其實(shí)這是個(gè)非常有趣充滿驚喜的國(guó)家，在新型文化的大潮下，它依然完好地保存著城市和生活最傳統(tǒng)、優(yōu)雅的樣子。要山有山，要海有海，美食、美人、美景一樣不缺。只要在這呆上一個(gè)星期，你就能深刻地感受到什么是最淳樸的感動(dòng)和最美妙的震撼。

上期回顧：【前期準(zhǔn)備篇】

葡萄牙的食物非常淳樸，這樣說(shuō)是因?yàn)楸绕鹞鞑偷木聰[盤來(lái)說(shuō)，水果牙食物的擺盤就像是街邊大排檔

但是長(zhǎng)得丑，看起來(lái)上火（一定是我拍得丑），并不代表難吃。相反，這里的食物非常符合中國(guó)人口味，而且解放前物價(jià)，特別便宜（在別國(guó)10歐一道菜，這里10歐就能飽得胃撐）。我離開(kāi)葡萄牙時(shí)的戀戀不舍，很大一部分就是因?yàn)檫@里的美食。接下來(lái)給大家介紹幾道特色菜品。

貝倫球 Bola de Berlim

大概就是沒(méi)洞的甜甜圈，中間開(kāi)口放進(jìn)奶油或蛋黃醬，面上有蛋黃醬，非常甜。

油炸蝦球 Rissol de Camarao

調(diào)味好的蝦裹上面粉，油炸成球，非常好吃

葡式香腸包 Pao com Chourico

做法和我們平時(shí)吃的腸仔包差不多，可能這個(gè)葡式是葡在面包比較硬上？……

奴隸菜 Feijoada

以豆子、香腸和肉為主料的大雜燴，各地做法不同，我并沒(méi)有冒險(xiǎn)點(diǎn)來(lái)嘗，因?yàn)榭雌饋?lái)有點(diǎn)暗黑……

布拉斯式鱈魚與戈麥斯撒式鱈魚 Bacalhau a Braz, a Gomez de Sa

葡萄牙鱈魚肉質(zhì)細(xì)膩，鮮美多汁，做法有無(wú)數(shù)種，而這兩種是最受歡迎的。布拉斯式是將熟鱈魚肉切絲，與雞蛋、洋蔥同炒，最后撒上香草。

戈麥斯撒式是將鱈魚與土豆放一起烤，放上黑橄欖、熟雞蛋和香菜末做點(diǎn)綴。

烤沙丁魚 Sardinhas Assadas

講真，我最討厭沙丁魚了，但在葡萄牙沙丁魚偏偏又是最經(jīng)濟(jì)常見(jiàn)的魚類，他們說(shuō)最正宗的吃法是把魚夾著面包一起吃（歐洲人最擅長(zhǎng)就是菜夾面包了科科）……

填塞魷魚 Lulas Recheadas

魷魚筒切塊，用碎肉洋蔥填塞，放進(jìn)番茄醬里煮。

葡式燉煮 Cozido a Portuguesa

肥肉、排骨、香腸和包菜大雜燴，不同地方的配方也有不同。

波爾圖特色燉雜燴 Tripas a Moda do Porto

不要問(wèn)我為什么葡萄牙人那么熱愛(ài)大鍋燉。內(nèi)臟、碎肉、白腸和白扁豆加上香料燉制。

波爾圖三明治 Francesinha

里面有火腿、香腸和牛排，蓋上芝士，淋上略帶酒香的醬汁，讓醬汁的熱度融化芝士。

波爾圖酒 Vinho do Porto

波爾圖酒香氣濃郁，色澤飽滿，是用葡萄原汁酒與葡萄蒸餾酒勾兌而成的。

蛋撻 Pasteis de Nata

說(shuō)到蛋撻就不得不提大名鼎鼎的貝倫蛋撻店P(guān)asteis de Berlim，位于里斯本貝倫區(qū)，店內(nèi)座位充足但是服務(wù)員很少。作為一只甜品怪獸，我負(fù)責(zé)任地告訴大家，這里的葡撻絕對(duì)是全世界最好吃的，名不虛傳！外皮酥脆，內(nèi)陷嫩滑，甜而不膩，要不是我是剛吃完午飯去的，我真能吃一打…制作過(guò)程也是半公開(kāi)的。

櫻桃酒 Cherry Wine

這是我在辛特拉時(shí)司機(jī)大叔帶我們?nèi)L的，盛在小巧的巧克力杯里，櫻桃酒的味道有點(diǎn)像咳嗽糖漿，喝完酒還能把杯吃掉，還是挺魔性的。

鱈魚丸子（or餅？）Pasteis de Bacalhau

強(qiáng)推的一道菜！能登上我最愛(ài)美食的前五！好吃到打開(kāi)了我新世界的大門，我從沒(méi)想過(guò)煎炸類的東西能做出如此豐富的口感。鱈魚混合土豆，雞蛋，香草和洋蔥搓成球，裹上面粉拿去炸。你能想象一口咬下去時(shí)，細(xì)膩的鱈魚肉絲帶著特有的香氣和薯泥般的獵奇口感，我已經(jīng)沉醉在了鱈魚的海洋中……

