第1種臘八粥做法打開看帶圖步驟

【簡介】材料：大米150克、小米50克、紅棗10顆、肉圓100克、香茹3個、辣椒1個、紅蘿卜1個、馬蹄3個、

【功效與作用】臘八粥

【食材】
主料：馬蹄；紅蘿卜；辣椒；小米；大米；板栗；紅棗；香芹；脆皮

• 【做法詳解】

• 1、大米和小米加適量水放高壓鍋30分鐘先 熬著；

• 2、在熬白米粥的同時，準(zhǔn)備好材料，把所有佐料切丁，依次加鹽炒炒香，等白米粥熬好加入炒好的佐料再煮10分鐘。

• 
  

第2種臘八粥做法打開看帶圖步驟

【簡介】

【功效與作用】臘八粥

【食材】
主料：黑米；薏米；糙米；黑豆

• 【做法詳解】

• 1、黑米100g、黑豆50g、薏米50g、糙米100克，清水3000ml；

• 2、淘洗干凈黑米、黑豆、薏米、糙米，加足清水浸泡一天；

• 3、加入足量的水一起煮到沸，轉(zhuǎn)文火再煮30分鐘；

• 4、煮到黑米軟糯、黑豆酥爛，粥變濃稠時就可以了；喝的時候可以將粥溫度降至80度左右，加一些蜂蜜口感更好。

• 
  

第3種私房臘八粥做法打開看帶圖步驟

【簡介】臘八。。臘月初八。。甜甜開啟新年準(zhǔn)備節(jié)奏

【功效與作用】臘八粥；午餐；晚餐

【食材】
主料：百合；糯米；黑米；小米；蕓豆；綠豆；核桃；花生；蓮子；桂圓；紅棗；紅皮；私房

• 【做法詳解】

• 1、準(zhǔn)備材料，多少隨便。。抓一小把就好

• 2、全部洗凈放入電高壓鍋。。水和材料比例3:1。。按煮粥檔。。好了之后拌入冰糖。。OK了

• 
  

第4種臘八粥做法打開看帶圖步驟

【簡介】

【功效與作用】臘八粥

【食材】
主料：糯米；薏米；燕麥；芡實；大米；綠豆；紅豆；黑豆；枸杞；花生；蓮子；黑芝麻

• 【做法詳解】

• 1、除枸杞外，所有原料淘洗干凈，放入盆中浸泡30分鐘，枸杞洗凈待用

• 2、鍋中放入所有原料3-4倍的水，燒開后將米下鍋；大火煮至再次水開，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘；放入枸杞，用勺子順著一個方向不停攪動；持續(xù)約10分鐘，待粥呈粘稠狀，熄火出鍋

