10月17日,市老齡辦向8個(gè)區(qū)的民政局、財(cái)政局、老齡辦下發(fā)通知。接下來,將在這些區(qū)開展老助餐服務(wù)體系試點(diǎn)建設(shè),重點(diǎn)培育養(yǎng)老助餐品牌服務(wù)商、繼續(xù)鼓勵(lì)支持機(jī)關(guān)事業(yè)單位食堂為社會(huì)老年人提供助餐服務(wù)。中央廚房、社區(qū)配餐……今后老年人就餐再也不用愁了。
東城、西城、朝陽、海淀、豐臺(tái)、石景山、房山、順義等8個(gè)區(qū)。
(一)重點(diǎn)培育養(yǎng)老助餐品牌服務(wù)商。鼓勵(lì)大型專業(yè)餐飲服務(wù)商(中央廚房)利用自身獨(dú)立的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)、科技手段或智能設(shè)備,通過“餐飲服務(wù)商(中央廚房)+社區(qū)配送+老年人家庭”方式直接開展服務(wù)。 (二)著力發(fā)揮養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施功能作用。充分發(fā)揮包括養(yǎng)老照料中心在內(nèi)的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和養(yǎng)老服務(wù)驛站等養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施的餐飲功能,采取不同形式和辦法,就近為有就餐需求的居家老年人提供服務(wù)。 (三)繼續(xù)鼓勵(lì)支持現(xiàn)有老年餐桌開展服務(wù)。對(duì)設(shè)施較為完善、功能基本齊全的老年餐桌進(jìn)行鞏固和規(guī)范,支持其向?qū)I(yè)化、連鎖化、規(guī)范化發(fā)展,提升服務(wù)質(zhì)量。繼續(xù)鼓勵(lì)支持機(jī)關(guān)事業(yè)單位食堂為社會(huì)老年人提供助餐服務(wù)。
各區(qū)結(jié)合實(shí)際,積極探索鞏固和發(fā)展養(yǎng)老助餐服務(wù)模式,養(yǎng)老助餐服務(wù)體系試點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目從通知下發(fā)起,至2017年9月底完成?,F(xiàn)在我們來看看這8個(gè)區(qū)各采取什么模式? 東城區(qū):采取“1+X”綜合助餐服務(wù)模式?!?”為中央廚房,“X”就是在每個(gè)社區(qū)建設(shè)助餐點(diǎn),為老年人提供助餐服務(wù)。 西城區(qū):以“老字號(hào)”餐飲企業(yè)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)和依托轄區(qū)內(nèi)單位食堂形成老年餐專供網(wǎng)絡(luò)服務(wù)模式,為老年人提供助餐服務(wù)。 朝陽區(qū):采取“1+43+N”居家養(yǎng)老助餐服務(wù)模式?!?”為朝陽區(qū)養(yǎng)老指導(dǎo)中心,“43”為全區(qū)43個(gè)街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))老年餐服務(wù)中心,“N”為各類提供老年用餐服務(wù)的服務(wù)商,為老年人提供助餐服務(wù)。 海淀區(qū):以“中央廚房+冷鏈運(yùn)輸+社區(qū)配餐”的服務(wù)模式,為老年人提供助餐服務(wù)。 豐臺(tái)區(qū):依托餐飲連鎖企業(yè)和包括養(yǎng)老照料中心在內(nèi)的養(yǎng)老設(shè)施建設(shè)助餐網(wǎng)點(diǎn)的服務(wù)模式,為老年人提供助餐服務(wù)。 石景山區(qū):以“中央廚房+社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)驛站”的服務(wù)模式,為老年人提供助餐服務(wù)。 房山區(qū):由政府搭臺(tái),企業(yè)市場(chǎng)化連鎖經(jīng)營(yíng),建設(shè)大型中央廚房,通過養(yǎng)老助餐車和社區(qū)配餐點(diǎn)服務(wù)模式,為老年人提供助餐服務(wù)。 順義區(qū):以政府主導(dǎo)建設(shè)中央廚房配送,構(gòu)建“中央廚房+社區(qū)助餐點(diǎn)+義工送餐”的服務(wù)模式,為老年人提供助餐服務(wù)。
市級(jí)財(cái)政統(tǒng)籌分配撥付各區(qū)的2016年居家養(yǎng)老服務(wù)專項(xiàng)資金,可優(yōu)先安排支持試點(diǎn)區(qū)養(yǎng)老助餐服務(wù)體系建設(shè)。 (一)廚房改造。除養(yǎng)老照料中心主體和外設(shè)功能區(qū)外,對(duì)養(yǎng)老照料中心在街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))區(qū)域內(nèi)的社區(qū)層面分支和餐飲機(jī)構(gòu)加盟商,以及實(shí)行包片服務(wù)的大型社會(huì)餐飲服務(wù)商的廚房,因擴(kuò)大老年餐服務(wù)進(jìn)行改造部分,提供改造補(bǔ)助。 (二)設(shè)備購置。對(duì)大型社會(huì)餐飲服務(wù)商從事養(yǎng)老助餐服務(wù)的送餐設(shè)備、餐食保溫保鮮器具的配置實(shí)行補(bǔ)助。 (三)社區(qū)餐點(diǎn)建設(shè)。對(duì)需要在社區(qū)設(shè)置分餐和就餐點(diǎn)的,對(duì)無障礙設(shè)施的改造、餐桌椅、照明等適老化服務(wù)設(shè)施給予補(bǔ)助,為老年人營(yíng)造方便、安全的就餐環(huán)境。 來源:首都之窗 |
|