昭通市農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣研究所園藝站 正高級(jí)農(nóng)藝師 蔡兆翔

    一、生產(chǎn)常用樹(shù)形結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
    1、主干疏散分層形：樹(shù)高3—5米，主干高50—60CM，主枝5-6個(gè)，分3-4層排列于中央領(lǐng)導(dǎo)干上，第一層三個(gè)主枝分枝角度50-60度，相間120度角排列，每個(gè)主枝相距15-20CM。每個(gè)主枝兩側(cè)排列3-4個(gè)側(cè)枝。第一側(cè)枝距中心干30-50CM，第二側(cè)枝著生于第一側(cè)枝對(duì)側(cè)，距第一側(cè)枝20-30CM，第三側(cè)枝著生于第二側(cè)枝對(duì)側(cè)，距第二側(cè)枝60—70CM，第四側(cè)枝著生于第三側(cè)枝對(duì)側(cè)，距第三側(cè)枝15CM。第

圖1主干疏層形

二層兩個(gè)主枝距第一層主枝80CM-100CM，兩主枝對(duì)第一層主枝空處著生，兩主枝相距15CM，分枝度度50-60度，每個(gè)主枝著生2-3個(gè)側(cè)枝，第一側(cè)枝距中心干20-30CM，第二側(cè)距第一側(cè)枝30CM。第三層主枝1個(gè)，對(duì)第二層主枝空處著生，距第二層60CM，分枝角度70-80度。
    2、開(kāi)心形：干高70-80，其上著生3-4個(gè)主枝，3個(gè)主枝相間120度排列，4個(gè)主枝則成十字形排列，主枝分枝角度50-60度，每個(gè)主枝相距15-20CM。每個(gè)主枝兩側(cè)排列3-4個(gè)側(cè)枝。第一側(cè)枝距中心干30-50CM，第二側(cè)枝著生于第一側(cè)枝對(duì)側(cè)，距第一側(cè)枝20-30CM，第三側(cè)枝著生于第二側(cè)枝對(duì)側(cè)，距第二側(cè)枝60—70CM，第四側(cè)枝著生于第三側(cè)枝對(duì)側(cè)，距第三側(cè)枝15CM。該樹(shù)形多應(yīng)用于桃、李、杏等果樹(shù)。
    3、高光效開(kāi)形：結(jié)構(gòu)與開(kāi)心形相近，主干高90—100CM，主干上不培養(yǎng)著生永久性大主枝，而是直接培養(yǎng)著生下垂結(jié)果枝組。是近年來(lái)應(yīng)用于蘋(píng)果、桃的高光效栽培上。

圖2高光效樹(shù)形

圖3高光效樹(shù)形

    3、籬壁形：樹(shù)高1.5-2M，主干（臂蔓）上向兩側(cè)分生側(cè)枝（臂蔓）。側(cè)枝（臂蔓）分2至3層，第一層距地面60-70CM，第二層距第一層60CM左右，第三層距第二層50CM。側(cè)生枝（臂蔓）長(zhǎng)依株距而定，一般在60-100CM。上著生結(jié)果枝4-5個(gè)。

圖4籬壁形整形

    4、紡綞形：樹(shù)高3M，中心干上不著生永久性大主枝，而是在其上螺旋排列著生15-20個(gè)結(jié)果枝組，每個(gè)結(jié)果枝組相距20-30CM。每個(gè)結(jié)果枝組分枝角度80-120度。結(jié)果枝組輪流結(jié)果更新。該樹(shù)形是目前蘋(píng)果、梨等果樹(shù)密植栽培中廣泛應(yīng)用的豐產(chǎn)樹(shù)形。

