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前些天回老家了,家里親戚拿了好幾個老南瓜,家里的糯米粉還有些,干脆做一道南瓜餅吧
南瓜餅的做法步驟
1. 南瓜去皮,蒸熟
2. 用勺子壓碎,少量多次加入糯米粉
3. 一直添加到可以揉成團(tuán)
4. 用模具壓出喜歡的圖案,沒有磨具的話用手拍成餅
5. 粘上面包糠
6. 下鍋炸,要小火哦,我第一鍋火太大都糊了
7. 完成,軟軟糯糯,無任何添加劑,給寶貝最好
來自: 迷茫的星空610 > 《美食》
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