我們是一群扎根于山西永濟(jì)蒲韓鄉(xiāng)村，致力于推廣以發(fā)酵床養(yǎng)殖為載體的種養(yǎng)循環(huán)的自然農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，深入探索中國鄉(xiāng)村建設(shè)參與式保障體系的有志青年！

我們希望以國際視野和歷史脈絡(luò)為認(rèn)知基礎(chǔ)，以生活的心態(tài)和事業(yè)的格局，探索中國城鄉(xiāng)良性互動的可持續(xù)發(fā)展之道！

通過記錄農(nóng)戶生產(chǎn)過程并與消費(fèi)者分享交流，探索以小農(nóng)為主體的中國鄉(xiāng)村建設(shè)參與式保障體系（RRPGS）的運(yùn)作系統(tǒng)；

通過逐步完成土壤轉(zhuǎn)化，協(xié)助蒲韓鄉(xiāng)村生態(tài)種養(yǎng)殖的發(fā)展；

為消費(fèi)者提供可溯源的健康農(nóng)產(chǎn)品及蒲韓鄉(xiāng)村獨(dú)具特色的休閑娛樂、教育體驗(yàn)等服務(wù)；

向消費(fèi)者分享蒲韓鄉(xiāng)村各種農(nóng)產(chǎn)品的傳統(tǒng)食用方法。

以蒲韓鄉(xiāng)村愿意長期進(jìn)行土壤轉(zhuǎn)化的農(nóng)戶為生產(chǎn)主體，協(xié)助記錄41種農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程，為其提供土壤轉(zhuǎn)化過程中的多樣支持。

招募50戶關(guān)注食品安全的城市消費(fèi)者（其中30戶參與全年產(chǎn)品套餐，20戶參與自選套餐）長期陪伴蒲韓鄉(xiāng)村農(nóng)戶進(jìn)行生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變。

上表簡介：

該表為全年套餐產(chǎn)品表，內(nèi)容包括所提供的產(chǎn)品、提供該產(chǎn)品的月份、規(guī)格與售價、累積全年提供的次數(shù)及全年套餐中該產(chǎn)品的總價格。

特別說明：

為增加產(chǎn)品的豐富性，及滿足消費(fèi)者更多的需求。特地添加四種蒲韓鄉(xiāng)村之外的產(chǎn)品，具體為：湖北三岔老向的香菇木耳、江西返鄉(xiāng)青年姚慧峰的大米、長治人才計劃十一期學(xué)員胡雅超的小米。

2018年春節(jié)前我們會推出限量版的年貨大包和禮盒，滿足朋友們春節(jié)前后的需求，參與全年套餐的家庭可優(yōu)先訂購。

產(chǎn)品級別介紹：

社會生態(tài)級：農(nóng)業(yè)回饋?zhàn)匀?，農(nóng)業(yè)回嵌社會

生產(chǎn)環(huán)境：周邊無工業(yè)及農(nóng)業(yè)無污染源，或生產(chǎn)區(qū)周圍有隔離帶避免周邊污染源污染。

資材：不含有化學(xué)農(nóng)藥、化肥、除草劑，并依照生態(tài)生產(chǎn)方式使用資材。

社會參與：生產(chǎn)者已通過在地合作社、農(nóng)夫市集、PGS小組等社會組織查驗(yàn)。

生態(tài)級：農(nóng)業(yè)回饋?zhàn)匀?/span>

生產(chǎn)環(huán)境：周邊無工業(yè)及農(nóng)業(yè)無污染源，或生產(chǎn)區(qū)周圍有隔離帶避免周邊污染源污染。

資材：不含有化學(xué)農(nóng)藥、化肥、除草劑，并依照生態(tài)生產(chǎn)方式使用資材。

社會參與：首次按照本級生產(chǎn)環(huán)境和資材要求進(jìn)行生產(chǎn)的，需經(jīng)2—3年的過渡期。在此期間接受在地合作社、農(nóng)夫市集、PGS小組等社會組織的查驗(yàn)。

健康級：產(chǎn)品無農(nóng)藥殘留

根莖類、水果符合以下三種情況之一的：

產(chǎn)品生產(chǎn)期低農(nóng)藥殘留，采收期無農(nóng)藥殘留。

產(chǎn)品不含有化學(xué)農(nóng)藥、化肥、除草劑殘留，但沒有隔離帶，或隔離帶不夠完整。

無農(nóng)藥少化肥生產(chǎn)。

菇類：菇類使用無農(nóng)藥或低農(nóng)藥的介質(zhì)種植，采收期無農(nóng)藥殘留。

生產(chǎn)過程不使用轉(zhuǎn)基因、包衣種子，不打膨大劑和催熟劑；

我們將詳細(xì)記錄農(nóng)戶每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，并與消費(fèi)者進(jìn)行高頻率的分享溝通；

加工產(chǎn)品保障無添加劑；

我們的產(chǎn)品將逐年減少化肥農(nóng)藥的使用量，3-5年內(nèi)完成土壤轉(zhuǎn)化；

歡迎消費(fèi)者朋友及家庭到蒲韓鄉(xiāng)村交流與體驗(yàn)

切實(shí)關(guān)注家庭食用的農(nóng)產(chǎn)品來源

自家做飯，不經(jīng)常在外就餐

愿意支持與陪伴小農(nóng)及合作社進(jìn)行生態(tài)生產(chǎn)

關(guān)注鄉(xiāng)村的可持續(xù)發(fā)展

愿意參與城鄉(xiāng)之間的良性互動