【干貨】優(yōu)秀場長修煉手冊:管人管事管豬場! 不想當(dāng)場長的員工不是好員工,當(dāng)?shù)昧藞鲩L不讓當(dāng)場長的豬場不是好豬場,干得漂亮一件事不如知道如何干好系統(tǒng)的事,斗狠不過添道疤,殺人于無形這件事只有知識才能辦得到,養(yǎng)好豬先要培正氣,內(nèi)耗這件事,老板等得起,青春等不起,等老板安排工作,不如自己安排工作,看人看事看問題,管人管事管豬場,還得從以下做起。 豬場常見問題 公司沒方向,員工沒未來 計劃不少,制度很多,執(zhí)行卻太差 管理人員缺失,張飛領(lǐng)導(dǎo)諸葛亮 公司內(nèi)耗,產(chǎn)生1+1<1現(xiàn)象 老板一馬當(dāng)先,車間主任卻跟不上 老板經(jīng)常大發(fā)脾氣,員工不知道怎么辦 急需熟練員工,但好員工不斷跳槽 工作不到位,借口一大堆,每個人都很忙 場長恨鐵不成鋼,逼著員工學(xué)習(xí),卻是皇上不急太監(jiān)急 員工在思考,老板在行動 新老員工矛盾 產(chǎn)生特權(quán)階層,元老級人物自以為是,幾個人得勢,大多人失意 小企業(yè)犯大企業(yè)病,程序繁多、部門壁壘、信息不通 急需熟練員工,但好員工不斷跳槽 以德服人,以情服人,就不以“法”服人 不敢承擔(dān)責(zé)任,有責(zé)任就推,有利益就搶 愛玩小聰明,做事不認(rèn)真 ◣選擇比努力更重要 優(yōu)秀豬場的七個一流 一流的種豬 一流的生產(chǎn)管理技術(shù) 一流的生產(chǎn)效益 一流素質(zhì)的員工團隊 一流的硬件設(shè)施 一流的口碑 一流完整系統(tǒng)的檔案記錄 什么是優(yōu)秀的豬場場長 對技術(shù)體系熟悉 具有豐富的經(jīng)驗 具有豐富的行業(yè)人脈關(guān)系 在行業(yè)內(nèi)具有相當(dāng)?shù)闹?br>對某些問題有獨到的技術(shù) 有外界的技術(shù)支持 有較高的學(xué)習(xí)能力 ◣ 優(yōu)秀場長關(guān)鍵字◢ 誠實、恒心、準(zhǔn)確、體系、勤/儉/快、創(chuàng)新、禮/理 這個時代,我們需要一種精神,一種激情 沒有激情,不是聽從命運的安排 就是聽從別人的安排 人生的珍貴,是一種自己掌握命運的感覺 要掌握命運就要有激情 事業(yè)心、上進(jìn)心、責(zé)任心 豬場場長要培養(yǎng)一流的事業(yè)心 車間主任要培養(yǎng)不斷學(xué)習(xí)的上進(jìn)心 基層員工要培養(yǎng)嚴(yán)格規(guī)范的責(zé)任心 豬場要有場樣子 員工要有人樣子 基層員工要培養(yǎng)嚴(yán)格規(guī)范的責(zé)任心 養(yǎng)豬的成功最終歸結(jié)到性格和道德上,智力因素沒有那么大 養(yǎng)豬人的前途首先決定對豬場事業(yè)的忠誠度 能力、技術(shù)再高也高不過責(zé)任心 養(yǎng)豬的過程 用簡單的方法迅速解決問題 用細(xì)心不斷檢查發(fā)現(xiàn)問題 用責(zé)任心不斷預(yù)見問題 對待紛繁的雜事,養(yǎng)豬人,要葆有一股解決問題的騒勁 精準(zhǔn)化數(shù)字化動態(tài)管理是現(xiàn)代化養(yǎng)豬的未來 管理人要從培養(yǎng)記錄習(xí)慣做起 每天要日事日畢,日清日結(jié) 防重于治,防養(yǎng)并重,養(yǎng)重于防 “揚湯止沸”提升為“釜底抽薪” 