圖5自由紡綞形

圖6自由紡綞形

    5、改良紡綞形：通常由疏層形樹(shù)形改造而成。該樹(shù)形樹(shù)高3M，主干60-70CM，第一層著生三個(gè)永久性大主枝，第一

圖7細(xì)長(zhǎng)紡綞形

圖8改良紡綞形

層三個(gè)主枝分枝角度80-90度，相間120度角排列，每個(gè)主枝相距15-20CM。每個(gè)主枝兩側(cè)排列1-2個(gè)側(cè)枝。第一側(cè)枝距中心干30-50CM，第二側(cè)枝著生于第一側(cè)枝對(duì)側(cè)，距第一側(cè)枝15-20CM。第一層以上中心干不再培養(yǎng)永久性大主枝，而直接培養(yǎng)著生結(jié)果枝組，其上螺旋排列10-15個(gè)單軸延伸的結(jié)果枝組，每個(gè)結(jié)果枝組相距20-25CM。
    二、與整形有關(guān)的幾項(xiàng)技術(shù)
    1、定干。果樹(shù)苗定植后，剪去上部枝條，促進(jìn)剪口下部芽籽萌發(fā)新梢以選定主枝或培養(yǎng)結(jié)果枝的方法稱定干。由于所培養(yǎng)的樹(shù)形的不同，定干的高度也有所不同。主干疏層形和開(kāi)心形樹(shù)形常在60-80CM處短剪定干。紡綞形樹(shù)形多在90-100CM處短剪定干。如定植的樹(shù)苗生長(zhǎng)較弱，達(dá)不到定干高度，則往往在樹(shù)苗的飽滿芽處短剪，待剪口下所抽生新梢達(dá)到樹(shù)形定干高度要求后，再進(jìn)行定干。
    2、骨干枝的培育
    骨干枝是構(gòu)成果樹(shù)樹(shù)體骨架的永久性大枝。骨干枝選擇培育對(duì)果樹(shù)生長(zhǎng)、結(jié)果有著極大的影響。為了保證果樹(shù)早果、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)必須做好骨干枝的選擇、培養(yǎng)工作。

圖9骨干枝分布

    骨干枝的培育首先是要做好主干的培育。果樹(shù)苗定植后的定干就是培育好主干的第一步。為了保持主干在全樹(shù)的絕對(duì)生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，定干時(shí)的剪口必須在果苗中上部的飽滿芽處剪，以保證抽生健壯旺枝。定干以后，每年的中干延長(zhǎng)枝也都保證在其枝條的飽滿芽處剪，新枝萌發(fā)后選擇剪口處抽生的第一個(gè)枝條保持直立向上生長(zhǎng)，培養(yǎng)強(qiáng)壯的中心干。如剪口第一個(gè)枝條因剪口距剪口芽太近，削弱了第一枝的生長(zhǎng)

圖10大主枝整形修剪

時(shí)，則選擇剪口第二個(gè)競(jìng)爭(zhēng)枝換頭替代作中干枝培養(yǎng)。第二步是主枝的選擇和培養(yǎng)。主枝是著生在中心干上的永久性大枝。其作用是擴(kuò)大樹(shù)冠、占據(jù)空間、著生輔養(yǎng)枝和結(jié)果枝，構(gòu)成良好的生長(zhǎng)、結(jié)果樹(shù)體基本骨架。為此，主枝必須保持結(jié)構(gòu)牢固、生長(zhǎng)健壯。為達(dá)此目的，在主枝的選擇培養(yǎng)上必須注意：一是要選擇長(zhǎng)勢(shì)好、生長(zhǎng)健壯的枝作主枝。一般地說(shuō)，主枝的生長(zhǎng)勢(shì)要強(qiáng)于除中心干以外的所有枝。二是方位、角度要按所選樹(shù)形對(duì)主枝的方位、角度要求選擇好。如對(duì)疏層形樹(shù)形，為保持樹(shù)冠四周樹(shù)勢(shì)生長(zhǎng)均勻一致，選擇第一層三個(gè)主枝時(shí)，須選擇方位角分布呈約120度、主枝與中干分枝角度為50—60度的大枝。如方位、角度達(dá)不到樹(shù)形要求的則要通過(guò)拉技、吊枝、撐枝等措施處理來(lái)達(dá)到要求。而一層以上各層主枝的方位角則須選擇與下層主枝插空著生的方位角。三是上一層主枝的分枝角度須大于下一層主枝的分枝角度。四是在整形階段，每年冬剪時(shí)，對(duì)主枝延長(zhǎng)頭的短剪應(yīng)在飽滿芽處剪以抽生長(zhǎng)枝，達(dá)到迅速擴(kuò)大樹(shù)冠的目的。五是同一層主枝在大小、長(zhǎng)勢(shì)、粗度、角度、方向都應(yīng)保持一致。
    3、輔養(yǎng)枝的培育和利用
    一棵果樹(shù)，除去主干、中心干、主枝、側(cè)枝、結(jié)果枝以外的枝都是輔養(yǎng)枝。果樹(shù)樹(shù)體的生長(zhǎng)，要靠輔養(yǎng)枝葉片制造養(yǎng)分來(lái)供給，結(jié)果枝的形成由輔養(yǎng)枝轉(zhuǎn)化而來(lái)。因此輔養(yǎng)枝是促進(jìn)樹(shù)體生長(zhǎng)、結(jié)果的主要枝條。輔養(yǎng)枝的培養(yǎng)主要是通過(guò)對(duì)層與層主枝之間的萌發(fā)枝及主枝上、側(cè)枝間所萌發(fā)側(cè)生枝、背下枝、斜下枝、斜上枝進(jìn)行緩放、拿枝、扭梢、拉枝、環(huán)剝等措施處理培養(yǎng)而成。幼樹(shù)期樹(shù)冠內(nèi)空間較大，對(duì)輔養(yǎng)枝應(yīng)以留為主，能留則留，盡量多量，增加枝葉量以多制造養(yǎng)分來(lái)輔養(yǎng)樹(shù)體，促進(jìn)快長(zhǎng)樹(shù)快擴(kuò)冠。初果期樹(shù)的輔養(yǎng)枝，除盡量多留外，更要注意緩和長(zhǎng)勢(shì)，促進(jìn)轉(zhuǎn)化。即在多留的基礎(chǔ)上，采取緩勢(shì)修剪，加大夏季修剪力度，通過(guò)拉枝、拿枝、扭梢、環(huán)割等技術(shù)應(yīng)用，促進(jìn)花芽形成，轉(zhuǎn)化為結(jié)果枝、結(jié)果枝組，提早結(jié)果，多結(jié)果。進(jìn)入盛果期后，樹(shù)冠枝條越來(lái)越多，越來(lái)越密，有效空間逐漸變小，對(duì)輔養(yǎng)枝要及時(shí)控