行程一般以里斯本或波爾圖為行程的開(kāi)始或結(jié)束，沿著海岸一路往北或往南，就能大致地把葡萄牙“膚淺地”走一遍。先說(shuō)幾個(gè)必去點(diǎn)。

A. 里斯本（2- 3天）

DAY 1（市中心）：科梅爾西奧廣場(chǎng)（海邊）- 里斯本主教堂 - 圣喬治城堡 - 羅西奧廣場(chǎng) - 格洛麗亞升降機(jī) - Chiado區(qū) - 圣胡斯塔升降機(jī) - Baixa區(qū)

科梅爾西奧廣場(chǎng)

老城區(qū)街景

TIPS: 這一天可以選擇在圣喬治城堡觀看日落，如果有興趣，可以前往瓷磚博物館和萬(wàn)國(guó)公園參觀（這兩個(gè)地方離市中心有一段距離，而我也并不感興趣所以沒(méi)去【誠(chéng)實(shí)】，我覺(jué)得市中心已經(jīng)夠你走的了）。

DAY 2（貝倫區(qū)+過(guò)個(gè)橋吧）：國(guó)家馬車博物館 - 總統(tǒng)府（需要預(yù)約，僅周末開(kāi)發(fā)）和總統(tǒng)博物館 - Pasteis de Berlim - 貝倫文化中心 - 熱羅尼姆修道院 - 貝倫塔 - 大發(fā)現(xiàn)紀(jì)念碑 - 大耶穌像

大耶穌像

大發(fā)現(xiàn)紀(jì)念碑

TIPS：貝倫區(qū)并不位于里斯本市中心范圍內(nèi)，但它是里斯本的一個(gè)文化中心，建筑古老而精致，閑逛中能發(fā)現(xiàn)驚喜?？梢赃x擇從市中心搭電車、公車或火車（火車需要另外購(gòu)票）前往，沿海風(fēng)景或內(nèi)陸居民區(qū)的風(fēng)景都非常美。大耶穌像需要乘渡輪過(guò)海后轉(zhuǎn)乘巴士前往。

里斯本是一座亂與美都達(dá)到極致的山丘上的城市。藍(lán)天白云，靜止的海灣像美得讓人窒息；瓷磚外墻，歐風(fēng)門窗和小陽(yáng)臺(tái)；滿是涂鴉的街道，電車隨著馬路的上下坡起伏——眼過(guò)之處，看似凌亂，又甚覺(jué)可愛(ài)。大家總說(shuō)里斯本是被游客遺忘的地方，既不是購(gòu)物天堂，也沒(méi)能像鐵塔一樣可以合影裝逼的地標(biāo)——但這里真的藏滿驚喜，畢竟作為一個(gè)曾是舊世界霸主之國(guó)的首都，怎么可以讓慕名而來(lái)的人們失望呢。

WINDOWS OF LISBON

其實(shí)，我對(duì)里斯本的印象一開(kāi)始并不好，小偷非常多，一天內(nèi)被兩次“熱情招待”氣得肺炸，幸好有善良的德國(guó)游客和本地老爺爺保護(hù)我們，那群人渣才沒(méi)得逞?？墒呛髞?lái)住進(jìn)青旅，我頓時(shí)覺(jué)得這個(gè)城市太美好了……里斯本的青旅真的了不起——聽(tīng)說(shuō)全球最佳TOP3曾經(jīng)有一段時(shí)間都被里斯本的青旅霸占了，嘻嘻。

B. 羅卡角+辛特拉（1 - 2天）

DAY 1：辛特拉鎮(zhèn) - 辛特拉王宮 - 摩爾人城堡 - 佩納宮

摩爾人城堡

佩納宮

DAY 2：雷加萊拉莊園 - 羅卡角 - 卡斯凱什濱海

雷加萊拉莊園

1995年辛特拉被列為世界文化遺產(chǎn)。這里總被人比喻成一個(gè)像童話的地方，這里確實(shí)有別于里斯本的喧囂熱鬧，古老的莊園和城堡安靜地佇立在山林和盤山公路中，每個(gè)地方都值得你細(xì)細(xì)探索。無(wú)需刻意，你就能感受到辛特拉獨(dú)有的溫柔的美。

TIPS 1：如果你在辛特拉的時(shí)間不多，只能選一個(gè)景點(diǎn)的話，那必須去雷加萊拉莊園——城堡們都比較缺乏維護(hù)，略顯破舊，但雷加萊拉莊園是個(gè)越破越美的地方。整個(gè)莊園就是一個(gè)住著吸血鬼的立體迷宮，各種暗道和暗門，跟真人冒險(xiǎn)一樣實(shí)在是太！好！玩！了！這也是青旅包車司機(jī)給我們推薦的【最值得】去的景點(diǎn)，良心大叔我給你滿分！

