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美食篇-你想要的牛排小館

 時(shí)光里的印象 2016-10-05


想到牛排,大家一定會(huì)想到典雅的環(huán)境,小資的氛圍,點(diǎn)一份七八分熟的牛排配上一瓶有品位的紅酒。其實(shí),想吃牛排的小伙伴們大可不必覺(jué)得吃牛排就是高消費(fèi),現(xiàn)在陸陸續(xù)續(xù)開(kāi)了很多中低檔的西餐廳,里面的牛排絕不比一流餐廳的牛排降檔次,反倒各具風(fēng)味和特色呢。


No.1  斗牛士牛排餐廳


第一次吃這家牛排,是在上海游玩的時(shí)候,在南京路的一家商場(chǎng)里吃到的。當(dāng)時(shí)就覺(jué)得這家餐廳簡(jiǎn)約獨(dú)特,牛排的品種很多,足以讓你挑到眼花繚亂。后來(lái)去外地出差也吃了一次,才知道原來(lái)這是一家連鎖餐廳。心里就期待著什么時(shí)候沈陽(yáng)也能開(kāi)上一家,不久之后我的愿望就成真了。斗牛士牛排餐廳位于沈陽(yáng)大悅城A館四樓,非常顯眼的一個(gè)位置,外觀設(shè)計(jì)有點(diǎn)巴塞羅那風(fēng)格,和小編之前介紹的Amore披薩面對(duì)面。這家餐廳的特色就是牛排單點(diǎn),配菜是自助的。也就是說(shuō),花一份牛排的錢可以免費(fèi)無(wú)限量地吃到品種繁多的甜點(diǎn),沙拉,飲品,甚至還有mini小披薩。至于牛排的選擇那就是見(jiàn)仁見(jiàn)智了,依據(jù)小編吃了這么多次的口味,比較推薦沙朗牛排,菲力牛排,紐約牛排和主廚推薦,每款牛排的份量都不一樣,可以依據(jù)個(gè)人的食量來(lái)點(diǎn)適合自己的牛排,另外也可以選擇盤裝或鐵板,看你個(gè)人喜好。至于配菜,小編每次都會(huì)把每一種沙拉各來(lái)一份,量不大,不夠可以再叫。最推薦的就是鮮蝦土豆沙拉,每次去都會(huì)要上兩份;飲品也是根據(jù)個(gè)人口味來(lái)選擇,鮮榨果蔬汁,咖啡,熱茶等應(yīng)有盡有;甜點(diǎn)更是值得推薦,提拉米蘇是小編的最愛(ài),還有各種口味的乳酪蛋糕,布丁,冰淇淋等等??傊放J渴且患易屇銇?lái)過(guò)之后會(huì)時(shí)常想念的牛排店,有的時(shí)候是懷念那里的牛排,有的時(shí)候也會(huì)懷念那里的各種小食配餐,當(dāng)讓也是個(gè)不錯(cuò)的約會(huì)場(chǎng)所哦~






No.2  西堤厚牛排


初識(shí)這家西餐廳,是幾個(gè)好友聚會(huì),聽(tīng)聞這家餐廳的精致與情調(diào),便慕名而來(lái)。西堤厚牛排是王品集團(tuán)的中端品牌,人均150元的套餐可以享受到很地道的法式西餐的格調(diào)。從餐前面包,到濃湯,沙拉和精致的西堤厚牛排都不會(huì)讓你失望。因?yàn)槭谴蠊镜钠放?,所以很多城市都有連鎖店,上海北京的店會(huì)比較多。首先說(shuō)說(shuō)這家餐廳的風(fēng)格,既適合朋友之間小聚,也適合情侶兩人來(lái)約會(huì),華麗幽暗的燈光,簡(jiǎn)約大氣的裝潢,氛圍很有情調(diào),也很優(yōu)雅舒適。服務(wù)自然是好的沒(méi)話說(shuō),菜品的擺盤也相當(dāng)精致,在這里吃一次牛排感覺(jué)特別棒,也讓你覺(jué)得這個(gè)價(jià)錢吃到這樣的菜色和服務(wù)絕對(duì)是物超所值。牛排的種類沒(méi)有斗牛士家的那么多,但是每一種的味道都很不錯(cuò),因?yàn)槲覀內(nèi)吮容^多,所以有幸一次就嘗試了好幾種牛排。比較推薦的有意式松茸牛排,厚厚的長(zhǎng)方形一塊,口感很贊,配上一點(diǎn)黑胡椒和松茸,味道很棒;菲力牛排,根據(jù)個(gè)人口味選擇煎熟的程度,牛肉的口感醇厚以及恰到好處的較勁也算是菲力牛排中值得一贊的了;海陸大餐,三文魚和牛排的搭配組合,不會(huì)感到膩,三文魚香嫩可口,牛排自不必說(shuō)。其實(shí)這家還有一道極具特色的菜品,這就是馬德里薄切生牛肉,點(diǎn)這道菜的時(shí)候我們是抱著試試看的態(tài)度,因?yàn)樯~片什么的生吃還可以理解,但是從未嘗試過(guò)生吃牛肉,不過(guò)嘗試之后完全出乎我們意料的好吃,醬汁搭配薄薄的切片牛肉,入口即化的口感一級(jí)棒~五片生牛肉里面還包著幾片生菜,酸酸甜甜的味道也很特別。這家推薦給大家去嘗試,一定不會(huì)讓你們失望。







