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豆豉蒜蓉蒸對蝦的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2017-01-09

豆豉蒜蓉蒸對蝦

豆豉蒜蓉蒸對蝦的菜譜圖片
更新于：2016-12-24 12:25:01
分享豆豉蒜蓉蒸對蝦的做法，讓更多人知道
分類標簽：家常菜譜
所需時間制作難度
食材明細
對蝦八兩尖辣椒一根
豆豉一點 
香油一點番茄丁一點
蒜頭適量姜碎適量
蔥碎適量糖適量
生抽適量黃酒適量
香油少許 

豆豉蒜蓉蒸對蝦的做法詳細步驟

豆豉蒜蓉蒸對蝦的做法圖片第1步
1、蒸蝦汁-----將豆豉、蒜頭碎和蔥姜碎、尖辣椒、糖、生抽、黃酒一起放入碗中拌勻
豆豉蒜蓉蒸對蝦的做法圖片第2步
2、蝦洗凈 將蝦的背部蝦殼剝掉 去掉蝦線 用剪刀將蝦背剪開一點排在盤子里
豆豉蒜蓉蒸對蝦的做法圖片第3步
3、用湯匙將蒸蝦汁舀出 澆在蝦背處 灑上番茄丁 淋少許香油
4、蒸鍋入水 燒開后放入蝦 三到四分鐘即可

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