釋迦果又名番荔枝，因外形類似佛像頭部而得名。釋迦在臺灣深受喜愛，每年都要舉行釋迦節(jié)，選出的冠軍釋迦售價折算人民幣上萬元一顆。

產(chǎn)地：臺東等地；

季節(jié)：每年秋季至次年開春；

營養(yǎng)：釋迦果肉乳白色，富含維生素A、B、C及蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等，促進消化。

食用：熟軟才能吃，生硬的釋迦果可用報紙包裹，噴些水，放上一兩天，變軟后用刀剖開去皮食用。也可切塊做成各種冰飲。果皮不可食，若果皮發(fā)黑，不用擔心，口味更佳。

又名健身果，簡直就是心形的櫻桃有木有！

營養(yǎng)：擁有豐富的蛋白質(zhì)、礦質(zhì)元素、維生素和氨基酸，其中鈣的總含量比蘋果高出24倍，鐵的含量比目前水果中含鐵較高的桃果高出5倍，磷的含量為目前報道過的所有果樹之最，鋅含量也高于一般果樹！

具有非常好的保健美容效果和抗癌作用！

紅皮蘋果你一定吃過，但紅肉蘋果你可能連看都沒看過!

產(chǎn)地：蘋果之鄉(xiāng)日本青森縣五所川原市，栽植出一種紅肉蘋果，不但皮是紅的，肉也是紅的。

營養(yǎng)：果肉酸度高，所以不賣整個的蘋果，而是做成果汁、果醬等加工食品。

秦嶺、巴山的深山之中，生長著一種野生灌木，人們叫它貓屎瓜。因其果實成熟后，呈藍紫色，多漿汁，形狀很像貓兒拉的屎，俗稱“貓屎瓜”，又稱“貓兒屎”。

營養(yǎng)：別看人家長得不起眼名字又難聽，但貓屎瓜的營養(yǎng)灰常豐富。其果肉中富含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、果膠、維生素和礦物營養(yǎng)。味甜如蜜，可供鮮食和加工制糖、釀酒、食品、果膠、果凍、果醬等。

話說這貨長得有點像磨砂版的茄子有米有！

萌萌噠菠蘿莓長得像草莓，其實也確實是草莓的品種之一。又因其味道與菠蘿出奇的相似，故稱為菠蘿莓。這種水果外形像草莓，味道像菠蘿，又名白草莓。

據(jù)說這種水果的營養(yǎng)價值非常高，還有健脾胃，補充維生素C的功效喔。

毛葉棗(又稱印度棗、臺灣青棗)屬鼠楊科棗屬果樹，因其產(chǎn)于印度，名印度棗，因其果形酷似蘋果，又名'熱帶小蘋果'。

近年來，由于新的優(yōu)良品種的選出，中國臺灣發(fā)展較快，面積已達數(shù)千公頃，果價高達100元新臺幣(合人民幣27元/KG)。

癩葡萄，葫蘆科苦瓜屬，一年生攀援草本苦瓜的果實。

雖然長得像，但作為蔬菜的苦瓜，較長條形，只要成果就可食用；賴葡萄較為團形，必須成熟才可食用，瓤是紅的，味甜，含有豐富的維生素A和C。

同科同屬的哥倆長得如此相像，真是讓人傻傻分不清楚……

產(chǎn)地：喀拉哈里沙漠地區(qū)（南部非洲沙漠高原），人稱“非洲角瓜”、“火天桃”。

看圖片就知道，這絕對又是個“內(nèi)秀”的家伙…

其肉質(zhì)細膩多籽，像黃瓜一樣呈凝膠狀，口味清甜，聽說它的味道類似于黃瓜、西葫蘆的混合味或者香蕉、黃瓜和檸檬的混合味。

什么鬼？但說起它的另一個名字“沙叻”，有木有感覺熟悉了很多？

蛇皮果紅褐色外皮像蛇皮鱗片一樣。果肉脆，成熟的比較甜，果肉黃色和榴蓮類似，味道有點像酒糟，不過很好吃。

蛇皮果不僅有美容的效果，它還是水果中鉀含量最高的品種之一，果膠含量豐富，對人腦十分有益，有“記憶之果”的美譽。

看過《面包樹上的女人》，但沒想到世界上真的會有面包樹！

面包樹為木本糧食植物，果實淀粉含量非常豐富！

食用前通常以烘烤或蒸，炸等方法料理，烹煮后味道與面包和馬鈴薯相似,松軟可口，酸中有甜，是許多熱帶地區(qū)的主食。

突然感覺熱帶地區(qū)人民的生活都好方便，不用買米買面，餓了直接烤個面包果就OK了~