說到滋補(bǔ)的食物大家一定能夠說出來一大堆,但大家知道嗎?有些常見的食物搭配在一起的時候不僅能夠滋補(bǔ)身體,還能預(yù)防癌癥的發(fā)生。 推薦美食:玉米燉排骨 推薦理由:具有滋補(bǔ)強(qiáng)身、預(yù)防癌癥等功效,一般人群皆可食用。 營養(yǎng)價值: 玉米:現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),玉米的營養(yǎng)價值完全超過面粉、大米,經(jīng)常食用能預(yù)防動脈硬化、心腦血管疾病、癌癥、高膽固醇血癥、高血壓等病。 排骨:排骨含有豐富的蛋白、脂肪、維生素、磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等營養(yǎng)元素,可為人體提供充足的鈣質(zhì),特別適合老年人和兒童食用。 制作方法: 食材:玉米 排骨 蔥 姜 食鹽 料酒 醋 1、玉米洗凈切塊,排骨洗凈切塊,蔥姜洗凈切好備用。 2、鍋中倒入適量清水,將排骨倒入焯水,去除血腥味。 3、另取一鍋倒入適量清水,放入蔥、姜、料酒、醋、排骨,開小火慢煮30分鐘。 4、倒入玉米、食鹽,小火慢燉40分鐘即可。 |
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