圖11輔養(yǎng)枝的培育-加大分枝角度、多留枝

制，防止生長(zhǎng)過(guò)大、過(guò)強(qiáng)。對(duì)過(guò)大輔養(yǎng)枝及時(shí)回縮，使之由長(zhǎng)變短、由高變矮、由寬變窄、由大變小?；乜s的程度以不影響骨干枝的生長(zhǎng)為原則，一般是影響一點(diǎn)去一點(diǎn)，影響一段去一段。
    4、結(jié)果枝和結(jié)果枝組的培育。
    著生花芽的枝稱為結(jié)果枝，凡生長(zhǎng)健壯的一年生枝通過(guò)緩放、扭梢、拿枝、環(huán)割等冬夏修剪方法處理都能形成花芽成為結(jié)果枝。一般健壯中、短枝緩放后都能形成花芽，而生長(zhǎng)偏旺的中、長(zhǎng)短需經(jīng)拉枝開(kāi)角、扭梢、拿枝、環(huán)割才易形成花芽。多個(gè)花枝、生長(zhǎng)枝集合在一起又組成結(jié)果枝組。根據(jù)花枝、生長(zhǎng)枝集合在一起的多少、構(gòu)成形狀又將結(jié)果枝組分為小型結(jié)果枝組、中型結(jié)果枝組、中型結(jié)果枝組、長(zhǎng)型結(jié)果枝組、短結(jié)果枝組、寬型結(jié)果枝組等。一株樹(shù)中，不同的位置應(yīng)培養(yǎng)配備不同類型的結(jié)果枝組。通常樹(shù)冠上部培養(yǎng)小型結(jié)果樹(shù)組，樹(shù)冠下部培養(yǎng)大型結(jié)果枝組。樹(shù)冠層與層之間應(yīng)培養(yǎng)配備中型、大型結(jié)果枝組。主枝后部、中部及背下培養(yǎng)配置大、中型結(jié)果枝組，主枝前部、背上培養(yǎng)配置小型結(jié)果枝組。主枝背上培養(yǎng)矮型結(jié)果枝組，主枝背下培養(yǎng)長(zhǎng)型結(jié)果枝組。不同類型的枝組培養(yǎng)的方法不一樣。常見(jiàn)的枝組培養(yǎng)主要有以下幾種：
    一是先放后縮法：對(duì)一年生枝不剪，先緩放，等緩放出花芽后，見(jiàn)花回縮。此方法主要用于培育小型結(jié)果枝組。（見(jiàn)圖）

