以下病例由惠州鑫牧康李江編寫，徐偉輝整理。

2016年廣東惠州地區(qū)養(yǎng)殖桂花魚的客戶較往年增加了很多，很多養(yǎng)殖戶都是今年第一年開始養(yǎng)殖桂花魚，更有一部分人，以前根本沒有養(yǎng)過魚。去年的尾批桂花魚價格較為理想，有一部分養(yǎng)殖戶最高價賣到了50多塊錢，由于四大家魚的養(yǎng)殖效益不太樂觀，這給很多養(yǎng)殖戶增加了很多的側(cè)面信心。為追求高產(chǎn)、高利潤回饋，很多養(yǎng)殖戶在放養(yǎng)密度方面不斷增加，一般在3000-5000尾每畝，還有一部分人，自己僅有2畝多魚塘，竟然放了15000多尾桂花苗。其實(shí)，惠州地區(qū)本來主要是四大家魚主產(chǎn)區(qū)，近幾年開始逐漸增多桂花魚等特種魚類養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖模式，再加上這邊的養(yǎng)殖水域條件較清遠(yuǎn)、順德、三水、江門差一點(diǎn)，所以，在日常管理方面需要更加仔細(xì)和深入，這使得傳統(tǒng)的四大家魚養(yǎng)殖理念和思維，很難在桂花魚養(yǎng)殖過程中得以貫穿和運(yùn)用。

近幾年，我們一直在推崇健康生態(tài)養(yǎng)殖理念，大力推廣微生物制劑和中草藥制劑得投入和使用，一些養(yǎng)殖戶能夠緊跟新時代理念的正確引導(dǎo)，大部分養(yǎng)殖戶則會繼續(xù)跟風(fēng)養(yǎng)殖，習(xí)慣于消殺模式，也就是見蟲殺蟲、見病治病的思路。舉一些鮮明的例子，處理常規(guī)桂花魚出血病，養(yǎng)殖戶習(xí)慣于用抗生素恩諾沙星加戊二醛混合潑水，處理桂花魚爛鰓病，則還是習(xí)慣于用抗生素硫氰酸紅霉素加聚維酮碘溶液混合潑水，處理桂花魚腸胃炎，一般習(xí)慣于用抗生素加五黃液處理。養(yǎng)殖戶習(xí)慣了使用抗生素處理魚病，對于水質(zhì)的影響也是很大的，另外，抗生素對于桂花魚本身也有一定的負(fù)面影響，這就會導(dǎo)致很多連帶性問題的出現(xiàn)，高密度養(yǎng)殖、高餌料魚的投放、抗生素的違規(guī)使用或者稱之為濫用、不注重水質(zhì)環(huán)境的修復(fù)和改良，最后導(dǎo)致的結(jié)果就是，魚病越治越難治、水質(zhì)越調(diào)越差的問題出現(xiàn)。我們提倡生態(tài)養(yǎng)殖桂花魚的根本在于防而不是治，我們覺得，水底環(huán)境的凈化和改良、組織修復(fù)和營養(yǎng)、健康養(yǎng)護(hù)和日常管理是貫穿于桂花魚養(yǎng)殖過程中的一條主線，桂花魚最重要的一個組織器官就是鰓，對于水質(zhì)來說，和人類是一樣的，溶解氧同樣是魚兒健康生長的保護(hù)傘和生命線，所以說，桂花魚健康養(yǎng)殖必須從“氧”和“養(yǎng)”做起。

近段時間，惠州地區(qū)很多客戶就桂花魚黑心肝的老話題又提出來討論，所謂的黑心肝疾病，我覺得就是在誤導(dǎo)養(yǎng)殖戶，很多問題實(shí)際上都是源于管理疏忽和水質(zhì)惡化，病毒疾病固然可怕，但是，防患于未然的工作引導(dǎo)，才是作為水產(chǎn)技術(shù)人員應(yīng)該提出的思路。養(yǎng)殖戶不懂什么是黑心肝，更不明白黑心肝是什么病毒引起的，也不愿意了解引起黑心肝病毒的條件是什么，養(yǎng)殖戶最關(guān)心的是如何防控自己的魚兒不得黑心肝，出了問題如何處理，如果降低自己的養(yǎng)殖成本，如何將自己的損失降到最低。言歸正傳，這就要說到鱖魚養(yǎng)殖的日常管理上了，養(yǎng)殖戶在大量投放于魚仔后，應(yīng)該注意魚塘增氧和魚兒消化問題，過了一段時間后，養(yǎng)殖戶應(yīng)該根據(jù)魚兒的糞便推測餌料魚的攝食情況，是否需要加強(qiáng)底部環(huán)境改良工作，水環(huán)境監(jiān)測工作是否需要堅(jiān)持，水體環(huán)境凈化合改良是否需要堅(jiān)持，養(yǎng)殖戶同樣要經(jīng)常留意桂花魚的鰓，這些看起來很細(xì)的工作，實(shí)際上都是為桂花魚順暢地呼吸撐起一把綠色健康的保護(hù)傘，日常管理工作做到位了，養(yǎng)殖其實(shí)就成功了一大半。

