維生素 B2 又稱核黃素，堪稱安全的 “核” 武器。

1. 參與細(xì)胞的生長(zhǎng)代謝，促進(jìn)發(fā)育與細(xì)胞再生。

2. 促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，維護(hù)皮膚和細(xì)胞膜的完整性。

3. 預(yù)防和消除口腔生殖綜合征。

4. 促使皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長(zhǎng)。

5. 促進(jìn)機(jī)體對(duì)鐵的吸收，可防貧血。

6. 增進(jìn)視力，減輕眼疲勞。

構(gòu)成人體皮膚和粘膜的細(xì)胞需要維生素 B2，當(dāng) B2 缺乏時(shí)，人體無(wú)法產(chǎn)生出足夠的皮膚和粘膜細(xì)胞頂替已經(jīng)代謝的細(xì)胞，缺口就產(chǎn)生了，這就是潰瘍。

發(fā)生在食道，就是食道潰瘍。

發(fā)生在胃里，就是胃潰瘍。

發(fā)生在腸道，就是腸道潰瘍。

潰瘍面若長(zhǎng)時(shí)間不能愈合，就會(huì)被細(xì)菌感染，產(chǎn)生炎癥。

1. 治療心絞痛冠心?。?/strong>心肌缺血及心絞痛患者，每次服 75 毫克維生素 B2，每天 3 次，用藥 2～3 個(gè)月后，心絞痛發(fā)作頻率有所降低。

2. 緩解偏頭痛：偏頭痛是由于腦細(xì)胞的能量?jī)?chǔ)備減少或腦血管強(qiáng)烈痙攣所致。遵醫(yī)囑每天服 200～400 毫克維生素 B2，可有效地防治偏頭痛，至少可減少發(fā)作的頻度和程度。　

3. 改善生育能力：女性 (特別是生育期) 應(yīng)注意補(bǔ)充復(fù)合維生素，不僅包括維生素 B2，還包括葉酸。　　

4. 防治前列腺增生：藥理學(xué)研究表明，維生素 B2 有利尿消腫作用，有利于消除排尿不暢等癥狀。前列腺增生患者每天可服 50 毫克維生素 B2，半年后癥狀可改善。

5. 增強(qiáng)耐寒能力：維生素 B2 與維生素 E 和鐵劑合用，可增強(qiáng)人體耐寒能力。

奶類(lèi)及其制品、動(dòng)物內(nèi)臟 (肝、腎和心等)、蛋黃、多種魚(yú)類(lèi) (特別是鱔魚(yú)、鯽魚(yú)等)。

菠菜、胡蘿卜、香菇、紫菜、茄子、芹菜、番茄等蔬菜，橘子和柑橙等水果。