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文章來源于網(wǎng)絡(luò) ... 前些天和一個朋友聊天， 問他： 你知道怎么區(qū)分葡萄酒的行貨、水貨嗎？ 他先是一愣， 然后甩出一句“葡萄酒也分行貨、水貨呀？”。 的確，提起行貨、水貨， 一般人的第一反應(yīng)是手機及一些電子產(chǎn)品。 其實作為大多數(shù)的舶來品， 有行貨、水貨之分的并不在少數(shù)，這其中就包括越來越火熱的葡萄酒。今天就來扒一扒葡萄酒的行貨、水貨，甚至山寨貨、假貨！ 1. 什么是行貨？ 葡萄酒行貨是指經(jīng)合法報關(guān)手續(xù)等正規(guī)渠道進口的葡萄酒，通過中國海關(guān)進關(guān)納稅后進入國內(nèi)，獲得進口檢驗檢疫證書（衛(wèi)生證），且具有商檢檢驗合格證明的進口葡萄酒。
按《食品安全法》規(guī)定，進口葡萄酒在流通于市面前必須加貼中文標(biāo)志，包括酒名稱、配料清單、酒精度、制造者和經(jīng)銷者的名稱和地址、日期標(biāo)識、貯藏條件、凈含量和警示語等信息。 葡萄酒行貨有質(zhì)量保證以及售后服務(wù)等，可以保證消費者的合法權(quán)益。 2. 什么是水貨？ 葡萄酒水貨是指沒有經(jīng)過中國海關(guān)進關(guān)納稅、商檢檢驗、沒有中文背標(biāo)信息等一系列經(jīng)不明途徑進入中國的不合法的葡萄酒。 水貨雖然可以降低成本，但其存在的風(fēng)險也比較高。如，水貨有時候同時也是假貨，商家的誠信度和經(jīng)營的持續(xù)性無法得到保障，水貨復(fù)雜的運輸和倉儲環(huán)節(jié)對葡萄酒的品質(zhì)是一大威脅。此外，水貨實質(zhì)上是走私，已經(jīng)觸犯國家法律，一經(jīng)查處，處罰較重。 3. 奇葩的山寨貨！ 山寨，通俗地說就是盜版、克隆、仿制等，主要通過小作坊起步，快速模仿成名品牌。 受巨額利潤的驅(qū)動，一些酒類批發(fā)市場、煙酒專賣店鋌而走險，賣力推銷，山寨貨也層出不窮，山寨葡萄酒主要表現(xiàn)為伴名牌，如大名鼎鼎的“拉飛”。 假貨的慣用伎倆 造假的人雖然厲害，但是只要了解假酒的慣用伎倆，也能識破。通常情況下，假酒的慣用伎倆可以歸結(jié)為以下4種： ① 原裝酒瓶，原裝葡萄酒，但是篡改酒標(biāo)年份 這種假酒可以說是世界上最貴且很難識別的假酒，因為其它都沒變，只有年份被篡改過，即使是真正的葡萄酒專家也不一定能夠鑒別出來，但這在中國并不常見。 ② 原裝酒瓶，原裝酒標(biāo)，但葡萄酒是重新灌裝的 在中國南部城市，頂級葡萄酒酒瓶交易市場尤為活躍，曾有爆出一個拉菲古堡的酒瓶可以賣到500至1000元。這是因為制假販在買到原裝酒瓶后，可以往里面重新灌裝其它葡萄酒，然后以高價賣出。 ③ 假酒瓶，真酒標(biāo) 由于酒標(biāo)很容易從原裝瓶上撕下來，而很多酒瓶，如侯伯王（Chateau Haut Brion）和羅曼尼·康帝（DRC）酒瓶瓶型獨特，復(fù)制的話將花費大筆資金，因此很多制假販都會使用假酒瓶。 ④ 假酒瓶，假酒標(biāo)，假軟木塞和假酒帽 以奔富bin系列為例，現(xiàn)在市場上有很多假貨，做工粗糙的特別多，一點都不走心，比如酒冒上凸起的logo，仿制的很多都不夠立體、圓潤。 此種假酒在中國非常常見，也非常便宜，因此其假冒痕跡也很容易被發(fā)現(xiàn)。不少造假商因為缺乏葡萄酒常識會犯一些非常明顯的錯誤，如酒標(biāo)信息錯誤，酒標(biāo)的紙張缺乏質(zhì)感和立體感，瓶封做工粗劣等。 最后想說的是：隨著全球化進程的推進，葡萄酒越來越普及、價格也更為親民。畢竟是入口的東西，品質(zhì)是關(guān)鍵。與其冒著風(fēng)險購買來路不明的葡萄酒，不如從正規(guī)商家處采購。 |
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