在wuli大無錫,美食多到根本數(shù)都數(shù)不完?。?br>中餐、西餐、韓餐、泰餐…… 各種口味只要你想吃 動動手指就能查得到~ 但其實(shí)有些絕妙的美味小店 都隱在無錫的巷子深處、藏在犄角旮旯里 這些店,從不做宣傳 但卻總是能夠口口相傳的吸引無數(shù)吃貨蜂擁而至 ↓↓↓ 阿輝脆皮玉蘭餅 在無錫,人們對玉蘭餅的熱愛可以說僅次于小籠包,一層糯米包著緊實(shí)的肉餡和咸甜相宜的肉汁,雖然是油炸的,但是根本不會膩而且真的超級香! 剛出爐的玉蘭餅熱騰騰,咬下去竟然跟肉餡不黏連!小錫妹提醒,玉蘭餅搞不好還會爆漿,吃的時候不要燙到哦! 這家玉蘭餅已經(jīng)開了不少分店,小木橋、建筑西路、廣南路、清明橋等都有分店,嘴饞的朋友可以就近找店大快朵頤! 每次小錫妹路過新生路,總是看到一家不起眼的小店門口排滿了買梅花糕的長隊。 這家店的牌子看起來舊舊的,可是生意卻是非常的好!每次經(jīng)過都是好長的隊伍,連老無錫人都說,這家的味道很正宗。 口味有肉的,豆沙的,豬油的,芝麻的,兩元五角一個,很實(shí)惠的,小錫妹還是比較喜歡吃肉餡的梅花糕! 地址就在朝陽廣場的公車站臺那里,轉(zhuǎn)入新生路,只要你看到人最多的那一家就是他家了! 現(xiàn)在能在無錫街頭看到的生煎是越來越多,但是小錫妹推薦的這家,生煎包汁水很多,底部很脆,但是皮不會厚,一定要先咬一小口,否則會被燙到。 地址就在小木橋農(nóng)貿(mào)市場口,位置還是比較好找的。 無錫目前有N多家曹張新村餛飩店,這家算是小錫妹印象中比較老的一家店了。 還是那個老味道,還是那個老板娘,老地方,吃個餛飩都倍感親切呀。 地址就在曹張路,近小偉百姓館附近,店面的門頭已經(jīng)重新裝修過了,實(shí)在不認(rèn)識可以問問當(dāng)?shù)氐娜恕?/span> 原本是開在山北實(shí)驗小學(xué)門口的老小區(qū)里,在三輪車上,煤氣灶燒的砂鍋小餛飩,吃客絡(luò)繹不絕,今年開了店面在惠泉花園。 小錫妹覺得這算是無錫比較少見的一種餛飩了,餛飩用搪瓷碗裝的,里面還放了很嫩的小青菜,餛飩不是縐紗餛飩,肉餡特別香,加點(diǎn)胡椒粉,小錫妹能把湯都喝掉! 地址在山北民干路上,十字路口往里走個5分鐘就能找到這家店面。 開在紅梅市場對面的福樂餛飩店,一直都是熟悉店面,餛飩的水準(zhǔn)也一直都保持地不錯。餛飩皮子偏厚一點(diǎn),有嚼勁,肉餡緊實(shí),肉質(zhì)鮮美。 特別是這家的餛飩湯,那是真正的骨頭熬制的老湯,很鮮美,地址就在市中心解放西路上,紅梅市場對面。 這可以說是餛飩店里的一股清流了,太多人開一家咖啡館致青春,而老倪開了家餛飩店悟人生。 以誠意入湯底,用匠心調(diào)真味,一只只餛飩包裹起的是最地道的家常味道。 位于百腦匯后面停車場進(jìn)去的一條小巷子—水溝頭,就在百腦匯科技大廈門口旁邊的巷子里,走個兩分鐘就能看見。 絕對正宗的無錫的小吃,餛飩的皮子是手工捍制的,特別滑,很有勁道,肉也蠻鮮的。 圖片by@山風(fēng)峰 燒麥里面每個都有汁水的,皮子同樣是又薄又彈牙,價格是4個9元,餛飩是6元10個。這家店地址就在東亭老街菜市場的中間,從一個小弄堂穿進(jìn)去就到了。 這是小錫妹同事狂推薦的一家面店,連名字都非常簡單——稻香健康飲食店,卻有著原汁原味的老無錫味道。 黃花菜澆頭別家面館不多見,還有老板自制辣菜也是特色,姜絲給的也多。總之,簡簡單單的一碗面,價廉物美的典范。 地址在稻香新村,飛鴻賓館往稻香新村走100米左右。 店堂里是傳統(tǒng)四仙臺和長凳的布置,帳臺旁邊的鏡面墻上就是整整齊齊的菜單,澆頭、炒頭、價格等都一目了然。 位置很好找,在復(fù)興路與解放西路的拐角處。 面館的菜品很豐富,各種面從最便宜的4元到最貴的20多,當(dāng)然你還可以加菜,一些小份的菜還是蠻不錯,還有炒面,炒粉絲,酸辣湯,各種蓋澆飯。 地址在興源北路69-1號(近老輕院小區(qū)) 好吃的老無錫味道都在老新村的老菜場里面,炸雞腿湯面也非常好吃,這家也上過電視,手藝也是一如既往的好。 地址在清揚(yáng)路南段沁園新村菜場附近。 這個攤子初秋開始賣蘿卜絲餅。小錫妹小時候就非常喜歡吃蘿卜絲餅,吃到嘴里都是小時候的溫暖回憶。 曹張雞子大餅在無錫相當(dāng)有名,和好的面團(tuán)從桶里拿一坨出來,包上蔥和肉餡,捏牢口子,在不銹鋼盆里稍稍拍扁,然后放到豆油里面煎,成形之后打上一個雞蛋,然后煎到兩面金黃放到架子上瀝油。 雞子大餅店很好找,就在曹張新村中間的那條大路上。 據(jù)說開三十年了,不過開在私房的小路上,位置比較難找,還能吸引這么多食客,那這店的味道也可想而知了。 位置在恒達(dá)中環(huán)國際對面,有個紅太陽服裝店,從旁邊的小弄堂進(jìn)來就能找到了,他家的菜賣相真的不錯,考驗吃貨認(rèn)路本領(lǐng)的時候到了! 建筑路的一家小店,黃牛牛肉湯為主,10張左右桌子,隔壁就是驢肉火燒,可以買了驢肉火燒再配一份黃牛牛肉湯。 湯真的很鮮,長時間牛骨熬制,原湯原味,牛肉也給的很足。 地址在建筑西路27號。 這是一家學(xué)生愛光顧的小店,雖然現(xiàn)在改名字了,但不少人都還是習(xí)慣叫他洞一洞二。 聽說畢業(yè)好多年之后的學(xué)生,還是會一直想去吃一頓,炸香蕉和排骨的味道超贊,搬了新門面之后環(huán)境比原來好了很多。 地址在沁園新村,跟著學(xué)生走應(yīng)該就能找到了。 去風(fēng)雷新村吃酸辣湯,必吃炸串,這家的炸骨頭很入味,骨頭都炸的酥軟了,和隔壁家的風(fēng)雷酸辣湯是絕配! 地址在學(xué)前東路風(fēng)雷新村風(fēng)雷酸辣湯旁邊。
市井的味道藏在高樓林立的城市角落里, 這些美食的背后,可能還藏有一顆“匠人之心”。 那是一份久違的味道, 不僅僅帶著記憶,還有用心的好味道! 小錫妹整理的這些小店 你吃過幾家呢? |
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