一、沃柑幼樹管理技術(shù)

沃柑長勢極強，需大水大肥。應(yīng)盡可能安裝水肥一體化滴灌裝置，裝置主要有肥料溶解池、水池、過濾器、抽水泵、主水管、支管、開關(guān)、滴帶、滴頭等。幼年樹以快速培養(yǎng)樹冠為目標(biāo)，做到勤施薄施，氮磷鉀合理配比，每年只施用一次有機(jī)肥作基肥，每年每株有機(jī)肥15公斤左右，復(fù)合肥2公斤左右。

沃柑發(fā)梢能力極強，在廣西南寧水肥條件較好情況下，幼樹一年可萌發(fā)新梢6-7次，如不加以控制常常叢狀生長，枝梢短小衰弱。幼苗栽植后，定主桿高度20-30厘米左右，后按照“一叉三枝”法的指導(dǎo)思想進(jìn)行修剪，也就是在每一個分叉上留三個左右均勻粗壯的枝條，多余的抹去，過長的枝條在枝條老熟時進(jìn)行短截，保留每個枝條長度20-25厘米，此法具有整形指導(dǎo)思想明確，操作容易，也能使得整個樹形合理，枝條能比較粗壯，盡快老熟，萌發(fā)新芽，有利于沃柑果樹的簡化管理。

二、沃柑成年樹管理技術(shù)

可歸納為三句話“春氮夏鉀秋復(fù)合，膨大期間麩水淋，采后重施促恢復(fù)”，每年每株施用一次發(fā)酵好的有機(jī)肥50公斤，并配以花生麩、過磷酸鈣等，9-12月果實膨大期在干旱時應(yīng)注意加強水肥灌溉，做到勤施薄施，1-3月果實成熟期要注意控制水分，以增加糖分積累。

可概括為四句話“酌情留春梢，剪掉夏梢，統(tǒng)一放秋梢，嚴(yán)控冬梢”。即春梢長至5厘米長時，每枝梢留2-3個不同方向的壯芽，留芽原則是疏密留稀、疏短留長、疏弱留壯，過旺枝留6-7片葉摘心，夏梢全部剪掉，8月初至9月中上旬統(tǒng)一放秋梢，抹掉零星的芽。樹勢較弱的可視情況留少量晚秋梢，其余的和冬梢全部抹掉。冬季修剪以通風(fēng)透光、枝梢分布合理，樹冠緊湊為基礎(chǔ)，把病蟲枝剪掉，集中燒毀，同時進(jìn)行清園。

沃柑花多，座果率高，后期落果少，容易造成營養(yǎng)供應(yīng)不足，花果生長發(fā)育不良，果小，果皮粗糙，品質(zhì)差，同時也容易引起大小年結(jié)果現(xiàn)象。因此，大年時要注意疏果，可分2次把結(jié)果過密的疏掉，在生理落果完之后疏果，第二次時留果300個左右，按3個1斤計算，3-4年結(jié)果樹依樹勢每株要40-50公斤果即可。小年要注意噴施磷酸二氫鉀等葉面肥進(jìn)行?；ū９?。從而達(dá)到年年豐收。

沃柑在1月上旬即可開始采收，在2月中旬左右成熟度較高，可主要供應(yīng)春節(jié)、元宵兩個重要節(jié)日，應(yīng)在3月中上旬前采收，不宜采收過晚，以免影響下季開花。清潔干凈的沃柑常溫下可放置1個多月，不清潔的果皮表面易受綠霉病、青霉病危害。沃柑商品化處理主要流程有采收—搬運—清洗—殺菌劑處理—打蠟—分級—貼標(biāo)—裝箱等，殺菌劑處理可用抑霉挫2000毫克/千克、45%撲霉靈2000倍液等。

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