員工培訓(xùn)是豬場的前途 豬場員工的素質(zhì)與技術(shù)培訓(xùn)就是豬場的前途 學(xué)習(xí)氛圍的營造須場長以身做則 持之以恒,組織員工從基本操作規(guī)范化學(xué)習(xí)開始 豬場最快樂、最有感知、數(shù)量最大的東西不是人心,而是豬豬期待平靜而永遠(yuǎn),老子說“大音希聲,大愛無言” 養(yǎng)豬與愛情、財富一樣,應(yīng)該給人一種自由感而不是囚禁感 高標(biāo)準(zhǔn)的飼養(yǎng)技藝的員工 有好的態(tài)度,有工作熱情 對豬有特別的理解力,喜歡豬,善待豬 訓(xùn)練有素,有管理技巧 每天遵循標(biāo)準(zhǔn)操作培訓(xùn) 每個階段都需要特殊培訓(xùn) 不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步 豬飼料沒有什么高深配方,只看原料質(zhì)量 最好的“藥物”是營養(yǎng)平衡的飼料 飲水是重要的營養(yǎng)物質(zhì) 豬號的是飼料,不是配方 管理的投資是豬場投資中投資最小收益最大的工作 通過管理可以使豬場的疾病得到有效控制和凈化 豬場管理從小事做起,解決最基本的問題 豬場管理關(guān)鍵點 斷奶決勝負(fù),出生定乾坤 穩(wěn)定的母豬群是豬場的命根子 母豬群的建設(shè)從后備母豬開始 豬場成本在品種和管理上,不在飼料上 豬生長快與慢在產(chǎn)房保育上,不在育肥上 拖延和不作為 拖延不會使矛盾消失 拖延會延誤時效和機會 未解決的事情會衍生出更多的困難和問題 拖延只會使普通的事情變成緊急的事情 記錄管理 記錄是衡量豬場養(yǎng)豬水平的重要標(biāo)準(zhǔn) 記錄是重要的管理工具 記錄是正確決策的依據(jù) 真正的管理者每天會對賬目記錄、進(jìn)貨庫存、支出消耗變化斤斤計較 ◣中國大豬場場長須修煉的十項全能 經(jīng)營管理:雇傭員工管理;職工培養(yǎng)與職業(yè)訓(xùn)練;勞動報酬分配;設(shè)施管理;財務(wù)管理;記錄管理。 全程飼養(yǎng)管理:特別產(chǎn)房、保育。 飼料配合和加工 育種和繁殖:后備母豬、公豬選擇、補充、種豬淘汰、選配、建立育種方案。 豬舍建筑設(shè)備維護(hù) 糞便處理系統(tǒng) 豬群健康生產(chǎn)與生物安全防疫措施 市場營銷技巧 生產(chǎn)記錄保存 對外公關(guān)、組織申報項目 豬場場長升職前要想一想,從場長升到總經(jīng)理,你要養(yǎng)好母豬群,建立完整記錄,培養(yǎng)好配種、產(chǎn)房、保育、獸醫(yī)主管,否則你怎樣上去就怎樣下來或離開 低調(diào),低調(diào),再低調(diào)。 這個世界人人是牛人,不要得意忘形把自己放到牛人地位,頂尖高手甚至把自己放到根本就不是人的地位!自以為是的牛人很容易把應(yīng)該尊重的牛人誤當(dāng)成豬人。 真正的高手是低調(diào)的牛人,與這樣的人交朋友,要保持適當(dāng)?shù)木嚯x。 怎樣做一個牛人場長 優(yōu)秀的場長必須靠業(yè)績建立威信,變成牛人;變成牛人后即使三心二意,下屬仍然很信任。 管理小豬場不是業(yè)績,管理大豬場也不是業(yè)績,能將豬場由小變大才是真正的業(yè)績。 牛人場長,在不在養(yǎng)豬現(xiàn)場時,豬場管理和處理也能按規(guī)則井井有條。 豬場各方面是一個整體,整體的合作是成功的基礎(chǔ)。 