新疆是個好地方。相信很多人都知道新疆有三美:美景美人和美食。這三者完美地組合在一起,滿足了所有人對于天上人間的想象。而“三美”中最讓人欲罷不能,魂牽夢縈的就屬美食了。 說到美食,那不得不說新疆的風味小吃。新疆小吃品種繁多,味道純美,富有民族特色。塞外邊疆地區(qū)的浩瀚沙漠與遼闊草原風情萬種,令許多人悠然向往。凡到新疆旅游觀光的游客,大都懷著飽覽大漠雪山美景之余、再品嘗新疆美食的愿望。的確如此,新疆的風味美食可以說是中國食苑中獨具風味、帶有濃郁民族特色的一支奇葩。 一提起新疆小吃,估計很多人的第一反應就是羊肉串。其實,新疆是一個美食薈萃的地方,烤全羊、烤羊肉串、清燉羊肉、烤包子、拉面、油塔子、馕包肉、抓飯、胡辣羊蹄……美食應有盡有,無不令人垂涎欲滴。 新疆,作為中國陸地面積最大的省級行政區(qū),面積166萬平方公里,14個地、州、市,89個縣,每個地方都有獨具特色的美食小吃。要想吃當?shù)靥厣?、地道的美食,只有走進新疆親身體驗挖掘才行。 烤羊肉串 手抓肉 抓飯 烤馕 熏馬腸 米腸子 拌面 烏魯木齊納仁 烤羊肉串 手抓肉 抓飯 烤馕 烏魯木齊烤包子 新疆炒面 克拉瑪依涼皮 面肺子 吐魯番清燉羊肉 薄皮包子 窩窩 馕 籠蒸肉 巴里坤油酥饃 新疆烤全羊 羊肉燜餅 酸奶疙瘩 油炸撒子 風味包子 辣罐和血腸 怪味面 熏肉和馬腸子 油沓子 炒羊肚 新疆沙灣大盤雞 羊羔肉 瓊瓊飯 酸奶子烤南瓜 胡辣羊蹄 烤乳鴿 烤雞蛋吾麻什 烤三蛋 雜克爾 烤羊肉串 |
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