• 
  

第5種少女 臘八粥做法打開看帶圖步驟

【簡介】過節(jié)了嘛 又不想喝太傳統(tǒng)的臘八粥 來個銀耳蓮子美容養(yǎng)顏糯米粥。棒棒嗒～

【功效與作用】臘八粥；午餐；晚餐

【食材】
主料：山藥；銀耳；糯米；枸杞；板栗；蓮子；紅棗

• 【做法詳解】

• 1、鋪好糯米后 投洗干凈 浸泡半小時 越久越好～

• 2、輔料準(zhǔn)備好 洗凈 備用。

• 3、一同浸泡 銀耳撕碎成小片（方便煮爛），其他浸泡也便于煮爛。

• 4、沸水把輔料全部下鍋煮，大火煮15～20分鐘。待舀起一勺倒下粘稠即可～

• 5、再次沸騰下米 不要加水。依舊大火煮10分鐘，然后轉(zhuǎn)小火～待黏稠銀耳融化狀即可。

• 6、好了 就可以喝了～ 早晚少喝一碗，補(bǔ)血又養(yǎng)顏。

• 
  

第6種臘八粥做法打開看帶圖步驟

【簡介】今天煮的臘八粥呢。放了冰糖。

【功效與作用】臘八粥

【食材】
主料：糯米；黑米；小米；薏米；綠豆；紅豆；黑豆；核桃；花生；蓮子；桂圓；紅棗；冰糖

• 【做法詳解】

• 1、將豆子米一起清洗干凈，放入鍋中煮熟，大概一個半小時左右，根據(jù)個人口味放入冰糖。

• 2、煮的差不多，進(jìn)行攪拌，可看豆子熟沒有。

• 3、湯放的有點(diǎn)多，喝起來很香。

• 4、搭配自己喜歡的小菜，開吃吧。

• 
  

第7種紫薯臘八粥做法打開看帶圖步驟

【簡介】可根據(jù)人數(shù)來決定食材的多少，今天放多了，都夠6個人午餐了

【功效與作用】臘八粥；午餐

【食材】
主料：黑米；小米；薏米；大米；花生；桂圓；紅棗

• 【做法詳解】

• 1、所有要放進(jìn)去煮的米和花生最好先泡一下，3小時左右吧

• 2、然后把紫薯去皮切成小塊，放在一起煮就可以了

• 
  

第8種臘八面做法打開看帶圖步驟

【簡介】在我們陜西關(guān)中地區(qū)，臘八除了吃臘八粥外，還有一種叫做臘八面的東西，我個人更喜歡在臘八這天吃臘八面，推薦給大家~

【功效與作用】面條；蔬菜；臘八粥；懶人菜；午餐；晚餐；中餐

【食材】
主料：玉米

• 【做法詳解】

• 1、把自己喜歡的各種蔬菜切丁~炒熟~

• 2、黃豆泡水煮熟~

• 3、水燒開然后先放多半勺玉米珍~

• 4、下入面條~我用的是手工掛面~手搟面當(dāng)然更好~為了吃起來方便我把面條掰成了3節(jié)~

• 5、倒入黃豆

• 6、最后把準(zhǔn)備好的菜倒進(jìn)鍋里~

• 7、根據(jù)個人口味調(diào)味~

• 8、好了~香噴噴的臘八面出鍋~可以再放點(diǎn)菠菜會更好~因為家里沒有所以我沒放~

• 
  

第9種臘八粥做法打開看帶圖步驟

【簡介】今天是臘八節(jié)，所以臘八粥是必不可少的。臘八粥是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味粥。吃臘八粥，用以慶祝豐收，一直流傳至今。 農(nóng)歷十二月初八，中國漢族民間流傳著吃“臘八粥”（有的地方是“臘八飯”）的風(fēng)俗。在河南，臘八粥又稱“大家飯”，是紀(jì)念民族英雄岳飛的一種節(jié)日食俗。

【功效與作用】臘八粥；午餐；晚餐

【食材】
主料：糯米；黑米；小米；香米；紅豆；枸杞；白果；花生；桂圓；葡萄干；葡萄；紅棗；冰糖；瓜子

• 【做法詳解】

• 1、準(zhǔn)備食材，將香米，糯米，小米，黑米，血糯，薏仁米，麥仁放在同一個容器浸泡2小時

• 2、將紅豆和花豆一起浸泡約2小時

• 3、泡枸杞2小時

• 4、桂圓我是提前燉好的，這樣最后直接加入就可以了

• 5、將桂圓去核

• 6、準(zhǔn)備白果，白果冬天是買不到的，我喜歡吃白果，所以會每年夏天買好很多之后放在冰箱里冷凍儲存，這樣可以吃到來年夏天，所以需要先拿出來化凍，這樣會比較好剝，當(dāng)然沒有白果不放也可以

• 7、我選用的是這種葡萄干，味道很好

• 8、將剝好的白果，花生，瓜子和葡萄干放在同一個容器中浸泡

• 9、最后加入枸杞和桂圓煮5分鐘就完成了

• 
  

第10種水果臘八粥做法打開看帶圖步驟

【簡介】關(guān)于臘八粥，全國人民都在臘月初八這一天總會想起吃一碗。而我今年熬的臘八粥，改了輔料食材，采用新鮮水果加干果，沒有特意去購買什么，而是依著家里面現(xiàn)成的一些水果和干果，熬了一鍋水果臘八粥，味道真的很不錯，營養(yǎng)價值也很好，這可是滋補(bǔ)食療的甜品哦。

【功效與作用】臘八粥；甜品

【食材】
主料：桂花；枸杞子；大米；枸杞；桂圓；葡萄干；蘋果；香蕉；葡萄；紅棗；紅糖；滋補(bǔ)

• 【做法詳解】

• 1、準(zhǔn)備好大米、蘋果、香蕉、桂圓肉、紅棗、葡萄干、枸杞子以及糖桂花。

• 2、大米淘洗后放入電飯煲，加入水1500ml,同時放入的蘋果丁和香蕉片，桂圓肉、紅棗、葡萄干一起熬煮。電飯煲功能選擇鍵按一小時粥即可。

• 3、最后放入枸杞子，將功能鍵按煮白米飯，再熬幾分鐘，這樣更軟爛柔和糊化。

• 4、起鍋前加入半茶匙糖桂花或少許干桂花，增加香味。如需增加甜度，可依個人口味加入幾茶匙紅糖，拌勻即可。

• 5、一碗香甜可口的水果臘八粥，帶給全家人甜蜜的早餐。