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準(zhǔn)備好所需的食材,黑米我買的臺(tái)灣產(chǎn)的,品牌打了馬賽克免得人家說我做廣告。
黑米清洗干凈。
黑米、燕麥和適量的水倒入鍋中,大火煮開后轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮。
紅棗清洗干凈切丁去核,連同枸杞一起放入鍋中。
煮至米粒開花,粥濃稠的時(shí)候,加入少許黑糖攪拌均勻,再多煮一會(huì)兒。
煮到你喜歡的粘稠程度即可離火。
早晨迎著朝陽、傍晚迎著夕陽,靜靜享用美味的黑米粥吧。 Bon appetite.
最初這個(gè)菜怎么都做不好,幸虧下載了香哈菜譜app,現(xiàn)在家里人都說我做的比大廚都好!推薦你也下載香哈菜譜~
1.我買的這款黑米無需浸泡,有的品種的黑米煮之前需要提前浸泡。2.粥煮開后一定要不時(shí)攪拌一下。3.不喜歡甜粥的可以省略黑糖不加。
來自: kplynn > 《粥品》
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