉光脂艷，端端正正坐在那里，手內(nèi)拿著小銅火箸兒撥 手爐內(nèi)的灰。平兒站在炕沿邊，捧著小小的一個填漆茶盤，盤內(nèi)一個小蓋鐘。鳳姐也不接茶，也不抬頭，只管撥 手爐內(nèi)的灰……

　　——《紅樓夢》第六回

　　可巧黛玉的小丫鬟雪雁走來與黛玉送小 手爐，黛玉因含笑問他：“誰叫你送來的？難為他費心，那里就冷死了我！"雪雁道：“紫鵑姐姐怕姑娘冷，使我送來的?！摈煊褚幻娼恿?，抱在懷中……

　　——《紅樓夢》第八回

　　（襲人）向荷包內(nèi)取出兩個梅花香餅兒來，又將自己的 手爐掀開焚上，仍蓋好，放與寶玉懷內(nèi)……

　　——《紅樓夢》第十九回

　　手爐，其實是由“火爐”演化而來。火爐是銅制的爐子，里面放些炭并燒火，可以起到取暖的作用。白居易筆下的“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無”就是這種火爐。后來火爐做得更加精致，蓋上罩子，提在手上，或者捧在手里，或者籠在袖內(nèi)，便演化成“手爐”，可以讓手不那么冷。所以，手爐也叫“捧爐”或者“袖爐”。寶玉去襲人家時，襲人給寶玉的手爐里放了香餅。香餅是古時香料制成的小餅，用來抑制霉菌、驅(qū)除穢氣，同時帶有香氣，感覺更佳。

　　腳爐

　?。ㄒu人）一面說，一面將自己的坐褥拿了鋪在一個炕上，寶玉坐了，用自己的 腳爐墊了腳……

　　——《紅樓夢》第十九回

　　地下兩面相對十二張雕漆椅上，都是一色灰鼠椅搭小褥，每一張椅下一個大銅 腳爐，讓寶琴等姊妹坐了。

　　——《紅樓夢》第五十三回

　　腳爐和手爐一樣，都是冬日取暖的用具。但是兩者的體形和工藝有很大區(qū)別。腳爐一般為銅制，體量要大得多，爐壁也更厚實，供人踩在腳下烘烤御寒。除了家用，有時外出坐轎時也可以帶上一個腳爐，腳放上去非常舒服。

　　熏籠

　　晴雯麝月皆卸罷殘汝，脫換過裙襖。晴雯只在 熏籠上圍坐……麝月道：“……他素日又不要湯婆子，咱們那 熏籠上暖和，比不得那屋里炕冷，今兒可以不用?！薄琏┳栽?熏籠上，麝月便在暖閣外邊……（晴雯）便躡手躡腳的下了 薰籠……（麝月）又將火盆上的銅罩揭起，拿灰鍬重將熟炭埋了一埋，拈了兩塊素香放上，仍舊罩了，至屏后重剔了燈，方才睡下。

　　——《紅樓夢》第五十一回

　　四人圍坐在 熏籠上敘家常。

　　——《紅樓夢》第五十二回

　　此夕寶玉便不命晴雯挪出暖閣來，自己便在晴雯外邊。又命將熏籠抬至暖閣前，麝月便在 薰籠上……

　　——《紅樓夢》第五十二回

　　熏籠是罩在炭盆上的罩籠，根據(jù)用途不同，也有“火箱”、“火床”、“熏床”之稱，可用于烘烤和取暖，如熏香、熏衣、熏被。熏籠一般用竹篾條編織，稀疏有孔，以利于熱量的散發(fā)。熏籠大小不一，形狀也不一，一般根據(jù)用途來決定。像《紅樓夢》里可以讓晴雯坐上去的熏籠，則一般為方形，且用的材料一般也為較粗的竹竿或木料。有些家用的熏籠形制會小些，熏籠上可以罩一層薄被，一家人圍坐，手可以放在被子下取暖。

　　火盆

　　尤氏上房早已襲地鋪滿紅氈，當?shù)胤胖蟊侨泠q沿鎏金琺瑯大 火盆，正面炕上鋪新猩紅氈， 設(shè)著大紅彩繡云龍捧壽的靠背引枕，外另有黑狐皮的袱子搭在上面，大白狐皮坐褥，請賈母上去坐了。