雷加萊拉莊園

“陸止于此，海始于斯”——羅卡角十字架碑上刻著這么一行字。這里是歐亞大陸最西端，眼前是一望無(wú)際的大西洋，海天一線，眼界從未如此開(kāi)闊過(guò)。站在一百多米高的懸崖邊上，望著浩瀚的洋面，第一次感受到自己的渺小。人間美景至此，足矣。只是這里很冷風(fēng)很大，我整個(gè)人被吹懵了，要來(lái)請(qǐng)做好防寒防風(fēng)準(zhǔn)備……

TIPS 2：辛特拉和羅卡角適合作為從里斯本出發(fā)的一日游目的地。里斯本有火車和大巴可前往，但路上花的時(shí)間多，而且轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去很折騰。強(qiáng)烈建議住青旅，然后跟青旅的包車一日游，司機(jī)一般都是本地人，會(huì)給你最LOCAL的推薦和介紹，比自己研究來(lái)研究去還搗不出個(gè)所以然要好太多啦。

C. 波爾圖（2 - 3天）

DAY 1：圣弗朗西斯科教堂 - 波爾圖證券交易所 - 恩里克王子之家 - 利貝拉廣場(chǎng) - 波爾圖主教宮主教堂 - 圣本托火車站 - 當(dāng)?shù)厥袌?chǎng) - 同盟大道 - 萊羅書店 - 牧師塔（日落）

杜羅河畔

唐路易一世大橋

DAY 2：唐路易一世大橋 - 波爾圖酒窖 - 加亞新城 - 探索世界博物館 - 水晶宮花園 - 福茲河口（日落）

酒窖之旅

如果里斯本是葡萄牙調(diào)皮的門面，辛特拉的優(yōu)雅的內(nèi)置，波爾圖則是精致的裝潢。老城里古老的中世紀(jì)建筑卻有明亮跳躍的色彩，杜羅河對(duì)岸夜色中黃燈映照的酒窖招牌，碼頭上散步的人群和叫賣的小販?；ㄉ习胩烊⒓右淮尉平阎?，爬上牧師塔看一場(chǎng)冬天的提出——在波爾圖，即使身為游客，行程緊湊，但時(shí)光在這里總是走得很慢，有種城要留我的感覺(jué)，嘻嘻。

TIPS：波爾圖消費(fèi)比里斯本貴一些，波爾圖酒也并不便宜，大家購(gòu)買時(shí)量力而行。

D. 其他

除了以上說(shuō)的這幾個(gè)地方，葡萄牙還有一些非常值得一看的小城市。

1）科英布拉

葡萄牙北部城市，曾是葡萄牙的首都，現(xiàn)在是一座大學(xué)城，有古石城墻，古羅馬神殿的地下走廊和羅馬式巴羅克式教堂等。這里還是葡萄牙第一個(gè)國(guó)王的出生地。

2）阿威羅

位于葡萄牙的西海岸，有“葡萄牙的威尼斯”之稱，葡萄牙最好的冰淇淋店也位于此。

3）布拉加

葡萄牙北部重鎮(zhèn)和宗教之都，圣地亞哥朝圣之路的一站，有古老的大教堂和修道院。

4）拉古什

葡萄牙南部沿海小城，著名的海濱度假勝地，有全葡萄牙最壯觀和景色最美麗的海灘和迷人的巖洞。

5）奧比都斯

1282年葡萄牙國(guó)王阿方索·亨利克從摩爾人手中奪回奧比都斯，把它作為結(jié)婚禮物送給妻子伊莎貝爾?，F(xiàn)在，這里被稱為最浪漫的小鎮(zhèn)，很多人會(huì)去拍婚紗照，也被稱為婚紗小鎮(zhèn)。

A. 出國(guó)旅游一定要買保險(xiǎn)！買保險(xiǎn)！買保險(xiǎn)！重要的事情說(shuō)三次。而且可以自己帶一些常用藥出國(guó)，國(guó)外的藥品不一定適合我們的體質(zhì)。

B. 如果在葡萄牙停留的時(shí)間比較久，雖然大多數(shù)地方都有WIFI，但買張可以上網(wǎng)的當(dāng)?shù)仉娫捒ㄊ亲畋ｋU(xiǎn)的，尤其是迷路或者需要緊急聯(lián)系的時(shí)候。幾間通訊公司：Vodafone，NOS，TMN。

攻略結(jié)束啦！希望能勾起你們對(duì)這個(gè)國(guó)家的興趣和好感哦！覺(jué)得心動(dòng)了？那還不趕緊去查機(jī)票！