生豬市場的大起大落和疫病流行造就了一大批真正的企業(yè)家。 什么是一個豬人場長 任何一個豬場都有十個以上的漏洞,場長的職責(zé)是找到它并把最大幾個先堵上。場長怕的就是不知道豬場有漏洞。最危險的豬場是人人都說沒有問題。 欣賞下屬的場長,豬會越養(yǎng)越好;總盯著下屬失誤的場長豬會越養(yǎng)越糟。 豬場使用太強悍的人會造成不可挽回的損失。場長的領(lǐng)導(dǎo)班子要有較合理的強弱、粗細(xì)組合。 ◣成功管理◢ 場長每周要召開技術(shù)總結(jié)討論會議,對待主管和員工要多獎勵,少懲罰,過多的批評只會引來反駁和對抗。 豬場場長要天天抓小事,多從小處著眼,糾正每一個小失誤,并讓大家引以為鑒。大大咧咧是管不好豬場的。 凡事都有三個以上的解決方法,豬病實在找不到解決辦法時,不妨試試最危險的方法。 場長和員工沒有感情不行,沒有威信和權(quán)利也不行。會說人話的人才配做場長。 優(yōu)秀的豬場員工是培養(yǎng)出來的,單純靠高價引進(jìn)所謂人才常常會事與愿違。除了勤勞和細(xì)心,豬場其他方面的優(yōu)點不宜過分表揚。 管什么樣的員工都能成為好員工,就看場長是否有招,或推或拉。偷懶的馬,只要鞭子一響,它就會的飛快奔跑。 ◣場長十誡◢ 只有功勞,沒有付出 不要想發(fā)橫財 不要“懷才不遇”,而要尋找機遇 是功論七分,是過論十分 腳踏實地,不要想入非非 不要野心太大 不要反復(fù)跳槽 不要眼高手低 不要結(jié)幫拉派 不要不擇手段 養(yǎng)豬專家只能在豬場里產(chǎn)生 沒有一個專家不是實踐鍛煉造成的 養(yǎng)豬企業(yè)持續(xù)發(fā)展靠什么 品種 方向、管理執(zhí)行 團隊、文化、心態(tài) 欄位決定地位,思路決定出路; 眼界決定境界,腦袋決定口袋; 定位決定起點,細(xì)節(jié)決定成??; 性格決定命運,態(tài)度決定高度。 豬多了很快樂,很辛苦。 養(yǎng)好豬是一種責(zé)任,義務(wù)和壓力, 也是一份動力, 有朝氣的人總能在辛苦中感受快樂 先進(jìn)技術(shù)利用為榮價值觀 利用為榮,摸索為恥 優(yōu)秀場長成長過程 筆和本子——記錄成為每日習(xí)慣 了解自己——九型人格使用 刻苦學(xué)習(xí),構(gòu)建知識平臺 指導(dǎo)豬場生產(chǎn)實踐 學(xué)好一個字:吃——應(yīng)酬 廣泛交流了解行業(yè)動態(tài) 形象包裝 生產(chǎn)中有業(yè)績,同行尊重認(rèn)可 不斷學(xué)習(xí)、交流、寫作 能培養(yǎng)團隊梯隊 豬場如何培養(yǎng)熟練員工隊伍 總結(jié)養(yǎng)豬生產(chǎn)流程中的關(guān)鍵控制點 根據(jù)關(guān)鍵點培養(yǎng)員工 員工根據(jù)關(guān)鍵點進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化操作 根據(jù)關(guān)鍵點考核員工 不斷重復(fù)口述、默寫生產(chǎn)流程關(guān)鍵點 熟練老員工給新員工示范、上課 熟練老員工輪崗學(xué)習(xí) 提拔或加薪給熟練員工 ◣改變一生的五句話◢ 優(yōu)秀是一種習(xí)慣 生命是一種過程 兩點之間最短的距離并不一定是直線 只有知道如何停止的人才知道如何加快速度 放棄是一種智慧,缺陷是一種恩惠 |
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