菊花明目降壓粥: 菊花15克,粳米100克,白糖10克。菊花去蒂洗凈,曬干后磨成細末,備用。粳米淘凈放人鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至熟,加菊花細末和白糖,再煮10分鐘即成。每日1次,晚餐食用。清肝明目,益胃生津,清心降壓。適用于肝火上炎型高血壓患者,癥見面紅目赤、頭暈頭痛、耳鳴煩熱、口干口苦。連續(xù)數(shù)日服用至癥狀緩解。 荷?;瘽峤祲褐啵?br/>桑葉、荷葉各15克,粳米100克,冰糖適量。先將桑葉、荷葉洗凈煎湯,取汁去渣,加入粳米(洗凈)同煮成粥,兌人冰糖調(diào)勻即可。早晚溫?zé)崾秤?。升清降濁,健脾利濕,降血壓,降血脂,散瘀血,解暑熱。適用于高血壓、高脂血癥、肥胖癥等。 薺菜涼肝降壓粥: 鮮薺菜150克,粳米100克。薺菜洗凈切碎,與粳米一起放在鍋內(nèi),加水適量,煮成稀粥。每日早晚溫?zé)岱场=∑⒁鏆?、涼肝止血、清熱解毒,降壓明目,利水消腫。常人可做健美食品。適用于肝火上炎型高血壓患者,經(jīng)常食用還可預(yù)防一些外感熱性病,如流感、風(fēng)溫、春瘟等。 菠菜芹菜粥: 菠菜、芹菜各250克,粳米100克。菠菜、芹菜洗凈,切4厘米長的段;粳米淘凈,待用。粳米放人鍋內(nèi),加800毫升水。鍋置武火上燒沸,改用文火煮30分鐘后,放人芹菜、菠菜,燒沸,打開蓋煮lO分鐘即成。每日1次,每次吃粥100克。養(yǎng)血潤燥,降低血壓。適用于高血壓便秘、小便不利等病患者食用。 香芹冰糖粥: 鮮香芹100克,大米60克,冰糖適量。先將芹菜洗凈,切段,放入攪拌機中攪爛取汁;將大米洗凈入砂鍋中煮至爛熟,加入芹菜汁和冰糖,稍煮即可。此粥清肝明目利水,每日2次,每次1碗。適用于高血壓、目赤腫痛、濕濁不化等癥。 車前子粥: 車前子20克,粳米100克。將車前子裝入布袋,加水濃煎取汁,入粳米同煮成粥??衫[,養(yǎng)肝明目。適用于高血壓病、肥胖患者。 山楂荷葉粥: 山楂25克,荷葉25克,粳米100克。山楂切成小粒,荷葉切成小片,與米一起熬成粥。降壓調(diào)脂、消積化滯。適用血脂異常、高血壓、消化不良患者。 葛根粉粥: 葛根粉15克與粳米100克同煮成粥食用。能清熱生津,止渴止瀉。適用于高血壓煩躁口渴者。 菊花核桃粥: 菊花、核桃仁各15克,粳米100克。菊花洗凈,去雜質(zhì);核桃去殼留仁,洗凈;粳米淘凈,待用。粳米、菊花、核桃仁同放鍋內(nèi),放入800毫升水。把鍋置武火上燒沸,改用文火煮45分鐘即成。每日1次,每次吃100克粥。散風(fēng)熱,補肝腎,降血壓??沙7纫郧锾焓秤脼榧?。 板栗補腎降壓粥: 板栗、糯米各100克,赤小豆15克,生姜10克,鹽少許。赤小豆先下滾水中煮15分鐘,再放人糯米、板栗同煮,朝一個方向攪勻,先大火再文火,加拍碎的生姜10克,煮至米爛湯稠,加少許鹽。溫?zé)岱?。補腎益氣、強腰膝、厚腸胃。適用于春季血壓高,脾虛腹瀉、腎虛頭痛,頭目眩暈,腿腳無力等癥,中老年人常食用,可健康延壽。 靈芝安神降壓粥: 靈芝10克,糯米50克,小麥60克,白糖30克。將靈芝切片,用紗布裹好。糯米、小麥淘凈,一起放人砂鍋內(nèi),加3大碗水,用文火煮熟后撈出紗布包,加入白糖后服用。每日1次,晚飯后服用。養(yǎng)心安神、益腎補虛,適用于本虛標實性高血壓,表現(xiàn)為心神不安、失眠、體倦乏力、自汗盜汗等癥。 |
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