上篇文章:痛風患者能吃肉和豆制品嗎?吃錯食物易誘發(fā)痛!都給你寫好菜單了 紅色、橙色表示高嘌呤食物,少食。綠色系列低嘌呤食物。 第一類 含嘌呤高的食物(每100g食物含嘌呤100~1000mg)少吃 動物內臟(含肝、腎、胰、心、腦)、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、鳳尾魚、沙丁魚、魚卵、蝦膏、蟹黃、淡菜、鵝 第二類 含嘌呤中等的食物(每100g食物含嘌呤75~100mg) 魚 類:鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、梭魚、貝殼類、鰻魚及鱔魚 肉 食:豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉、鴨肉、鴿子肉、鵪鶉肉、野雞肉、火雞肉 第三類 含嘌呤較少的食品(每100g食物含嘌呤<75mg) 魚蟹類:青魚、鯡魚、鮭魚、鯽魚、金槍魚、白魚、 肉 食:羊肉、雞 麥 麩:麥片、粗糧 蔬 菜:蘆筍、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、木耳、蘑菇 第四類 含嘌呤很少的食物 糧 食:大米、小麥、小米、玉米面、通心粉、面條、面包、饅頭、蘇打餅干 蔬 菜:蘿卜、白菜、西蘭花、菜花、甘藍、胡蘿卜、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍、萵筍、刀豆、南瓜、西葫蘆、蕃茄、山芋、土豆、山藥、海帶 水 果:各種水果(少吃桃,有胃疾者適量就好 飲 料:茶(忌濃茶)、咖啡(忌濃咖啡) 紅色、橙色表示高嘌呤食物,少食。綠色系列低嘌呤食物。收藏轉發(fā)給朋友,家有痛風病人需忌嘴注意。 |
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