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雞剁塊洗凈之后，過(guò)水焯幾分鐘，然后再?zèng)_洗干凈。
準(zhǔn)備好，姜，蔥，蒜，花椒，辣椒
鍋里熱油，加準(zhǔn)備的材料熗鍋，倒入雞塊，加醬油翻炒幾分鐘。加入足夠量熱水，
大火燉開(kāi)，繼續(xù)滾15分鐘。
轉(zhuǎn)中小火1小時(shí)后加入山藥，加鹽
在一起 燉20分鐘至湯汁少許濃稠即可出鍋
我在香哈菜譜app上分享了做這道菜的一些小技巧，歡迎大家下載香哈菜譜查看哦~
山藥煮的時(shí)間自己把握，喜歡面一點(diǎn)就煮久一點(diǎn)
來(lái)自： LHAK123 > 《狐貍最?lèi)?ài)》
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