水是生命之源,喝多了白開水又淡然無味,生活中這4種東西泡的水,最是清肺利咽,沒事泡來喝,潤喉清肺養(yǎng)生,效果棒棒噠!
生活中不可忽視的4種清肺利咽食品 功效作用 中醫(yī)認為羅漢果性涼味甘,歸肺、大腸經(jīng),具有清熱涼血、生津止渴、滑腸排毒、潤肺化痰等功效。 ▲止咳祛痰效果好
▲控制血糖
羅漢果對肥胖、高血壓、冠心病、血管硬化、糖尿病等疾病能起到防治作用,同時也是生活中替代糖的理想調(diào)味品。
養(yǎng)生食譜 羅漢果可以煎湯、燉肉,或者開水泡。 羅漢果山楂飲 食材:羅漢果10克、山楂片10克、蜂蜜適量
羅漢果白菜干豬肉湯 食材:羅漢果1~2個、白菜干30克、豬肉50克、食鹽少許。
橄欖羅漢果湯 食材:橄欖30克、羅漢果1個。
將橄欖、羅漢果洗凈后,放在清水內(nèi)煮沸10~20分鐘,取汁飲用。
功效作用 無花果性甘、酸、平,無毒。有清熱、解毒、止瀉、潤腸功效。 無花果含有豐富的葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿卜素、酵素、苯甲醛、維生素C及氨基酸、蛋白質(zhì)等,不僅是營養(yǎng)豐富頗有風味的水果,而且有不少藥用價值。 養(yǎng)生食譜 無花果冰糖水 材料:新鮮無花果、冰糖、清水各適量 做法: 1.挑選不太熟的無花果,洗凈外皮,從蒂部撕開(會滲出許多白色汁液) 2.將無花果掰開連同汁液裝碗內(nèi),然后加入適量冰糖和水,上過蒸熟即可。 營養(yǎng)點評:具有清熱潤腸的作用。適用于肺熱咽喉不適,或者上火便秘的人。 功效作用 南沙參為清補之品,中醫(yī)認為其味甘微苦,性微寒,歸肺、胃經(jīng),具有養(yǎng)陰清肺、祛痰止咳之功能,主治肺熱燥咳、虛勞久咳、陰傷咽干、喉痛等病癥。 適宜于陰虛或陰虛有熱的人服用。 養(yǎng)生食譜 煮水內(nèi)服:適量南沙參加上一些麥冬一起煮水,內(nèi)服即可。 南沙參燉雞湯: 材料: 南沙參50 克,雞1 只,料酒、精鹽、味精、醬油、蔥段、姜片適量。 做法: (1)將南沙參去雜洗凈。雞宰殺,去毛、內(nèi)臟、腳爪,洗凈后入沸水鍋焯一下,撈出洗去血污。 (2)鍋內(nèi)注入適量水,放入雞煮沸,撇去浮沫,加入南沙參、料酒、精鹽、味精、醬油、蔥、姜,改為文火燉,燉至雞肉熟爛,出鍋即成。 營養(yǎng)點評:具有補脾胃、養(yǎng)陰液的功效。適用于食欲不振、消化不良、乏力、四肢無力、肺熱燥咳、久咳、小便頻數(shù)等病癥。 功效作用 百合味甘,性微寒,主治肺癆久嗽、咳唾痰血、心痛、胃陰不足之胃痛,二便不利、浮腫等,外用治療癰腫瘡毒、腳氣。 其有滋陰、潤肺、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)咳、祛痰和強壯作用。 百合潤肺止咳、清心安神,但藥力平和,,所以多作為食療佳品。 養(yǎng)生食譜 百合粥 材料:百合30克,糯米100克。 用法:將百合搗碎,用水適量,與米煮成粥。溫熱服之,日服兩次。 百合雞子黃湯 材料:百合50克,雞蛋黃1枚。 用法:先用水洗百合,浸一夜,去水。加水400毫升,煮去一半,去渣再煮沸,將蛋黃攪勻調(diào)入即成,溫服。
蜂蜜蒸百合 材料:百合100克,蜂蜜50克。 用法:百合洗凈,與蜜相拌,碗盛蒸熟,隨時含服,慢慢吞咽。
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