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養(yǎng)豬小散戶存在的地位一直很尷尬，經(jīng)常承擔“背鍋”的角色，比如豬價動蕩是他們造成的，爆發(fā)大面積的疫情也是從他們開始的，河流里邊的污染也是他們造成的等等，既沒有資金優(yōu)勢，又沒有政策扶植，原料采購能力又有限，多少人認為隨著國內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)規(guī)?；妥詣踊潭鹊奶岣撸艏磳⑼瓿伤麄兊氖姑?，開始退出養(yǎng)豬業(yè)的大舞臺。 然而散戶并沒有和預料中的一樣，行情沒有打倒他們，就連因為環(huán)保問題豬場被拆除也不能阻止，有個豬友是這樣說的：你能拆除我的豬場，但是拆不了我繼續(xù)養(yǎng)豬的心！存在必有道理，必定有優(yōu)勢才能繼續(xù)，那么散戶的競爭力在哪里了？ 船小好調(diào)頭絕對是第一優(yōu)勢，散養(yǎng)戶能夠根據(jù)行情變化對豬場產(chǎn)能迅速做出調(diào)整，行情低迷時大量淘汰母豬或者暫時不養(yǎng)豬，土地和欄舍都是自己的，行情不會一直低迷，等到回暖時再繼續(xù)。 人工成本低，散戶都是以家庭為單位的方式養(yǎng)豬，既是老板，又是技術員和飼養(yǎng)員，從配種到接產(chǎn)到育肥一肩挑，不用花錢雇人；隨著養(yǎng)殖時間的推移，養(yǎng)豬技術也在直線上漲。 養(yǎng)豬態(tài)度好，把養(yǎng)豬當成了自己的事業(yè)，自然用心用力，對待母豬像對待老婆一樣溫柔，對待小豬像自己的孩子一樣用心，經(jīng)常到豬場去巡視，發(fā)現(xiàn)不對勁立即處理，這樣的能養(yǎng)不好豬嗎！ 說到資金這確實是散養(yǎng)戶的弱勢，但散戶對成本控制的非常好，擠出來的成本就是利潤，所以會去精打細算，也會選用一些替代原料；現(xiàn)在有很多大公司譬如溫氏的公司+農(nóng)戶的模式，養(yǎng)殖戶即無資金壓力，也無行情風險。 因為養(yǎng)的少，污水排放量少，環(huán)保壓力也沒那么大，通過一些譬如固液分離、發(fā)酵、沼氣等就能解決，尤其是沼氣，現(xiàn)在很多地方發(fā)展沼氣還有補貼。 所以說散戶的競爭力還是很強的，不會因為某項政策而消失，而是找到合適的方式后變換形式變化養(yǎng)殖方式繼續(xù)存在，養(yǎng)豬人千千萬，都是需要生活的。 |
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