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一、廣式香腸包 還在吃肉包？試試這款香腸包，不用剁餡，超級(jí)簡(jiǎn)單，新穎又美味！  材 料 ：面粉500g、酵母粉8g、臘腸、糖適量。 步 驟：1.溫水化開酵母，可以加入適量糖和面，然后等待發(fā)酵至兩倍大，開始制作面胚。  2.臘腸洗凈切段，面團(tuán)整理成長(zhǎng)條狀，按圖中方式包裹臘腸。   3.做好的胚子下面墊一張油紙以防粘連， 放在鍋里蒸屜上蓋上鍋蓋再醒20分鐘。  鍋中水開后再蒸15分鐘好了。閉火后，不要馬上揭開鍋蓋，待2-3分鐘后在揭開鍋蓋~  二、南瓜糯米餅 南瓜中含有對(duì)身體十分有益的氨基酸，當(dāng)早餐配粥或者豆?jié){很不錯(cuò)~  材 料 ：南瓜600g、糯米粉360g、紅豆沙適量。 步 驟 ：1.南瓜去皮切塊，上鍋蒸。  2.南瓜搗成泥，摻入糯米粉~  3.將面團(tuán)分成大小均勻的劑子，包入豆沙餡~  4.捏成餅狀，下油鍋炸至兩面金黃即可~  不喜歡吃油炸食物的朋友們，直接放在蒸鍋上面蒸，味道也很好喲~ |
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