看望病人是生活中不可避免的事,中國人探病不習(xí)慣兩手空空,一般都要買些禮物聊表心意,果籃因為既新鮮又美觀,常常成為探病送禮的首選。但針對不同的病人,送什么水果好呢? 1 糖尿病病人:宜吃菠蘿、楊梅、櫻桃、葡萄、檸檬等富含果膠或果酸的水果,能改變胰島素的分泌量,使血糖下降。最好不要給這類病人送含有大量果糖的蘋果、雪梨、香蕉等。 2 肝炎病人:可以吃任何水果,但富含維生素C的最好,如吃梨、香蕉、蘋果、西瓜、干果、大棗等水果。 3 心臟病、高血壓病人:需要適度補(bǔ)充鉀離子,所以送他們香瓜、哈密瓜、木瓜、獼猴桃、草莓、柿子等鉀離子含量高的水果最恰當(dāng),但腎病患者要少吃。 4 腹瀉的病人:宜吃葡萄、石榴、蘋果、楊梅等水果;不宜吃香蕉、梨、西瓜等偏寒、潤腸通便的水果,否則易致大便溏瀉,加重病情。 5 心肌梗塞、中風(fēng)病人:宜吃香蕉、橘子、桃等幫助消化的水果;不宜吃柿子、蘋果等水果,這些水果中含有鞣酸,會引起便秘,使病情加重。 6 流感病人:宜吃葡萄、草莓、西瓜、木瓜、芒果等水果。 7 冠心病、高血脂癥病人:宜吃山楂、柑橘、酸棗、蘋果、桃、草莓等水果,這些水果能降低血脂和膽固醇。最好別送含水分多的西瓜、椰子等,以免增加心臟負(fù)擔(dān)和加重水腫。 8 產(chǎn)婦、骨折或術(shù)后的病人:宜吃柑橘、葡萄柚、草莓、獼猴桃、柿子、木瓜等維生素C含量高的水果。原因是維生素C能促進(jìn)鐵質(zhì)吸收,而且是傷口愈合、修補(bǔ)組織不可或缺的營養(yǎng)素。 9 胃潰瘍病人:吃木瓜幫助最大,因為木瓜汁能保護(hù)胃壁。 10 呼吸道感染病人:尤其伴有咽痛、咳嗽、痰多的人,宜多吃梨、枇杷、柚子、杏等,這類水果通常具有化痰、潤肺、止咳功效,而柑橘等容易使人上火的水果,就不適宜送了。 此外,藥物在人體內(nèi)的代謝(生物轉(zhuǎn)化),是在多種生物酶的催化作用下,發(fā)生氧化、還原、水解及化合反應(yīng)。而不少熱帶水果,如芒果、紅毛丹、西番蓮、獼猴桃等中所含有的成分具有抑制藥物代謝酶的作用,在生病吃藥期間食用,反而會降低一些藥的藥效,因此一定要慎重食用。 |
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