新疆美食的“N個(gè)離不開(kāi)”，即“黃面離不開(kāi)烤肉、烤肉離不開(kāi)啤酒、抓飯離不開(kāi)小菜……”這個(gè)觀點(diǎn)高度概括和簡(jiǎn)明闡述了新疆美食中各元素休戚相關(guān)、命運(yùn)與共的關(guān)系，充分展示了新疆美食的獨(dú)特魅力。

　　1：黃面離不開(kāi)烤肉

　　在新疆，黃面和烤肉可是一對(duì)絕配，濃香的烤肉可以讓簡(jiǎn)單的黃面找到豪華盛宴的感覺(jué)。

　　2：米粉離不開(kāi)馕

　　馕鐘情的只是烤肉嗎？當(dāng)它遇上了米粉，才發(fā)現(xiàn)了自己的無(wú)限魅力。馕沾上濃厚的米粉醬汁，那份獨(dú)特?zé)o法言喻。

　　3：手抓肉離不開(kāi)皮芽子

　　手抓肉配皮芽子，最簡(jiǎn)單也是最好的搭配，羊肉鮮香，皮芽子解膩，獨(dú)一無(wú)二的搭配。

　　4：薄皮包子離不開(kāi)胡椒

　　不要醋、不要油潑辣子，新疆的薄皮包子只和胡椒是原配。

　　5：抓飯離不開(kāi)小菜

　　啊啊啊~小編的最?lèi)?ài)，吃完抓飯配小菜，感覺(jué)靈魂又升華了。

　　6：大盤(pán)雞離不開(kāi)皮帶面

　　大盤(pán)雞美味非凡的湯汁，只有皮帶面才懂。

　　7：丸子湯離不開(kāi)油塔子

　　丸子湯配上油塔子，拎著“塔頂”可以帶起整個(gè)油塔子，一層一層的垂下去，面薄似紙，酥香可口，一道價(jià)廉物美丸子湯盛宴就可以輕松享受了。

　　8：奶茶離不開(kāi)酥油

　　香香甜甜的奶茶，放一塊酥油，用勺子攪拌，入口一股酥油的濃香，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感獨(dú)特，疆域上，總有飄散不盡的酥油奶茶香。

　　9：粉湯離不開(kāi)油香

　　回族人的粉湯 “竄得很”（味道濃烈）！回族人的油香“香乍咧”（香極了）！粉湯搭配油香，那叫“一吃一個(gè)不言傳（無(wú)法形容的美味）”！

　　10：面肺子離不開(kāi)米腸子

　　米腸子、面肺子，腸糯鮮、肺軟嫩、羊肚面筋有嚼頭，香噴可口，風(fēng)味獨(dú)特，是新疆民族風(fēng)味之佳品。小編看到美食就坐不住了，餓了咋辦呀，今天至少要吃三種解解饞！