圖12拉枝緩放形成單軸結(jié)果枝組

圖13緩放成花后回縮

    二是先截后放法：先對(duì)一年生枝進(jìn)行輕短剪，發(fā)生新梢后再對(duì)新梢進(jìn)行緩放以形成花芽。此方法主要用于培育中小組果枝組。
    三是先截后縮法：先對(duì)一年生枝進(jìn)行短剪，第二年再回縮至中庸分枝處，回縮后對(duì)所余下的枝條進(jìn)行緩放成花結(jié)果。此法主要用于培育中型結(jié)果枝組。
    三是連截后放法：先對(duì)一年生枝進(jìn)行中短剪，促發(fā)中、長(zhǎng)枝，第二年再對(duì)所發(fā)中、長(zhǎng)枝進(jìn)行短剪，發(fā)枝后對(duì)其所發(fā)枝進(jìn)行緩放。此方法主要用于培育大型組果枝組。
四是連放后縮法：連續(xù)緩放2-3年，使其呈單軸延伸結(jié)果枝組，連續(xù)結(jié)果3-4年后，再對(duì)其回縮至基部，重新發(fā)枝后再次進(jìn)行連續(xù)緩放，3-4年后再回至基部，重復(fù)上述步驟。此方法主要用于紡綞形樹(shù)、高光效樹(shù)形的結(jié)果枝組培育。
    三、 生產(chǎn)中常用樹(shù)形的培育
    一、傳統(tǒng)生產(chǎn)常見(jiàn)樹(shù)形的培育：
    1、主干形 （圖1）。主干疏層形主干疏散分層形也稱主干形樹(shù)形，該樹(shù)形特點(diǎn)是樹(shù)體高大，結(jié)構(gòu)牢固，光照好，產(chǎn)量高，是稀植果園常用豐產(chǎn)樹(shù)形。     
    培育方法：苗木定植后于60-70CM處定干，如苗木高度達(dá)不到定干高度或定干剪口芽太弱可采取二次定干，即第一年在苗木飽滿芽處短剪，待第二年剪口所抽枝條達(dá)到定干要求后再進(jìn)行定干。
    第一年冬剪季修剪時(shí)，選擇剪口下第一芽枝作中心干，于60CM處短剪。選擇剪口下二、四芽枝作第一層一、二主枝培養(yǎng)，于50—60CM處短剪，并將角度拉到60—70度。剪口下其余枝條不剪或部份輕短剪，同時(shí)將分枝角度拉于90至120度，作輔養(yǎng)枝培養(yǎng)。夏季修剪時(shí)對(duì)輔養(yǎng)枝進(jìn)行扭梢、拿枝、摘芯等處理。
    第二年冬剪修剪時(shí)仍選擇剪口第一芽枝作中干延長(zhǎng)枝，于50—60CM處短剪。疏除剪口下競(jìng)爭(zhēng)枝，再在下面枝條中選出第一層第三個(gè)主枝，于50CM處短剪。注意調(diào)整第三主枝方位角度應(yīng)與第一、二主枝呈120度。角度不附和要求的，可采取拉枝處理使之達(dá)到要求。通常第一層主枝的基角、腰角、梢角分別是50-60度、60-80度、40-45度。對(duì)去年選出的第一、二主枝側(cè)于延長(zhǎng)頭50CM處短剪。下部分枝可在距中干40CM處選擇一枝作第一側(cè)枝，采取輕短剪培養(yǎng)第一側(cè)枝。對(duì)于除主枝和側(cè)枝外的其它枝條一律緩放不剪，夏季修剪時(shí)通過(guò)拉枝將角度拉至90度以上。并采取拿枝、扭梢等方法處理，使之轉(zhuǎn)化為結(jié)果枝。對(duì)于過(guò)密分枝，可適當(dāng)疏除一部分。

