勁家莊——源于對五谷養(yǎng)生的追求

愛靚麗網(wǎng) 2016-11-03

展開全文

作為廣東省工業(yè)旅游示范基地創(chuàng)建單位，勁家莊已經(jīng)接待了許多來自四面八方的游客，也讓人們對工業(yè)旅游及谷物養(yǎng)生有了更深刻的了解。

　　由來已久的養(yǎng)生意識與五谷文化

　　“養(yǎng)生”一詞，最早見于《黃帝內(nèi)經(jīng)·靈樞·本神》：“故智者之養(yǎng)生也，必順?biāo)臅r(shí)而適寒暑，和喜怒而安居處，節(jié)陰陽而調(diào)剛?cè)?，如是則僻邪不至，長生久視。”中國關(guān)于養(yǎng)生的文獻(xiàn)也很多，更有古時(shí)煉丹延年益壽的各種傳說故事，可見中國人養(yǎng)生意識的淵源流長。

　　早在數(shù)十萬年前的石器上，人們就觀察到了高粱的痕跡，五谷孕育了人類十多萬年，五谷文化舉足輕重。通常人們認(rèn)為稻米和小麥?zhǔn)羌?xì)糧，雜糧就是指除此以外的其他糧食，“五谷雜糧”其實(shí)是個(gè)大家庭，包括了多種谷類和豆類食品，比如：小米、玉米、糙米、蕎麥、大麥、燕麥、甘薯、黑豆、蠶豆、綠豆、豌豆等等。

　　五谷養(yǎng)生的追求

　　勁家莊的創(chuàng)始人之一何家勁先生除了熱愛運(yùn)動之外，多年來也一直堅(jiān)持食用各種谷物食品，得益良多。何家勁不止一次在公開場合表示，自己年過五十還能保持這樣健碩的身材不單是因?yàn)檫\(yùn)動，更重要的是因?yàn)樽约阂恢笔秤霉任镞@種養(yǎng)生食品。與何家勁一起創(chuàng)立勁家莊的王庭聰先生和周港富先生一直關(guān)注民生問題，在食品安全問題上，三人一拍即合，決定盡自己的一份社會責(zé)任，建立從原料、加工、倉儲、銷售一體化的健康食品生產(chǎn)鏈，于是成立了勁家莊（惠州）健康食品有限公司。

　　十萬級無塵車間

　　勁家莊設(shè)置了參觀通道，將部分車間開放給游客參觀，游客可以透過玻璃窗戶觀看到食品的生產(chǎn)過程。勁家莊在惠州的生產(chǎn)基地總占地面積5.4萬平方米，設(shè)有十萬級無塵車間，擁有產(chǎn)品及原物料理化檢驗(yàn)、食品微生物檢驗(yàn)、發(fā)酵食品實(shí)驗(yàn)、包裝檢測實(shí)驗(yàn)、食品配方試驗(yàn)、食品感官評定實(shí)驗(yàn)等多種不同功能的實(shí)驗(yàn)/檢驗(yàn)室，立足“綠色、有機(jī)、健康”的原則，研制開發(fā)出適合現(xiàn)代人群健康需求的谷物健康食品。

　　糧食也賣萌

　　走在參觀通道里，一幅幅用紅豆、綠豆等谷物制作的糧食格外醒目。糧食畫發(fā)源于重慶，是重慶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。再往里走，就來到了何家勁先生的影視作品展示區(qū)，大面的墻體上展示著何家勁進(jìn)入演藝圈以來的影視作品，其中還有何家勁飾演93版《包青天》中展昭一角時(shí)的戲服，20多年來，何家勁一直將這套戲服保存得很好。展廳也有一副用谷物粘貼而成的展昭卡通糧食畫。影視作品墻之后是各類谷物的展廳，對于游客來說這是一個(gè)很好的科普知識學(xué)習(xí)區(qū)。穿過谷物展示區(qū)，整個(gè)參觀路線也差不多結(jié)束了，在最后的展示廳，游客經(jīng)常有機(jī)會見到何家勁，并能和他一起合照，再要個(gè)簽名。如果幸運(yùn)的話，還能喝上何家勁親手沖泡的勁家莊食品。

本站是提供個(gè)人知識管理的網(wǎng)絡(luò)存儲空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點(diǎn)。請注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購買等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請點(diǎn)擊一鍵舉報(bào)。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻(xiàn)花（0） +1

來自：愛靚麗網(wǎng) > 《我的圖書館》

舉報(bào)/認(rèn)領(lǐng)