前幾天，惠州地區(qū)一桂花魚養(yǎng)殖戶魚塘出現(xiàn)問題，魚塘面積為9畝，2米水深，放養(yǎng)桂花魚苗30000尾，準(zhǔn)備一段時間后分塘養(yǎng)殖，目前規(guī)格為2-3兩。出現(xiàn)問題前，客戶根據(jù)需要，不間斷的使用石灰調(diào)理水質(zhì)，后來發(fā)現(xiàn)有桂花魚死亡十幾條漫游，客戶的第一直覺是可能是寄生蟲感染，因?yàn)楣鸹~鰓絲布滿泥巴，水質(zhì)指標(biāo)檢測都屬于正常范圍，后來對于整個魚體進(jìn)行檢查分析，魚體出現(xiàn)表皮潰爛狀況，僅僅是表皮潰爛，附著大量泥巴，有些地方會出現(xiàn)紅色包囊，經(jīng)過顯微鏡鏡檢，確定為聚縮蟲感染，且數(shù)量居多。養(yǎng)殖戶第一直覺就是盡快殺蟲，并選擇硫酸鋅全池潑灑，第二天，死亡數(shù)量繼續(xù)增加，漫游魚數(shù)量增多，顯微鏡鏡檢背鰭部位、鰓絲、牙齒大量寄生聚縮蟲，鰓絲粘液增多，掛泥嚴(yán)重，死亡量增加到50多條。我們考慮到藥物應(yīng)激以及寄生蟲的頑固性，建議養(yǎng)殖戶解毒抗應(yīng)激，不過養(yǎng)殖戶執(zhí)意繼續(xù)選擇殺蟲，第三天，桂花魚死亡數(shù)量繼續(xù)增多至200多條，且聚縮蟲感染非常嚴(yán)重，水質(zhì)開始惡化、水體渾濁，但是漫游魚兒減少，死亡的魚兒基本上是沉底的死亡很久的浮上來的，客戶繼續(xù)選擇殺蟲，且第三天和第四天連續(xù)使用殺蟲劑，第四天累計(jì)死亡桂花魚130多條，后來幾天死亡數(shù)量雖逐漸減少，但是水環(huán)境惡化較為嚴(yán)重，聚縮蟲后續(xù)顯微鏡檢查，已經(jīng)沒有了，后續(xù)客戶用凈水爽（武漢中博）加強(qiáng)了凈水解毒工作，目前，此桂花魚客戶魚塘基本穩(wěn)定。通過此類事件，我想說明的是，問題的根本原因，其實(shí)歸根結(jié)底，還是水質(zhì)的問題所致，但是，養(yǎng)殖戶前期不注重水質(zhì)管理，不注意水底環(huán)境的改良鰓部組織修復(fù)和養(yǎng)護(hù)的工作管理，更不注重桂花魚解毒抗應(yīng)激的處理，在出了問題后只能是臨時抱佛腳，魚兒不斷損傷了，還要做很多不必要的麻煩工作，重復(fù)做事，反反復(fù)復(fù)，這就是養(yǎng)殖戶不明白自己養(yǎng)魚為什么賺不到錢的原因所在。

還是那句話，在桂花魚養(yǎng)殖過程中，水底環(huán)境的凈化和改良、組織修復(fù)和營養(yǎng)、健康養(yǎng)護(hù)和日常管理是貫穿于桂花魚養(yǎng)殖過程中的一條主線，一定要嚴(yán)格遵守和執(zhí)行，讓養(yǎng)殖戶健康幸?？鞓返酿B(yǎng)魚，才是真正的養(yǎng)魚。

感染聚縮蟲的桂花魚爛身

后期鰓部掛臟，感染聚縮蟲

口腔感染聚縮蟲，俗稱“牙蟲”

顯微鏡鏡檢聚縮蟲