圖14大主枝結(jié)果枝組分配

    第三年，于主干延長(zhǎng)枝50—60CM處短剪，對(duì)延長(zhǎng)枝下的分枝如距第一層第三個(gè)大主枝的距離達(dá)到80CM以上可選一枝作第二層主枝培育。第二層大主枝分枝角度70-80度，著生位置應(yīng)與第一層主枝插空對(duì)生。如達(dá)不到80cm層間距長(zhǎng)度，則在下一年選擇第二層的二大主枝。對(duì)余下的分枝除選擇一枝輕短剪，作層與層之間的大輔養(yǎng)枝培育，其余的一律緩放，并拉至90度以上，作結(jié)果枝培育。對(duì)上年所選出的主枝繼續(xù)在延長(zhǎng)頭枝40-50CM處短剪。在第一、二、三主枝上的第一側(cè)枝對(duì)生的枝條中選擇本主枝上的第二側(cè)枝，并進(jìn)行輕短剪。第二側(cè)枝應(yīng)距第一側(cè)枝20CM。其余枝條緩放不剪，夏季進(jìn)行拿枝、扭梢、摘芯處理，培養(yǎng)結(jié)果枝。疏除部分過(guò)密枝、背上枝、競(jìng)爭(zhēng)枝。
    第四年，分別對(duì)中心干延長(zhǎng)頭、各主枝、側(cè)枝延長(zhǎng)頭枝進(jìn)行短剪。短剪位置為一年生枝條上部1/3處。如上年還沒(méi)有選出第二層主枝的樹(shù)，則在距第一層主枝80-120CM處選生長(zhǎng)健壯的、著生位置與第一層主枝插空的新枝，于枝條前部1/3處短剪，并將分枝角度拉至80度，作二層的兩個(gè)大主枝培育。兩枝條應(yīng)呈對(duì)生，間距20CM左右。中干上其余新枝，均以緩放為主。對(duì)第一層三大主枝的分枝可在距第二側(cè)枝60-70CM處選技第三側(cè)，進(jìn)行輕短剪。第三側(cè)枝應(yīng)與第二側(cè)枝對(duì)生。其余枝條緩放，并在夏季進(jìn)行拿枝、扭梢處理，培養(yǎng)結(jié)果枝組。
    第五年，與第四年基本相同，對(duì)各主枝、側(cè)枝延長(zhǎng)枝于枝條中上部短剪。其余枝條以緩放為主，輕剪為輔，加強(qiáng)夏季修剪，控制新枝旺長(zhǎng)，培育結(jié)果枝組。疏除部分過(guò)密枝條、背上枝、競(jìng)爭(zhēng)枝。按樹(shù)形結(jié)構(gòu)要求，應(yīng)用拉枝等方法調(diào)整各主枝方位、角度。
    2、開(kāi)心形（圖15）
    秋季或春季苗木定植后于70CM處定干。不足定干高度的，

圖15蘋(píng)果開(kāi)心形整形

則在飽滿芽處短剪，下年冬季再行定干。冬季修剪時(shí)，于剪口芽附近選擇生長(zhǎng)健壯，長(zhǎng)勢(shì)基本相近的兩個(gè)或三個(gè)新梢于

圖16桃樹(shù)開(kāi)心形整形

飽滿芽處短剪，作主枝培育。作主枝培育的新梢應(yīng)呈120度方位角分布，各枝相間15-20CM。如一次選不出三個(gè)主枝的，則先選出兩枝作主枝，第二年冬剪時(shí)再選擇出第三個(gè)枝。已選出三個(gè)主枝的樹(shù)，不再留主心延長(zhǎng)枝。只選出兩個(gè)主枝的，則繼續(xù)保留中心延長(zhǎng)枝，以備第二年選擇第三個(gè)主枝。主枝以外的其它枝緩放2-3枝輔養(yǎng)樹(shù)勢(shì)，其余疏除。對(duì)緩放枝應(yīng)采取拉枝、扭梢等措施控制旺長(zhǎng)。
    第二年，如第一年只選出兩個(gè)主枝的樹(shù)，則在中心延長(zhǎng)枝上選擇第三個(gè)主枝，并在第三主枝處將中心干去除。第三個(gè)主枝與上年選的主枝互呈120度分布。與第二個(gè)主枝相距20CM。對(duì)上年選出的主枝于延長(zhǎng)枝60CM處短剪。同時(shí)在其上距中干50CM處選技一健壯枝進(jìn)行短剪，作主枝上第一側(cè)枝培養(yǎng)。于第一側(cè)枝對(duì)側(cè)距第一側(cè)枝15—20CM處選擇一枝短剪1/3，作第二側(cè)枝培養(yǎng)。其余枝緩放，過(guò)密枝疏除。
    第三年、對(duì)三大主枝延長(zhǎng)枝于1/3處短剪。并于延長(zhǎng)枝下距第二側(cè)枝60—70CM處選擇生長(zhǎng)健壯新枝作第三側(cè)枝培育，對(duì)其短剪1/3。第三側(cè)枝應(yīng)著生于第二側(cè)枝對(duì)側(cè)。其余枝條輕剪、緩放。側(cè)枝間著生空間大的可輕剪培養(yǎng)大、中型結(jié)果枝組。著生空間小的以緩放為主，培育小型結(jié)果枝組。
    第四年．對(duì)主枝、側(cè)枝延長(zhǎng)枝進(jìn)行短剪，短剪程度1/3—14。其余枝條輕剪、緩放作結(jié)果枝組培養(yǎng)。疏除背上枝，剪口競(jìng)爭(zhēng)枝、過(guò)密枝。冬季修剪時(shí)應(yīng)按樹(shù)形結(jié)構(gòu)要求，采取拉枝調(diào)節(jié)主枝方位、角度。加強(qiáng)夏季修剪，緩和作輔養(yǎng)枝、結(jié)果枝培養(yǎng)的新梢長(zhǎng)勢(shì)，促進(jìn)花芽形成。
    四、現(xiàn)代生產(chǎn)常用樹(shù)形的培育
    1、紡綞形 
    果苗定植后，于90CM處定干。苗木達(dá)不到高度要求者，于飽滿芽處剪，第二年再于90CM處定干。春季時(shí)，對(duì)60—

