在貴陽(yáng)，各種好吃的飯可以讓你吃得瀟灑，活得滋潤(rùn)，怪嚕飯、燉雞飯、銷(xiāo)魂炒飯、酸湯飯……嘶，想到就會(huì)口水淌。不過(guò)小編可聽(tīng)說(shuō)，貴陽(yáng)有些飯，不是每個(gè)人都吃過(guò)哦。蔡記燉雞飯燉雞飯是貴陽(yáng)的特色美食之一，雞肉燉離骨后再加鹽，蔥花在食用時(shí)灑在香菇燉雞飯表面上，大米飯、面條、米粉煮燙好，香菇燉雞燉好后隨吃隨加，味不夠重，一般只加鹽不加醬油，以保持湯的清爽。冬天搞一碗燉雞飯，好吃又暖胃，簡(jiǎn)直爽歪歪！

    地址：省府北路1號(hào)（近富水北路）

    棲霞小區(qū)酸湯飯俗話說(shuō)：“三天不吃酸，走路打竄竄”，貴陽(yáng)人對(duì)酸也是情有獨(dú)鐘。他家的酸湯飯，非常促進(jìn)食欲，精選食材，小豆熬制，原湯混合米飯、泡椒、西紅柿、肉末等其他配料一起加熱，端上桌時(shí)，那是多么勾引味覺(jué)的美味。

    地址：云巖區(qū)螺螄山路30號(hào)（棲霞小區(qū)）

    銷(xiāo)魂炒飯他家的銷(xiāo)魂炒飯?jiān)谫F陽(yáng)很有名。飯中放入軟哨、甜香腸、蔬菜絲等材料，加入辣椒粉，翻炒而成，口感是香辣爽口，分量十足，再配上一碗綠豆湯，那銷(xiāo)魂的滋味真心贊！

    地址：富水南路196號(hào)全林廣場(chǎng)步行街菜場(chǎng)旁

    橋頭燒烤怪嚕飯?jiān)谫F陽(yáng)，只要一個(gè)怪嚕飯，保證絕對(duì)讓你吃得瀟灑、活得滋潤(rùn)，比不上山珍海味,但卻最實(shí)在，吃完后的飽腹感和滿足是吃大餐體會(huì)不到的快樂(lè)！他家怪嚕飯里面有肉絲、豆腐干、洋芋絲、胡蘿卜絲、白菜、鹽菜等，有燒烤的味道，米粒之間還能?chē)L到有點(diǎn)糊有點(diǎn)香的味道。

    地址：貴醫(yī)后街橋頭

    納雍烙鍋砂鍋粉炒飯老板是納雍人，在青云路的夜市攤開(kāi)了4年。怪嚕飯是他家最受歡迎的炒飯，選用平壩米，用豬油炒，里面有洋芋絲、折耳根、肉絲、白菜等，再加上自制的油辣椒，味道就倆字：好吃！

    地址：青云路夜市路口第一家炒飯（濟(jì)仁堂對(duì)面）

    佳佳砂鍋飯已經(jīng)開(kāi)業(yè)20多年的店，在貴陽(yáng)已經(jīng)有一定的口碑。砂鍋飯的配菜豐富，食材新鮮，彌漫著濃重的土豆香，拌上老板秘制的油辣椒，再配上涼拌菜，那叫一個(gè)香！砂鍋粉的湯用雞和筒籽骨熬制，鮮美爽口。

    地址：博愛(ài)路47號(hào)（博愛(ài)路名一口腔門(mén)診對(duì)面）

    曹氏炒飯這家炒飯真心藏得隱蔽，但是6年來(lái)每天生意爆棚！獨(dú)特訂制的鍋，炒飯專(zhuān)用。豬油+平壩米的炒飯雙優(yōu)組合，多數(shù)人喜歡先烘一個(gè)蛋，然后根據(jù)自己的喜好加菜，所以她家的炒飯是混搭路線，比如西紅柿雞蛋搭肉絲，雞蛋搭洋芋絲搭青菜，只有想不到，沒(méi)有搭不了。

    地址：都司路中天廣場(chǎng)C座1棟

    石記小菜館這家店小得十分不起眼，沒(méi)有招牌，不太好找，但走進(jìn)去卻有種家一般的溫暖。起初開(kāi)這家店是幫附近的單位做工作餐，后來(lái)越來(lái)越多的人知道了這里，顧客對(duì)他家的評(píng)價(jià)是：干凈衛(wèi)生，味道好，還不貴！他家的炒飯用的是當(dāng)天新鮮的蔬菜，用的油是桶裝油，老板的手藝很棒，炒出的炒飯色香味俱全。

    地址：安云路云巖街草墩屋旁

    胡記砂鍋煲仔飯這家店開(kāi)業(yè)8年了，他家的砂鍋?zhàn)龇ㄊ抢习遄詣?chuàng)的，大眾口味，店里有32個(gè)爐灶，飯點(diǎn)高峰期的時(shí)候，幾乎都是滿的。他家的招牌砂鍋飯有土豆、烤雞、甜腸等基本配備，老板又自創(chuàng)了豉汁排骨煲仔飯、蔥香牛肉煲仔飯等新口味。他家的米是東北米，營(yíng)養(yǎng)且軟糯，鍋巴焦黃香脆，吃起來(lái)有“咔嚓咔嚓”的聲音，砂鍋在煮的時(shí)候，老板會(huì)在周?chē)苌弦蝗λ@樣的鍋巴才好吃。

　　地址：貴醫(yī)后街菜場(chǎng)正對(duì)面嘿嘿，咋個(gè)些？咱們大貴陽(yáng)的飯不是一般的贊吧！你還等什么？趕緊帶上對(duì)象沖到店里大快朵頤吧！