準備材料:米粉(適量),瘦肉(適量),咸豆醬(適量),酸辣椒(適量),蔥段(適量) 做法步驟: 1、米粉,咸豆醬,酸辣椒,蔥段,瘦肉。 2、取湯盆倒進高湯燒開。 3、放進咸豆醬,酸辣椒煮片刻倒進瘦肉煮開。 4、再放進米粉,精鹽。燒開后,調入調味鮮,雞精調味, 放進蔥段即成。 5、酸辣粉即成。 |
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