小時(shí)候?qū)τ谠侥系挠∠髞碜詤⒓舆^援越抗美的父親的回憶;長大后對(duì)于越南的印象來自陳英雄導(dǎo)演的作品《青木瓜之味》。 如果說父親浴血奮戰(zhàn)過的北越貧瘠落后,陳英雄鏡頭下的南越彌漫的是殖民地的法式韻味,那么臨近越南中部峴港的會(huì)安則儼然一個(gè)中國江南的小鎮(zhèn)。 · 漁歌晚唱海港之鄉(xiāng) · 會(huì)安,這座越南中部濱臨南中國海的小城,傍著一條秋盆河,土地肥沃,漁產(chǎn)豐富,和今天中國東南沿海長江以南水網(wǎng)密布的古鎮(zhèn)頗有幾分相像。 會(huì)安緊鄰出海口,搭乘快艇前往占婆島只需30分鐘,成就了這里零時(shí)差直供的生鮮海味。 這座美麗的小鎮(zhèn)歷經(jīng)千載流年,仍然繼續(xù)著自己傳統(tǒng)的漁耕生活。 · 東南亞貿(mào)易重鎮(zhèn) · 當(dāng)然,一方經(jīng)濟(jì)的富庶離不開貿(mào)易,在交通不甚發(fā)達(dá)的幾百年之前,貿(mào)易更是依賴于港口。 這座小城早在公元1世紀(jì)時(shí)就擁有了東南亞最大的港口。而到了16、17世紀(jì),會(huì)安已經(jīng)成為了東南亞最重要的商埠。 但是到了18世紀(jì),由于越南政權(quán)的長期內(nèi)亂爭斗,會(huì)安由興轉(zhuǎn)衰,慢慢廢棄,到了最后,這座天然的港口終于淤塞。 · 從日本橋到華埠 · 作為16、17世紀(jì)當(dāng)時(shí)重要的經(jīng)貿(mào)中心,其時(shí)從中國不同省份來的華人,與日本人、荷蘭人、及印度人等都定居在會(huì)安。 由于在會(huì)安經(jīng)商的中國人及日本人很多,因此,當(dāng)局允許在這里分別建立華人和日本居住的單獨(dú)街道。雖然也有地方當(dāng)局管理,但是中國人和日本人可以在這里按照各自的民族風(fēng)俗習(xí)慣生活。 在同中國經(jīng)貿(mào)往來之際、與法國殖民統(tǒng)治之時(shí)期,會(huì)安是被稱呼為“海埔”(海邊城鎮(zhèn))。最初海埔是一座分割的城鎮(zhèn),因?yàn)榭邕^“日本橋”(來遠(yuǎn)橋)的河對(duì)岸經(jīng)常都是日本人落戶的地方。 這座橋由日本人所建造,且以獨(dú)特式的廊橋結(jié)構(gòu)而聞名,緊臨橋邊也蓋了一座佛塔。 而中國人則正在華埠建造了福建會(huì)館、潮州會(huì)館、中華會(huì)館、瓊州會(huì)館、廣肇會(huì)館等具有明顯中國特色的建筑。 · 越南的吳哥美山圣地 · 占婆王朝曾經(jīng)與在柬埔寨興建吳哥窟的真臘王國,以及在爪哇興建婆羅浮屠佛塔的訶陵王國并稱為“東南亞三大古代王國”,在東亞、東南亞甚至亞洲和世界的文化、經(jīng)濟(jì)史上,占婆王國都曾經(jīng)占有過極其重要的歷史地位。 但是也和世界上許多顯赫一時(shí)的王朝一樣,繁華過后,占婆王朝也只剩下一些精美絕倫但殘破不堪的遺跡,距離會(huì)安40公里的美山便是占婆王國遺留下來的最重要的圣地。 公元3世紀(jì)到12世紀(jì),美山圣地一直是占婆王國的統(tǒng)治中心,它是現(xiàn)存的占婆王國時(shí)期最古老最龐大的建筑群。4世紀(jì)時(shí),逝世的國王就被埋葬于此。美山圣地中第一座木制結(jié)構(gòu)的寺廟建于公元4世紀(jì)末,200年后此寺廟在一場大火中被焚毀。重修時(shí),使用了大量的更為持久耐用的建筑材料。每一代富強(qiáng)的占婆王朝都修建新寺廟,或?qū)εf寺廟予以修復(fù)。到13世紀(jì),修建的寺廟總數(shù)達(dá)70余個(gè),從而使得美山成為王國的圣地。 自從13世紀(jì)末被遺棄以后,美山圣地原本一直安然無損地存留于世。但在1969年的越南戰(zhàn)爭中遭到美軍轟炸后,70座寺廟及古塔中,只有20座幸免于難保存下來。1999年,聯(lián)合國教科文組織將美山圣地作為文化遺產(chǎn),列入世界遺產(chǎn)名錄。 · 美食與工藝不可辜負(fù) · 富庶的漁米之鄉(xiāng)注定是美食的天堂,會(huì)安亦不例外。以越南米粉和春卷為代表的各式越南傳統(tǒng)美食都隱藏在會(huì)安的小巷里,等著饕餮食客一品舌尖上的越南。 除了美食,會(huì)安也以傳統(tǒng)的越南燈籠出名。每年的正月十五和八月十五,會(huì)安全城不供電,而是由家家戶戶的燈籠點(diǎn)亮這座風(fēng)情萬種的小鎮(zhèn)。 五彩斑斕的燈籠輝映著明月,信步于小橋流水,黃墻黑瓦之間,你還能分辨這里是越南會(huì)安或中國的江南嗎? · 不知何處是他鄉(xiāng) · 會(huì)安也被稱為“明鄉(xiāng)”。其名來自于會(huì)安滯留諸多不愿歸順清朝的明將遺臣,故阮氏王朝為此賜封此地為“明鄉(xiāng)”,意為“宛如明朝之故鄉(xiāng)”。 當(dāng)你流連于會(huì)安的街巷,抬頭所見皆是中文牌匾和中式建筑的時(shí)候,或者婉約的越南姑娘穿著近似于旗袍的“奧黛”在你眼前晃過,這里是越南還是中國或許已經(jīng)不重要了。 |
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