平安夜在西方國家是一個重要的節(jié)日，到了中國就成了年輕人眼中的浪漫情人節(jié)，這一天大家都會給中意的人，或者朋友送上一個大大的紅蘋果，朋友也會把這個蘋果吃了，這個習俗只有中國才有。

平安夜這個習俗漸漸流傳進中國，圣誕節(jié)的前一天，被稱為平安夜；平安夜還沒到，一種叫做“平安果”的禮物，開始在人們手中悄然傳遞。

“平安果”象征著平安、祥和之意，之所以把“蘋果”當成“平安果”的首選，是取了“蘋果”的字音。

中國的大學生中流傳開的

時間大約是80年代中，這些當時的天之驕子，他們有這樣的學習機會，接觸了部份的外國留學生，外籍教師，了解一些外國的文化傳統(tǒng)，于是也過起了圣誕節(jié)，但是他們將圣誕節(jié)理解為外國人的新年，他這個節(jié)日里添加了中國的傳統(tǒng)元素，平安夜吃蘋果取意平平安安的意思。

港澳臺的留學生中傳來的

時間大約是80年代初期，地點是廣州或廈門，當時改革開放剛開始，從港澳臺來的留學生不多，中國社會的物資也不是很多，他們中的部份人有過圣誕節(jié)的習慣，但沒有火雞，也沒有圣誕大餐，有錢也買不到些什么東西；12月市面上只有蘋果這種水果賣，于是他們就吃蘋果慶祝；喻意有新年里，平平安安。

賣蘋果的小販中流傳開的

時間不清楚有說是90年代中，地點基本上遍布全中國，原因是外來的水果大量流入中國市場，價格便宜，本土生產(chǎn)的蘋果泄銷，于是販賣蘋果的商人就借平安夜賣蘋果；平安夜吃蘋果的中國傳統(tǒng)就正式產(chǎn)生了。