　　——《紅樓夢》第五十三回

　　寶玉命把煎藥的銀吊子找了出來，就命在 火盆上煎。

　　——《紅樓夢》第五十一回

　　黛玉瞧瞧，又閉了眼坐著，喘了一會子，又道：“籠上 火盆?！薄┭阒坏没\上，擱在地下 火盆架上?！煊襁@才將方才的絹子拿在手中，瞅著那火點點頭兒，往上一撂……黛玉只作不聞，回手又把那詩稿拿起來，瞧了瞧又撂下了。

　　——《紅樓夢》第九十七回

　　盛炭火等的盆子，用來取暖或烘干衣物。古代的火盆一般是用泥做的，傳熱慢但保暖性能非常好。把炭放進去再燒上火就可以了。晴雯生病的時候，寶玉也用火盆來煎藥。高續(xù)中，黛玉“焚稿斷癡情”，用的就是火盆。

　　暖閣

　　“暖閣”就是為防寒而從大屋中分隔出來的小居。《紅樓夢》的“暖閣”分為兩種。

　　寧國府從大門、儀門、大廳、 暖閣、內(nèi)廳、內(nèi)三門、內(nèi)儀門并內(nèi)塞門，直到正堂，一路正門大開，兩邊階下一色朱紅大高照，點的兩條金龍一般……便到寧國府 暖閣下轎……一面走出來至 暖閣前上了轎……一時來至榮府，也是大門正廳直開到底。如今便不在 暖閣下轎了，過了大廳，便轉(zhuǎn)彎向西，至賈母這邊正廳上下轎。

　　——《紅樓夢》第五十三回

　　賈政踱出 暖閣，站班喝道的衙役只有一個。

　　——《紅樓夢》第九十九回

　　第一種“暖閣”是指在大的明間正中為保溫采暖而設(shè)的用木圍護結(jié)構(gòu)分隔出來的小間，如寧國府正院中軸線上的大廳內(nèi)的暖閣。高續(xù)第九十九回賈政在官衙大堂上“踱出暖閣”，也是這種“暖閣”，屬于“官閣”，是官衙里審案時所在的地方。一般是在屏前設(shè)有“臺”，高出地面約一尺，臺上有四根柱子，圍成的空間即稱作“官閣”。官閣四面通風(fēng)，臺上的案下可以放火爐以供取暖。

　　今將寶玉挪出來，同我在套間 暖閣兒里。

　　——《紅樓夢》第三回

　　晴雯睡在 暖閣里……有三四個老嬤嬤放下 暖閣上的大紅繡幔，晴雯從幔中單伸出手去

　　——《紅樓夢》第五十一回

　　紫鵑倒坐在 暖閣里，臨窗作針黹……因見 暖閣之中有一玉石條盆，里面攢三聚五栽著一盆單瓣水仙，點著宣石。

　　——《紅樓夢》第五十二回

　　王夫人起身笑說道：“老太太不如挪進 暖閣里地炕上倒也罷了。……”

　　——《紅樓夢》第五十四回

　　第二種“暖閣”一般設(shè)在臥室中，是在房間中沿房間的縱向再用木圍護結(jié)構(gòu)分隔出來的小間。閣內(nèi)可設(shè)炕褥、槅扇，形成床帳的樣子，如怡紅院里的暖閣。 暖閣內(nèi)也可放桌椅，如第五十四回所寫的賈母花廳內(nèi)的暖閣。

　　地炕

　　李紈道：“我這里雖好，又不如蘆雪庵好。我已經(jīng)打發(fā)人籠 地炕去了，咱們大家擁爐作詩……?！?…… 說著，一齊來至 地炕屋內(nèi)，只見杯盤果菜俱已擺齊，墻上已貼出詩題、韻腳、格式來了。

　　——《紅樓夢》第四十九回

　　于是大家躡足潛蹤的進了鏡壁一看，只見襲人和一人二人對面都歪在 地炕上，那一頭有兩三個老嬤嬤打盹。

　　——《紅樓夢》第五十四回

　　地炕是冬季為了室內(nèi)取暖而墁砌的一種特殊地面。它的構(gòu)造層是在室內(nèi)陸面下，而表面與地面相平。地炕包括有灶坑、主煙道、煙室等。冬季時，在灶坑內(nèi)燒柴炭，產(chǎn)生的熱氣沿著主煙道等進入煙室，使室內(nèi)陸面溫度升高，進而使室內(nèi)溫度升高。地炕另設(shè)有回煙道、排煙口等部分。這就是中國北方特有的一種室內(nèi)采暖措施。