圖17紡綞形整形拉枝開(kāi)角

圖18紡綞形整形的拉枝

70CM以上芽，間距15CM進(jìn)行刻芽促萌。夏、秋生長(zhǎng)季當(dāng)所抽生的新梢達(dá)到30—40CM時(shí)進(jìn)行扭梢、拿枝。同時(shí)使新梢分枝角度達(dá)到100—120度。對(duì)生長(zhǎng)較旺的新梢應(yīng)進(jìn)行2-4次扭梢、拿枝處理。第一年冬季修剪時(shí)，疏除60—70CM以下枝條，對(duì)中干延長(zhǎng)枝于中上部1/3—1/4處短剪。疏除競(jìng)

圖19紡綞形夏季拉枝

爭(zhēng)枝，其余新梢緩放不剪，并通過(guò)扭梢、拿枝等處理使枝條保持100度以上分枝角度。對(duì)過(guò)于密擠或粗度與主干相當(dāng)?shù)?/p>

圖20紡綞形結(jié)果狀

枝條進(jìn)行間疏。通過(guò)上述處理使枝條間隔15-20CM，呈螺旋形分布排列于中干上。以后各年冬剪方法與第一年基本相同。一般僅對(duì)中干延長(zhǎng)枝進(jìn)行短剪，其余枝條緩放。對(duì)過(guò)密、過(guò)粗分枝疏除。始終保持分枝與中干粗度比值1：3，不超過(guò)

圖22紡綞形結(jié)果狀

1/2。夏季修剪進(jìn)行除萌、拿枝、扭梢，控制枝條旺長(zhǎng)，緩和枝勢(shì)，促進(jìn)花芽形成，培養(yǎng)單軸延伸結(jié)果枝組。對(duì)多年結(jié)果枝組，當(dāng)結(jié)果枝軸粗度超過(guò)中干1/2時(shí)，進(jìn)行疏除，以重新發(fā)新枝，培育新的結(jié)果枝組。紡綞形樹(shù)形整形關(guān)鍵在于前期一定要注意：一是要培育強(qiáng)壯的中干。通過(guò)強(qiáng)壯中干牽制側(cè)生分枝，緩和側(cè)生分枝，促進(jìn)花芽形成，以果壓冠，達(dá)到小冠整形之目的。 二是要注意結(jié)果枝組的極時(shí)更新。通常結(jié)果年齡在5年以后就要進(jìn)行疏除，并利用疏除部位所發(fā)新枝重新培養(yǎng)更新枝組。以保持中干與枝組的粗度比和結(jié)果枝組的年輕化。
    2、改良小冠形
    苗木定植后，于70CM處定干。冬季修剪時(shí)選擇剪口下生長(zhǎng)健壯的第一芽枝作中心干培育，于1/3-1/4處短剪。疏除

