小時候常常到水潭里面撈魚，可是經(jīng)常被一種魚傷到手，它全身都是一些細(xì)密的小骨頭。這種魚叫做——黃顙，又名黃角丁，黃骨魚，黃沙古，黃辣丁等，雖然這種魚身上有很多骨頭，可是，它可是一個寶貝，全身上下都能用于食用和入藥。

黃顙魚，性味：甘、平，微毒。利小便，消水腫，祛風(fēng)、醒酒。適宜肝硬化腹水、腎炎水腫、腳氣水腫以及營養(yǎng)不良性水腫者食用；適宜小兒痘疹初期食用。

富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓 ，緩沖貧血，有利于生長發(fā)育。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。調(diào)節(jié)滲透壓，維持酸堿平衡。維持血壓正常。增強(qiáng)神經(jīng)肌肉興奮性。

【食療功效】

1、養(yǎng)胃：暖胃，治療胃寒癥。

2、利尿消腫：能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。

3、通乳生乳：有補(bǔ)氣血、生乳作用，對產(chǎn)婦有通乳汁、補(bǔ)身體、促康復(fù)的功效。有開胃健脾、消除寒氣、催生乳汁之功效。

4、清熱除火：味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。

5、化痰止咳：適宜多痰，痰粘稠，咳嗽等癥狀。

6、其他功效：黃顙魚魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效，對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效。

【草本有記】

《本草綱目》：“煮食消水腫，利小便。”

姚可成《食物本草》：“主益脾胃和五臟，發(fā)小兒痘疹?！?/p>

忌食：根據(jù)前人經(jīng)驗，為“發(fā)物”食品，故有痼疾宿病之人，諸如支氣管哮喘，淋巴結(jié)核，癌腫，紅斑狼瘡以及頑固瘙癢性皮膚病者，忌食或謹(jǐn)慎食用。忌與中藥荊芥同食。

《日用本草》：“發(fā)風(fēng)動氣，發(fā)瘡疥，病人尤忌食之?！?/p>

《隨息居飲食譜》：“甘溫微毒，發(fā)痘瘡?！?/p>

《本草綱目》：“反荊芥?！?/p>

【選方】

⑴水氣浮腫（急性腎炎，腎病綜合癥等）：

黃顙魚3尾，綠豆1小杯，大蒜頭1個，水煮爛，去魚，食豆，并喝其湯，不能用鹽。

⑵累痢潰爛：

黃顙魚1尾，剖去腸雜，納入蓖麻子20粒，黃泥封固，放炭火中煅存性，去泥，研細(xì)末，以菜油調(diào)涂，一日2次，用前先以食鹽水洗滌拭擦患處。（此方亦可用治下肢潰爛。）

【黃顙魚涎】

歸經(jīng)：肺；腎經(jīng)。

采收和儲藏：常年均可捕撈。捕后，刮取其皮膚分泌的粘液，鮮用。

用法用量：內(nèi)服：入丸劑，適量。

功用主治：《日用本草》：“治消渴。”

選方：治消渴飲水無度：黃顙魚涎和青蛤粉、滑石末等分。丸梧子大，每粟米湯下三十丸。

【黃顙魚頰骨】

功用主治：《普濟(jì)方》："治喉痹，黃顙魚頰骨燒灰出火毒，以茶清調(diào)下三錢匕。"