材料：

大米、小米、南瓜、鮮百合

做法：

1.鮮百合掰開，洗凈，南瓜去皮去瓤，切成小塊，大米和小米淘洗干凈

2.鍋中加入足量清水，煮沸后放入大米、小米和南瓜

3.水再次燒開后轉(zhuǎn)小火（保持國內(nèi)翻滾）煮至米粒軟爛

4.放入百合再10分鐘。關(guān)火。

材料： 香菇、金針菇、平菇、白玉菇、甘藍、米飯、醬油、糖、素耗油、花椒粉各適量

做法：

a. 所有菇類洗凈，擠干水分，撕成小條。

b. 炒鍋燒熱后，倒入一些植物油，放入香菇片翻炒。

c. 再放入平菇和白玉菇翻炒，加生抽，紅燒醬油和一點糖炒入味。

d. 加一點水煮開，放入金針菇，煮一分鐘左右。

e. 加點素蠔油和花椒粉，煮至湯汁粘稠，澆在米飯上。

f. 甘藍洗凈后撕小塊，放入沸水中焯燙一分鐘，撈出瀝干，加鹽和芝麻油拌勻。

原料：南瓜、香菇、腰果、香芹末

調(diào)料：鹽、蘑菇精、五香粉、胡椒粉、醬油

腰果南瓜飯的做法：

1、南瓜去皮洗凈、切成片、放入油中炸至六成熟撈出控干油待用；

2、凈鍋、放入少許油、放入香菇絲煸出香味加入南瓜、加入調(diào)料、加少許水；將南瓜炒熟、水份收干、再加入米飯、香芹末、炒勻撒上腰果出鍋裝入盛器中即可。