圖23改良紡綞形樹(shù)主枝及枝組結(jié)構(gòu)分布

第一芽下競(jìng)爭(zhēng)枝，如競(jìng)爭(zhēng)枝強(qiáng)于第一芽枝，可疏除第一芽枝，用競(jìng)爭(zhēng)枝作中心干。在整形帶內(nèi)選擇2枝作主枝培養(yǎng)，主枝相距15CM，方位角120度，分枝角度80—90度。主枝方位角及分枝角度達(dá)不到上述要求的，可采取拉枝等方法使之附合要求。對(duì)選出的主枝進(jìn)行輕短剪，剪去枝條長(zhǎng)度的1/4—1/5。疏除長(zhǎng)50CM以上枝條，其余枝條一律緩放不剪，并采取拉枝、拿枝等方法，使其呈下垂?fàn)钌L(zhǎng)。

圖24自由紡綞形結(jié)果圖

    第二年冬剪時(shí)，于中干延長(zhǎng)枝1/4處短剪。疏除競(jìng)爭(zhēng)枝。在距第二主枝15—20CM處選擇一分枝作第三主枝，輕剪枝條的1/4—1/5。通過(guò)拉枝使第三主枝與第二主枝呈120度分布。分枝角度80—90度。疏除中干部分過(guò)強(qiáng)、過(guò)密分枝，其余所有分枝均采取緩放、拉枝，使之呈下垂?fàn)?。夏季修剪采取扭梢、拿枝緩和生長(zhǎng)勢(shì)，培養(yǎng)成下垂?fàn)罱Y(jié)果枝組。對(duì)上年選育的兩主枝延長(zhǎng)頭進(jìn)行輕短剪，并在距主干25—30CM處選出一分枝作側(cè)枝輕剪枝條的1/5，其余枝除疏掉部分過(guò)密枝外，一律緩放，夏季采取扭梢、拿枝等方法培養(yǎng)成結(jié)果枝。
    第三年冬剪，對(duì)三個(gè)主枝及中干延長(zhǎng)頭輕短剪1/4—1/5，疏除中干過(guò)強(qiáng)、過(guò)密枝、競(jìng)爭(zhēng)枝，疏除主枝上競(jìng)爭(zhēng)枝、背上枝。其余枝條一律緩放。通過(guò)拉枝調(diào)節(jié)各主枝方位角、分枝角。夏季修剪采取拉枝、摘芯、扭梢等方法對(duì)新梢進(jìn)行緩勢(shì)處理。對(duì)生長(zhǎng)過(guò)旺樹(shù)，可采取環(huán)割、環(huán)剝處理緩和樹(shù)勢(shì)。
    3、高光效開(kāi)心形。
    該樹(shù)形一般可通過(guò)疏層形或紡綞形改造而成。其改造步驟是：一是提干，疏除100CM以下的主枝，對(duì)于疏層形樹(shù)即

圖25鋸除下部過(guò)低主枝

將第一層三大主枝疏除，將干高提高至100—120CM。同時(shí)逐年疏除主枝上的部分大側(cè)枝及背上大枝。將主枝上的斜生枝、平生枝拉至120度以上，呈斜下垂?fàn)?，以緩和枝?shì)。配合夏季修剪的拿枝、扭梢、環(huán)割培養(yǎng)成下垂結(jié)果枝組。二是落頭開(kāi)心。鋸除疏層形樹(shù)第三層以上中心干，落頭開(kāi)心。逐年疏除大主枝上的大側(cè)枝或者將其改造成單軸延伸的下垂枝結(jié)果枝組。三是疏除中干上多余大枝，最終使中干上保留

圖26疏除主枝上大側(cè)枝

3-4個(gè)大主枝。3個(gè)大主枝間距20CM左右，呈120度方位角分布，分枝角度60-70度。如保留4個(gè)大主枝，則成90度方位角分布。大主枝上不再留大側(cè)枝，而是通過(guò)夏季修剪的拉枝、扭梢、拿枝、環(huán)割等技術(shù)處理、將主枝上的分枝培養(yǎng)成下垂?fàn)罱Y(jié)果枝組。主枝上的結(jié)果枝組結(jié)果4-5年后進(jìn)行疏除，并用所發(fā)新枝重新培養(yǎng)，更新結(jié)果枝組。

圖27培養(yǎng)下垂?fàn)罱Y(jié)果枝組

在高光效開(kāi)心形樹(shù)形的培育改造過(guò)程中，對(duì)大枝的疏除不可操之過(guò)急，而將要疏除的大枝一次疏完。而應(yīng)分年進(jìn)行，每年疏除2-3個(gè)大主枝，使整個(gè)樹(shù)形改造在2-3年完成。

