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生命不息 折騰不止 因為中國沒有素餃子，上半年，我們動了要給大家提供素餃子的念頭。素食半成品，仿葷食品，素食醬料，火鍋底料，烘焙，都有人在做了，我們希望填補大家需求的空缺，做一些大家想吃但是又吃不到的東西。  物流問題：  但是怎么可能保證全程-18度？水餃從工廠冷庫出來，裝冷動車過程中，司機為了節(jié)約油，到了工廠才開始打冷，工廠的工人哪管溫度到沒到0下，直接裝車，水餃一路融化，到水餃到達順豐鄭州冷倉后，溫度是6度，心在滴血。。。   第一批餃子，我們本以為順豐冷運是最靠譜的快遞，放棄了比順豐便宜很多的普通冷運，結果順豐就有一車出現嚴重問題，最終順豐賠償了一車水餃，但賠償的只是餃子1/3不到的成本。  從冷庫到素友家里這段，我們選擇的是九曳物流，因為他們比順豐去到的區(qū)域相對更多，順豐只能同城配送，但是九曳可以全省配送。但剛開始我們不知道的是，九曳物流的快遞員因為是和別的物流合作的，所以不太靠譜，送貨時經常不告訴客人就直接給客人放在了門衛(wèi)，物業(yè)，或者就算打電話告訴客人，也只是說你的快遞到了，客人以為是普通快遞，結果下班回家又忘記去取，等想起來時，已經一兩天過去，水餃已經發(fā)霉，這個責任并不在我們，但是肯定也不可能指望客人再買一次，畢竟一箱水餃156塊錢，并不便宜……  可以說，自然傳水餃，死在了物流配送環(huán)節(jié)。 商城問題： 我們從三級分銷開始做起，本來還走的不錯，但是剛做一個多月，騰訊發(fā)出了要整頓三級分銷的聲音，不管產品是好還是壞，一律砍掉。我們很快就成為了其中之一。突如其來的中斷，我們來不及任何反應，銷售突然中斷，再后來做的拼團商城就很難再拉動銷售。 ......  在自然傳的每一天，整個團隊的感覺就像在刀刃上行走，幾乎每一天，都有壞事發(fā)生，如果哪一天不出問題，真的就慶幸萬分！但是回到清心湖才發(fā)現，是我們選擇的這個行業(yè)，不是輕易能夠踏入的，常溫產品，非常方便，完全不存在那些問題。 傳播素食其實就是在刀刃上走，我們如此，別的傳播素食的亦如此。前幾天聽說大素聚虧損了半年，清心湖上半年也虧損了半年，直到我們回來。 今天寫這篇文章，不是為了來討一些同情，而是，我們實在虧不下去了，所以決定將餃子半價清倉。原價156元4盒，現在78元，不，再便宜一點，69元清倉。  為什么要清倉？慢慢賣不也可以嗎？ 不是的！冷凍倉庫一個月好幾萬的庫存費用，泡沫箱，冰袋，打包費，快遞費加在一起成本有40塊，所以一箱餃子我們之前之所以賣156，物流成本占了20%?，F在餃子相當于半賣半送，如果直接放棄這批餃子，送給冷凍倉庫，倉庫是開心了，但是素友們想吃餃子的愿望卻沒了，所以一箱（4盒）餃子，我們拿回20塊錢的成本，少虧損一點是一點。 |
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