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這種野菜 在河南的田間地頭隨處可見， 可真正知道它保健作用的人卻不多 ▼ 對，就是它了！ 是不是很熟悉？ 它就是馬齒莧 它是白發(fā)克星 也是五行俱全的“長壽菜” 新鮮馬齒莧的口感脆嫩，吃起來象莧菜一樣滑滑的，略有些酸。作為蔬菜來說，馬齒莧的味道不算特別好，但是它的保健價值卻相當?shù)母摺?/span> 馬齒莧性寒涼，能夠清除心、肝、肺和大腸之熱。 有的人熬夜后眼睛會發(fā)紅，這是肝火上炎的表現(xiàn)，吃點馬齒莧就可以好轉(zhuǎn)。 馬齒莧可明目、降血脂、使白發(fā)轉(zhuǎn)青。 有些年紀輕輕就長白頭發(fā)的人，不要懷疑自己腎虛或是未老先衰，這種白發(fā)是血熱，是由于你的肝火太盛，上沖頭頂引起的。對付少白頭，你吃補腎藥的療效還不如多吃馬齒莧來得直接。 馬齒莧入肝經(jīng)，可以涼血、降肝火。 馬齒莧又有別名叫長壽菜，這在很大程度上要歸功于它的保肝作用。前些年美國人的研究也證實了這一點。他們發(fā)現(xiàn)，在所有的植物中，馬齒莧的歐米茄3脂肪酸含量最高，可以與海魚相媲美。歐米茄3脂肪酸是對于人體非常重要的脂肪酸，它可以降低膽固醇和甘油三脂，防治心血管疾病。從中醫(yī)角度來說，這些作用實際上就是促進肝臟的功能，使脂肪得到正常的分解代謝。 解毒、消炎、祛熱、治皮膚病 原來你是這樣的馬齒莧 馬齒莧入心經(jīng)，可以清心火。入肺經(jīng)，可以散肺熱。它的排毒功效既走血分，又走皮膚，內(nèi)外兼治。調(diào)理皮膚病，可以內(nèi)服和外敷雙管齊下，把新鮮的馬齒莧搗爛敷在患處，或者用干品煮水來泡澡，都是很不錯的方法。 馬齒莧是腸道的清潔劑，是各種腸道病的首選良藥。馬齒莧最大的功效，是治療大腸經(jīng)的疾病。它既能解毒，又能消炎，還能祛熱，對于腸道病屬于熱證的基本上可以通治。 告訴你一個簡易的食療排毒方 鍋中水燒開，把新鮮的馬齒莧入鍋焯兩分鐘，撈出來過一下涼水，拌一點蒜泥和香油當涼菜吃。然后把焯過的水加適量白糖喝下就可以了。要注意一點：只能放白糖，不要放紅糖。 在這個食療方中，馬齒莧的作用是殺菌，促進腸道蠕動，把毒排出來。因此吃過后拉肚子的癥狀會暫時加重，不用擔心。注意：如果是單純受涼造成的一般性腹瀉不要誤食。
為什么放白糖呢？因為白糖也有清熱解毒的作用，同時中醫(yī)講究“酸甘化陰”，酸味的馬齒莧加上甜味的白糖可以起到滋生體液的作用，可以緩解拉肚子造成的脫水癥狀。
為什么不用紅糖？因為紅糖是溫性的，與治療的方向背道而馳。 這三種人要避免吃馬齒莧
新鮮馬齒莧能治前列腺 前列腺炎是種常見病，有尿急、尿頻、尿白粘液，小腹墜脹感。西醫(yī)常主張使用菌必治靜脈滴注，很難根治，往往反復(fù)發(fā)作，使得病菌產(chǎn)生耐藥性，讓醫(yī)生舉手無措。 這里介紹一個偏方，患前列腺炎，用鮮馬齒筧，搗爛取汁飲，一周病即痊： 【配方】：新鮮馬齒筧500克。 【用法】：把上藥洗凈搗爛，用紗布包好擠出汁。 【服法】：加少許白糖和開水一起喝下，每早晚空腹喝。 【效果】：一周即愈。 如此寶貝，而且河南到處都是 居然都被我們忽略了 來源：騰訊視頻，網(wǎng)絡(luò) |
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