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原創(chuàng) ‖ 別叫我,我吃餅,不吃飯了

 源源閣 2016-12-31

小區(qū)樓下,我拿著馬克筆在一輛吉利小轎車上亂畫,結果被車主撞見了。車主:“你涂啥呢?”我:“沒啥,就圖個吉利?!倍?!不知道各位觀眾老爺是不是已經(jīng)看過這個梗了,我記得網(wǎng)上有人接了一句肯德基的!很好,很強勢!

好了,我們今天也不圖什么,我們就“”涂“個飽!哈哈!


花菜西紅柿煎餅



食材:花菜一顆,西紅柿2個,面粉適量,鹽少許。

做法步驟:

1.選一顆上好的花菜,把花菜洗干凈,切碎。

2.將切碎的花菜放入攪拌機內(nèi),打成粉狀。

3.把打碎的花菜放入面粉、水和鹽一起攪拌,然后把攪拌好的面糊攤開在燒熱的平底鍋上。煎至兩面變黃時,在每個面餅上鋪一片切好的西紅柿,就可以出鍋啦。


火腿煎餅



食材:面粉3勺,雞蛋1個,土豆1個,火腿腸240克,鹽少許,雞精少許。

做法步驟:

1.將火腿腸和土豆切成小塊,雞蛋打散。

2.面粉加冷水和好,加入切好的火腿和土豆,撒上適量的鹽和雞精,攪拌成稀糊狀。

3.熱鍋冷油,油熱后轉小火,將面糊倒入鍋中,讓面糊均勻受熱,待到餅能在鍋中自由轉動,翻面,即可出鍋。


蝦仁煎餅



食材:蝦仁10個,雞蛋1個,面粉適量,蔥花一把。

做法步驟:

1.新鮮活蝦煮熟以后剝殼備用。

2.先打一個雞蛋攪拌好,然后將雞蛋倒入面粉里,再加水一起攪拌,攪拌到像糊狀一樣,把蝦仁、蔥花倒進去,一起攪拌均勻。

3.炒鍋放油先大火預熱一分鐘,將材料從鍋中間倒進去,用鍋鏟輕輕的弄一弄,弄得像盤子那樣大,因為太大了盤子就裝不下,小火煎三、四分鐘,翻過反面煎二分鐘,完成。



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