圖28高光效樹(shù)結(jié)果狀

對(duì)于新植樹(shù)培育成高光效開(kāi)心形可參照上面開(kāi)心形樹(shù)形培育一節(jié)進(jìn)行。所要注意的是普通開(kāi)心形主干低，一般為50CM。而高光效開(kāi)心形主干較高，一般為90—120CM。所以定干時(shí)應(yīng)在90—120CM處選出主枝。其次是普通開(kāi)心形主枝上分生側(cè)枝，側(cè)枝上再分生副側(cè)枝。整形時(shí)要在主枝上選擇位置合適的分枝短剪，培養(yǎng)側(cè)枝和副側(cè)枝。而高光效開(kāi)心形的主枝上不配置側(cè)枝，而直接培養(yǎng)下垂?fàn)罱Y(jié)果枝組。因此，

圖29高光效樹(shù)下垂結(jié)果枝組

每年冬剪時(shí)，只對(duì)定干后選出的3個(gè)或4個(gè)主枝的延長(zhǎng)頭進(jìn)行短剪，以擴(kuò)大樹(shù)冠。而對(duì)于主枝上的分枝是疏除距中干20—30CM以內(nèi)的分枝，其余枝條多采用緩放、拉枝處理。夏季修剪時(shí)，采取扭梢、拿枝、摘芯處理，培養(yǎng)下垂單軸延伸的組果枝組。疏除背上枝、過(guò)密枝和競(jìng)爭(zhēng)枝。

圖30高光效樹(shù)下垂結(jié)果枝組

圖31高光效樹(shù)下垂結(jié)果枝組
   

    4、籬壁形或扇形
    該樹(shù)形的培育應(yīng)借助立柱、拉線等設(shè)施進(jìn)行。于苗木定植時(shí)先再沿定植行栽立柱，每10-15米栽立柱一棵。同時(shí)，于立柱上間距50-60CM拉3-4道拉線。
    苗木定植后于60-70CM處定干。冬季修剪時(shí)，于延長(zhǎng)枝處1/4處短剪。疏除競(jìng)爭(zhēng)枝，競(jìng)爭(zhēng)枝過(guò)強(qiáng)時(shí)，轉(zhuǎn)主換頭，疏掉原延長(zhǎng)枝，用競(jìng)爭(zhēng)枝作延長(zhǎng)枝。將距地面60CM處分枝拉

圖32葡萄籬壁形整形圖

至株間方向，并綁附于第一道拉線上，使之沿株間方向延伸。株間距離大者，采取輕短剪。將向行間分生的枝條拉枝或扭梢使分枝角度120度，呈下垂?fàn)?。春季，?duì)綁附于第一道拉線上的枝進(jìn)行刻芽，促發(fā)分枝。夏季進(jìn)行扭梢、拿枝、摘芯處理。第二年冬剪，仍對(duì)延長(zhǎng)枝進(jìn)行輕短剪。將第二道拉線處的分枝拉向株間，綁附于拉線上，其余枝條拉枝使之下垂。疏除過(guò)密枝、競(jìng)爭(zhēng)枝。夏季修剪扭梢、拿枝緩和枝勢(shì)。
  

圖33葡萄籬壁形樹(shù)形

    對(duì)于葡萄樹(shù)，定植后，當(dāng)年培養(yǎng)一個(gè)直立主蔓。葡萄發(fā)芽后，選一個(gè)最好的作主蔓培養(yǎng)，將余下的芽抹除。主蔓新梢長(zhǎng)至1．2米處摘心。冬剪在60-70CM處短剪，春季選留下部生長(zhǎng)強(qiáng)壯的、向兩側(cè)延伸的2個(gè)新梢作為臂枝，水平引縛至第一道拉線上，培養(yǎng)成兩個(gè)臂蔓。疏除下部其余的枝蔓。當(dāng)臂蔓長(zhǎng)超過(guò)1米時(shí)，在1米處摘心。副梢保留兩片葉以輔養(yǎng)樹(shù)干，促進(jìn)增粗。摘心后再萌芽的三次、四次副梢，均及早抹除，可以避免再萌芽。第二年按第一年的方法在120CM左右處培養(yǎng)第二層2個(gè)臂蔓。