"冬至"剛過

冬天又要對我們"凍手凍腳"了

手腳冰涼 面色憔悴

每天一定要涂上厚厚粉底才敢出門?

妝補不如食補

面色蠟黃 氣血不足

很多時候是你的脾胃出了問題

這4種補氣健脾粥快學(xué)起來吧!

1 山藥薏米粥

山藥性甘平

你也許不知道它可是一寶呢

山藥含有淀粉酶

有利于脾胃的消化和吸收

并且其中大量的粘液蛋白

是滋養(yǎng)補陰的絕佳食材

薏米則是大家公認的祛濕健脾利器

每天吃點薏米

可以有效祛除體內(nèi)濕氣

用這兩種健脾益氣食材做出來的粥

當(dāng)然也是效果倍增

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山藥薏米粥做法:

1. 薏米洗凈，提前泡一晚上

2.山藥去皮洗凈

3.將薏米和洗凈的糯米放入高壓鍋

4.山藥切塊，一同放入高壓鍋內(nèi)

5.根據(jù)自己的喜好加上紅棗、枸杞或花生

6.調(diào)至煮粥檔，靜候20分鐘就可以出鍋啦

是不是非常方便呢

早上一起來

就把準(zhǔn)備好的食材放入鍋內(nèi)

洗漱完后

正好能吃上熱氣騰騰的養(yǎng)顏粥!

挑選小貼士

大小相同的山藥

質(zhì)量更重的品質(zhì)更好

同一品種的山藥

須毛越多的口感越瓷實

煮出來的粥也就越粘稠

挑選薏米時應(yīng)選擇

有光澤且質(zhì)地結(jié)實飽滿的

色澤暗沉 一捏就碎的薏米

煮出來的粥效果會大打折扣

2 黃金粥

為什么叫黃金粥呢

因為它是由三種金黃色食材做成的

小米 玉米 南瓜

明亮的顏色驅(qū)逐冬日的寒氣!

《本草綱目》上記載

小米"補虛損，開腸胃"

五谷當(dāng)中小米的補腎功效可是最強的

玉米性平 具有很強的調(diào)理功效

健脾胃的首選食材

并且還能促進腸道蠕動

防止便秘呢

并且卡妞偷偷告訴你哦

剩下的玉米須煮水喝

還有利尿降血壓的功效呢

南瓜既當(dāng)菜又當(dāng)糧

堅持吃南瓜有助于補中益氣

南瓜中所含的果膠還能保護胃黏膜

調(diào)理你脆弱的脾胃!

這三種黃金食材做出來的黃金粥

就是你脾胃的黃金補藥啊

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黃金粥做法:

1. 小米提前泡20分鐘

2.大火煮小米15-20分鐘

3.放入玉米碎、紅棗，小火煮20分鐘

4.南瓜切塊，放入南瓜小火煮20分鐘

5.可以加幾顆枸杞，中火滾幾分鐘就可以關(guān)火了

為了操勞一天的你

或是應(yīng)酬纏身的他

煮一碗金燦燦的冬日黃金粥

暖胃又暖心吶

挑選小貼士

老南瓜更適合煮粥

挑選表面沒有光澤 較粗糙的南瓜

煮出來的粥更香糯

色澤鮮亮 較脆的南瓜更適合炒菜吃

3 栗子粥

冬天糖炒栗子攤販隨處可見

但你一定不知道栗子還可以做粥吧

別看栗子身板小

它可以為人體提供很大的熱能

栗子入脾胃腎經(jīng) 有極強的調(diào)理功效

有"木本糧食"之稱

栗子粥是上海菜系經(jīng)典

主料是栗子和糯米

栗子的酥爛加上糯米的香甜

簡直人間美味啊

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栗子粥做法:

1. 糯米洗凈 栗子剝皮

2.放入糯米，大火煮開

3.煮開后中火開蓋繼續(xù)加熱

4.栗子切碎或整個也可，放入鍋中

5.繼續(xù)煮5分鐘即可享用

挑選小貼士

表面呈深褐色且稍微帶點紅頭

用手捏一捏栗子

殼非常堅硬的果實比較豐滿

這樣的栗子煮粥一級棒

許多人說栗子好吃但是難剝

卡妞今天傳授剝栗子小竅門

只為吃貨的你哦

把板栗洗干凈

放到電飯鍋里 不用放水

按下煮飯鍵

拿出來就超好剝啦

做栗子粥的同時

再往粥里丟一把碎核桃

給小朋友吃 健腦變聰明

媽媽就再也不用擔(dān)心他的學(xué)習(xí)了

早上來一碗香糯栗子粥

給自己活力滿滿的早晨

做一個益氣美女

4 紅薯粳米粥

紅薯的好處真的是很多啊

《本草綱目》中記載紅薯

"補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰"

不僅如此 紅薯還富含食用纖維

補氣健脾的同時

還可以調(diào)節(jié)你虛弱的腸胃

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紅薯粳米粥做法

1.粳米洗凈

2.放入鍋中熬煮20分鐘

3.紅薯切塊放入鍋中

4.等待10分鐘就可以出鍋啦

做法是不是超級簡單

來一碗甜絲絲的紅薯粳米粥

不僅能使你全身迅速暖和過來

還能抵抗饑餓 起到減肥效果呢

挑選小貼士

吃熱乎乎紅薯的季節(jié)到了

當(dāng)然要學(xué)幾招

才能吃到最美味的紅薯

類似紡錘形狀的

表面堅硬且色澤光亮的

這樣的紅薯口感一級棒

若紅薯表面有腐爛狀的黑色小洞

說明紅薯內(nèi)部已經(jīng)腐爛了

可不能再買了哦

這四種簡單易學(xué)的調(diào)理粥

你學(xué)會了嗎!

天然粉底+腮紅

好氣色吃出來!