No.3  弗雷迪肋排美式餐廳


這家餐廳比較小眾,檔次也不高,名氣不大但是味道卻很不錯(cuò),位于大悅城B館負(fù)一層。雖然不是高雅別致的裝修風(fēng)格,但仍保留屬于自己的特色,就是很簡(jiǎn)單很輕松的那種調(diào)調(diào),來(lái)到這里有點(diǎn)美劇里面朋友聚會(huì)的感覺(jué)。適合三五個(gè)好友過(guò)來(lái)坐坐聊聊天,點(diǎn)一些主餐配小食,也是很舒服愜意的選擇。這家有幾款美食值得一試,比如弗雷迪經(jīng)典肋排,前面介紹韓寒開(kāi)的餐廳《很高興遇見(jiàn)你》里面也介紹過(guò)一款紙牌屋肋排,可能看過(guò)《紙牌屋》的小伙伴們都會(huì)情不自禁地點(diǎn)這道菜吧,很美式的感覺(jué)。這款肋排烤的火候剛剛好,焦香四溢的濃郁配上薯?xiàng)l和洋蔥圈,感覺(jué)一大盤很豐盛的搭配;胡蘿卜蛋糕營(yíng)養(yǎng)取勝,口感細(xì)膩,蛋糕上面還撒了很多果仁,味道比較特別;如果喜歡芝士的小伙伴注意了,這家有一款起司狂肉醬面,意面上撒了很多芝士塊,意面的溫度慢慢會(huì)將芝士塊融化在意面里面,配上濃郁的肉醬香味,相信你的味蕾會(huì)得到極大的滿足~



No.4  Amore 披薩


說(shuō)到這家店,大家可能說(shuō)之前不是已經(jīng)介紹過(guò)了嗎?沒(méi)錯(cuò),Amore披薩除了有好吃的意面和誘人的披薩之外,這里的牛排也很不錯(cuò)。如果想選擇一家性價(jià)比較高的牛排店,那么來(lái)這里就沒(méi)錯(cuò)了!牛排品種雖不多,但經(jīng)典的幾款還是可以推薦的。西冷牛排肉質(zhì)很不錯(cuò),沒(méi)有華麗的擺盤,但是一大塊牛肉再來(lái)點(diǎn)喜歡的醬汁,煎到恰到好處的火候,配上一份沙拉,一份炸薯?xiàng)l,也是非常不錯(cuò)的搭配和選擇;如果喜歡吃牛排,但又不喜歡用刀叉切來(lái)切去的麻煩,也可以選擇這里的黑椒牛肉粒,每一粒切好的牛肉上面都撒上一層淡淡的黑胡椒汁,口感很嫩滑,吃著也很方便,可以配上一份芝士焗薯角或者一份炸海鮮拼盤,都會(huì)讓你大飽口?!?img doc360img-src='http://image100.360doc.com/DownloadImg/2016/10/0523/81616558_23' data-s='300,640' data-type='jpeg' data-ratio='0.75' data-w='800' src='http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif'>


No.5  NUBA牛巴店


這家館子可是小編去過(guò)的第一家西餐廳,早在十年前,沈陽(yáng)的小資餐館還不是很多,也不知道吃飯還得講求個(gè)情調(diào),再加上學(xué)生時(shí)代也沒(méi)什么零花錢,想吃一頓大餐都得醞釀好久呢~那時(shí)候聽(tīng)說(shuō)沈陽(yáng)有一家吃牛排的店,好像還是連鎖的,就一直想去嘗嘗。最初對(duì)這里的印象就是高雅的環(huán)境,在沈陽(yáng)繁華的中街上,選一個(gè)靠窗的位置,吃上一頓牛排大餐簡(jiǎn)直就是饕餮盛宴啊~后來(lái)慢慢地,西餐廳越來(lái)越多,這家店已經(jīng)不再是人們吃西餐的首選了,但是十幾年如一日,這家餐廳從未降低過(guò)對(duì)于每一道菜的要求?,F(xiàn)在牛巴店分為直營(yíng)店和悅薈牛排工坊,在沈陽(yáng)仍有十幾家連鎖。這家上菜也挺快的,有時(shí)候上課中午想吃牛排了就去這家,一個(gè)人點(diǎn)份牛排配沙拉,也不過(guò)就50元上下。大家不要覺(jué)得便宜的西餐就一定不好吃,我一直覺(jué)得這家牛排的品質(zhì)不錯(cuò),包括很多其他配餐也是做得很用心~


介紹了以上幾家牛排店,相信各位小伙伴已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)了吧~趁著秋色正濃,約上你的小伙伴,快去吃肉吧!




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