支氣管哮喘是老年人呼吸系統(tǒng)的常見病，在冬春季節(jié)發(fā)病率較高，感冒時會使哮喘加重。由于哮喘反復(fù)發(fā)作，加之患此病的老年人不愿活動，所以多數(shù)患者體質(zhì)虛弱、消瘦，抵抗力下降，應(yīng)補充足夠的蛋白質(zhì)食物，如牛肉、羊肉、瘦豬肉及大豆，但蝦、蟹、咸魚、牛奶等要慎用，以防過敏。還要注意補充富含維生素和礦物質(zhì)的食物?，F(xiàn)介紹幾款冬春治療老年支氣管哮喘的食療方。

用柚子1個（隔年越冬者最好,重約500g），雄雞1只。將雄雞去毛及內(nèi)臟，洗凈，再將柚子肉放入雞肚內(nèi)，加水適量，隔水燉熟，飲湯吃肉。每周2次，連服3次。

功效：健胃下氣，化痰止咳。用于支氣管哮喘、老年慢性咳嗽痰多等疾患。

蟲草燉紫河車

用冬蟲夏草10~15g，鮮紫河車半個至1個。將上料隔水燉服。一般1~2次見效。

功效:益腎補肺，化痰平喘。用于氣血不足之支氣管哮喘、老年慢性支氣管炎、肺結(jié)核、陽痿、遺精等癥。對病后虛損、神經(jīng)衰弱、貧血等也有效。

用麻雀2只（去毛和內(nèi)臟），冰糖15~20g。將上料加清水適量，隔水燉服。每日1次，連服數(shù)次。

功效：益氣壯陽，潤肺和胃。用于哮喘、小兒百日咳、老年慢性支氣管炎等疾患。

百合子參木耳飲

用百合15g，太子參15g，白木耳10g。將上料水煎2h后服用，每天1次。

功效:滋陰益氣，潤肺化痰。用于脾肺兩虛所致咳喘。

用人參10g，蛤蚧1只，胡桃肉10g。將上料加水適量煎服。

功效：補肺腎，止咳喘。適用于肺腎兩虛所致動則氣喘、咳嗽、少氣等癥。

用綠茶15g，雞蛋2個。將上料加水1碗半同煮，蛋熟后去殼再煮，至水干后取蛋吃。

功效：化痰，止咳，平喘。用于支氣管哮喘、支氣管炎引起的咳嗽等癥。

用柚子皮10g。將柚子皮洗凈，切細(xì)絲，放入茶杯中，用開水沖泡飲用。

功效：化痰下氣，消食。用于氣郁胸悶、脘腹冷痛、咳喘、老年性支氣管炎等。

用靈芝50g，人參20g，冰糖500g，白酒500mL。將靈芝、人參洗凈切片，晾干，與冰糖同裝入潔凈的紗布袋中，封好袋口，放入酒壇，加入白酒，封口密閉浸泡10d后將布袋取出，攪拌后再靜置3d，取上清液飲服。

功效：益氣養(yǎng)心，補肺健脾。用于肺虛氣喘、肺癆久咳、痰多、消化不良、失眠等。