有些外地人來(lái)到東北，

看到那一桌子飯菜，

就不想吃！

為啥？

放眼望去，黑乎乎一片！

瞅著就沒(méi)啥食欲！

于是，很多人都有這樣的體驗(yàn)。

吃之前，放言說(shuō)，

東北菜不高端！不精致！太粗俗！

結(jié)果呢？

只要吃上一口

就迷得不要不要的了！！

東北菜

雖然外表不太美！

但是那種火候足、滋味濃郁、

色鮮味濃、酥爛香脆！

是別的菜系無(wú)論如何也模仿不了的！

不信你就看看！

豆角烀餅，豆角香！肉也香！餅也有嚼頭！

大鐵鍋燉魚(yú)貼上大餅子，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，賊好吃

酸菜是東北人冬天必吃的，燉上大骨頭簡(jiǎn)直了

油燜嘎牙子，東北最牛掰的一種做魚(yú)方法

殺豬菜，東北人和外地人都愛(ài)這菜

小雞燉蘑菇，東北名菜之一，上多少造多少

泥鰍鉆豆腐，泥鰍肉可嫩了！

醬大骨，吃完肉必須嗦嗦骨髓

炸小魚(yú)，很酥脆，刺都可以吃，鮮香十足

蒸雞血，這菜只能在農(nóng)村吃的到！

白菜燉凍豆腐，凍豆腐吸收性很強(qiáng)

喝點(diǎn)白酒，吃著大胖頭魚(yú)，那叫一個(gè)幸福

炸帶魚(yú)，外酥里嫩，就是帶魚(yú)刺有點(diǎn)多

別忘了東北亂燉，全國(guó)都有一號(hào)

豬肉燉粉條，東北經(jīng)典名菜，粉條入味很深，太贊了

大豆腐蘸醬，東北人就這么造！

小蔥拌豆腐，吃的就是清新

白菜大拌，減肥的小姑娘也敢吃

炸蝦片，過(guò)年必須有這道菜！

溝幫子熏雞，東北人就這么重口味！

熏干豆腐卷，菜市場(chǎng)買來(lái)，直接切了就是一道菜！

雪綿豆沙，現(xiàn)在東北菜館能做這道菜的可不多了！

炸年糕！爺爺奶奶那一輩人人都會(huì)！

東北大餡餃子，東北有不吃餃子的節(jié)氣嗎？

沒(méi)有！

大餅子！東北人離不開(kāi)這一口！

發(fā)面餅！越嚼越香！

江米條，老一輩人美好的童年回憶！

大碴粥，每一天一碗活到99！

春餅！配啥菜都好吃！

韭菜盒子！韭菜是東北人最愛(ài)！

東北大米！土豆燉小雞的最佳搭配！

發(fā)糕！沒(méi)牙的爺爺奶奶最愛(ài)它！

豆包！東北專利！

窩窩頭！東北有錢人改善生活都吃它??！

黃米飯！口感不比元宵差！

豆面卷子！黏糊糊的！好吃不貴！

年糕！東北甜點(diǎn)！

油嗞！這道菜，重口味東北人的最愛(ài)！

茄盒！這道菜可頂飽了！

羊肉串，牛肉串，肉筋，腰子，菜卷

雞脖子，雞翅，雞心，豬皮，烤韭菜

烤金針菇，烤茄子，烤板筋，烤雞胗

烤土豆片，烤面包片，烤豬蹄，烤青椒

蒜茄子，用紫色的細(xì)長(zhǎng)條茄子，烀熟之后分成幾瓣，將蒜泥放在上面，再放上香菜，味道相當(dāng)不錯(cuò)。

咸菜嘎達(dá)！既可以生食，也可以炒菜。

蘿卜條，想吃的時(shí)候用熱水泡完涼拌或者炒著吃，味道又香又脆！

醬土豆，與醬好的肉皮放在一起烀熟，使肉皮的味道進(jìn)到土豆里面，香而不膩。

早餐還在喝豆?jié){吃油條嗎？不如熬一碗粥，再配上可口的地瓜梗咸菜吧，一定是好吃的停不下來(lái)！

臘八蒜成品蒜呈淡綠色，味道酸甜辣俱全，可以緩解口干、增強(qiáng)食欲。

東北冬天嚴(yán)寒，綠菜不長(zhǎng)，人們更多的在秋季把收獲的黃瓜腌制起來(lái)，以便留到冬天食用，別有一番風(fēng)味！

糖蒜！東北小姑娘也愛(ài)吃這頭蒜！

腌地環(huán)，串根生長(zhǎng)的螺絲鉆，腌制成咸菜非常好吃，脆脆的，既可下酒，也可下飯。

東北朝鮮人偏多！哪能沒(méi)有辣白菜思密達(dá)！

東北大醬，婆婆丁，小蔥，水蘿卜，苦苣

黃瓜，干豆腐，干白菜，雞蛋醬，齊了

干白菜

東北大醬

旱黃瓜

婆婆丁

菜園柿子

沙果

烤冷面

烤地瓜

冰糖葫蘆

卷餅

烤毛蛋

炒燜子

烤土豆烤苞米

東北人的冰淇淋

榆樹(shù)錢

紅姑娘

黃姑娘

烏米

甜桿

黑油油

松子

老式大餅干

凍柿子凍梨

老式大面包

舌頭

桃酥

爐果

香瓜

小櫻桃

山丁子

毛蔥

雪花

林蛙

松仁小肚

東北大花瓜子

飯嘎巴

榛子

大棒子

飯包

酸湯子

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